茄子嫁接方式

一、劈接法

这是一种在茄子嫁接中应用比较普遍的方法，成活率较高，嫁接效率高。当砧木和接穗茄子苗长至5～6片真叶时，用刀片横切砧木茎去掉上部，保留2～3片真叶，在砧木茎中间垂直劈开1厘米深的切口，然后将接穗苗拔下，在茄子苗茎紫黑色与绿色相间处，去掉下端，保留3～4片真叶，削成楔形，楔形大小与砧木相当，随即将接穗插入砧木的切口中，对齐后用嫁接夹子固定好。

二、靠接法

在砧木与接穗都具有3～4片真叶时进行嫁接。其方法是将砧木切口选在第二片和第三片叶之间，将叶片从基部去掉，切口由上到下，角度30°～40°，接穗带根取出，保湿，用刀片在3～4片真叶处，将叶从基部削去，然后从该处茎上以30°～40°倾斜度向上削成长约1厘米的切口，然后使砧木和接穗两个斜面相对后用夹子固定即可。

三、插接法

在砧木苗5～6片真叶、接穗2～3片真叶时进行嫁接。嫁接时，砧木留下1～3片真叶用刀片横切去掉上部，用牙签稍微倾斜向下扎一深约1厘米的孔。在接穗苗子叶下面把茎削成长6～8毫米的楔形切口，把接穗切口朝下插入砧木的小孔中。

茄子的完美伴侣

1、茄子+苦瓜=心血管患者理想菜

苦瓜有解除疲劳、清心明目、益气壮阳、延缓衰老作用。而茄子具有去痛活血、清热消肿、解痛利尿及防止血管破裂、平血压、止咳血等功效。二者搭配食用，是心血管病人的理想菜。

2、茄子+肉=稳定血压、预防紫癜

茄子与肉同食，可补血，稳定血压。另外，茄子含丰富的维生素P，有良好的防止微血管破裂作用，有效预防心血管疾病，对防治紫癜也有帮助。加入醋和番茄有利于保持其中的维生素C和多酚类。

很多营养美味的食物它自身含有非常高的营养价值，但是想要更好地发挥它的这些保健功效，那么就一定要遵守它的健康饮食原则，要不然不仅没有起到保健效果，还可能会给身体带来更大的伤害。

茄子嫁接怎么做 如何嫁接茄子

1、嫁接前要搭建好小拱棚，并用草帘、旧报纸等遮荫备用。嫁接前要进行炼苗，并对砧木苗及接穗喷一次500倍的百菌清，嫁接选择晴朗的天气，在避阴条件下进行。刀片及嫁接夹使用前用开水烫一下，刀片选用锋利的新刀片，保证所削斜面平滑。

2、当砧木长到6—8片真叶，接穗长到5—7片真叶，茎粗3—5衄，半木质化时是最佳嫁接时期。采用劈接法嫁接，在砧木高4Cm处平切掉上部，保留2—3片真叶，不能过高或过矮，否则影响成活，接穗苗在半木质化处即砧木苗子嫁接前适当控水，以防嫁接时胚轴脆嫩劈裂。嫁接后把苗钵摆在苗床上，浇透水，放在遮阴的小拱棚内注意不要把水浇到切口以上，以防染病。

3、嫁接后要高温高湿促进伤口愈合。一般嫁接后9-10天为愈合期，是提高嫁接成活率的关键时期，在此期间需加强温度、湿度和光照管理。头3天内要求遮光，白天25—28℃、夜间18—2O℃，湿度为90％-95％。3天后可见散射光，逐渐降低温、湿度，白天23—26℃、夜间17—20℃，湿度7096—80％。6天后可把小棚两侧的薄膜掀开一部分，并逐渐扩大放风口。8—10天后去掉小拱棚，拿掉嫁接夹，转入正常茄子栽培管理。

茄子如何嫁接

嫁接方法：
（1）劈接法当砧木长到6～7片真叶，接穗长到5～6片真叶时，即可进行嫁接。选茎粗细相近的砧木和接穗配对，在砧木2片真叶上部，用刀片横切去掉上部，再于茎横切面中间纵切深1.0～..5厘米的切口；取接穗苗保留2～3片真叶，横切去掉下端，再小心削成楔形，斜面长度与砧木切口相当，随即将接穗插入砧木切口中，对齐后，用固定夹子夹牢，放到苗床地上。
（2）贴接法砧木和接穗大小与上述相同，先将砧木保留两片真叶，去掉下部，再削成30度角斜面，斜面长1～1.5厘米；取来接穗，保留2～3片真叶，横切去掉下端，也削成与砧木大小相同的斜面，二者对齐、靠紧，用固定夹子夹牢即可。

嫁接苗的管理
（1）保温嫁接后伤口愈合适温为25℃左右。
因此，苗床温室在3～5天内白天应控制在24～26℃，最好不超过28℃；夜间保持在20～22℃，不要低于16℃。可在温室内架设小拱棚保温，高温季节要采取降温措施，如搭棚、通风等办法降温。3～5天以后，开始放风，逐渐降低温度。
（2）保湿保湿是嫁接成败的关键。要求在3～5天内，小拱棚内的相对湿度控制在90%～95%，4～5天后通风降温、降湿，但也要保持相对湿度在85%～90%之间。
（3）遮光可用纸被、草帘等覆在小拱棚上，阴天不用遮。嫁接后的3～4天之内，要全部遮光，第4天开始早晚给光，中午遮光，以后逐渐撤掉覆盖物。温度低时，可适当早见光，提高温度，促进伤口愈合；温度高的中午要遮光。大约经过10～15天，接口全部愈合好，撤掉固定夹子，恢复日常管理。嫁接苗砧木经常长出侧芽，应在晴天的上午及时抹掉，以免土表病菌通过伤口侵染。

茄子嫁接技术

1、选择砧木：嫁接茄子要选择平茄、刺茄等抗病性强的品种。2、苗床准备：将土壤与腐熟的农家肥混合配制成营养土。3、播撒种子：将茄子种子做浸种催芽处理后，播撒在苗床上。4、嫁接方法：将茄子接穗插进砧木接口处，并用嫁接夹固定。

茄子如何嫁接 1、选择砧木

嫁接茄子时，要选择平茄、刺茄等抗病性强的品种，以提高植株嫁接后的成活率，平茄可以抵抗枯萎病、青枯病等，而刺茄可以抵抗黄萎病等，属于较为常用的砧木。

2、苗床准备

将土壤与腐熟的农家肥混合配制成营养土，然后用代森锌溶液为其消毒，最好将药剂与土壤充分混合，并在上面覆盖一层地膜，维持3天左右。

3、播撒种子

将茄子种子做浸种处理之后，用湿布将种子包裹放在25度的环境下催芽，等种子露白后即可播种，播种时将种子撒在苗床上，并覆盖细土，最后喷洒水雾以保湿。

4、嫁接方法

等茄子长到6片真叶时进行嫁接，嫁接时将砧木横切，去掉其上半部分，然后将接穗拔除，将其削成楔形，再将接穗插进砧木接口处，使其充分贴合，最后用嫁接夹固定。

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