海带降血脂。海带是一种营养价值很高的菜,海带生长在海水中,是一种含碘量非常高的海藻。海带还含有丰富的粗蛋白、糖、钙等,含量是菠菜、油菜的好几倍。
海带中的褐藻酸钠具有降压作用,对预防白血病和骨痛病也有一定作用;海带淀粉具有降低血脂的作用,能帮助预防动脉硬化,降低胆固醇。凉拌和做汤都是常见的吃法,不过脾胃虚寒者和孕妇不宜多吃。
香菇能防癌。香菇是中国人首次驯化栽培的食用菌,在我国食用历史悠久,因为营养丰富、味道鲜美,被称为“菇中之王”。明代皇帝朱元璋就经常食用此蔬,并认为它是“长寿菜”。香菇“益气不饥,治风破血和益胃助食”,民间则常用来治治头痛、头晕。现代研究则证明,香菇可调节人体免疫功能,降低诱发肿瘤的可能性,起到防癌、抗癌的功效。
蕨菜祛炎症。蕨菜又叫做龙头菜、如意菜,是山区很常见的山野菜。它富含蛋白质、脂肪、糖类、矿物质和多种维生素,营养价值很高。蕨菜中的蕨菜素对细菌有一定的抑制作用,具有良好的清热解毒、杀菌清炎功效,对发热、湿疹、疮疡等病症都有一定治疗功效。食用时,用开水焯一下可去涩味。蕨菜性味寒凉,脾胃虚寒者不宜多食。
马齿苋杀菌。马齿苋又称五行草、长命菜,在我国分布广泛,鲜食干食均可,是一种古籍上早有记载的野生佳蔬。马齿苋可用肉丝烹炒,也可用蛋、肉丝做成羹汤食用,鲜美可口,脆润柔嫩。马齿苋除含有蛋白质、脂肪、糖、粗纤维及钙、磷、铁等多种营养成分外,它本身就有很高的药理作用。马齿苋含有大量去甲肾上腺素、钾盐及丰富的柠檬酸、苹果酸等,可以起到保持血糖稳定、降低血压、保护心脏的作用。
粗糙的食物
有些人不喜欢糙米和窝头,因为它们吃着“扎嗓子”,偏爱精细的香米和白面制品,其实扎嗓子的是宝贵的膳食纤维。它能刺激肠道蠕动,帮助排便,并改变肠道微生物的种类及数目,降低致癌物生成。膳食纤维广泛存在于口感粗糙的食物当中,包括全谷类的米、麦及杂豆,如糙米、燕麦、红豆等。为预防便秘和肠癌,每日应保证摄入20—30克的膳食纤维。建议早餐放弃传统的白米粥,改喝杂粮粥,精细白米饭改为全麦馒头。
发涩的食物
单宁、植酸和草酸的存在会让食物发涩,这是因为它们会和口中的唾液蛋白结合沉淀,使唾液失去润滑性,舌上皮组织收缩,产生涩味。但这些物质都具有很强的抗氧化性,对预防糖尿病和高血脂有益。比如橄榄、紫葡萄皮、苹果皮、核桃仁皮,它们都比果肉具有更强的抗氧化作用。建议苹果和葡萄最好带皮一起吃,吃核桃仁时,也不要把那层褐色的皮去掉。
味酸的食物
和甜橙、西瓜、香蕉相比,爱吃沙果、山楂等酸味水果的人相对要少。其实,这类水果的酸味主要来自于柠檬酸、苹果酸等有机酸,这些天然的酸性物质能促进铁等矿物质的吸收。如果感觉酸味食物口感不好,可以把它们做成水果羹,加少量冰糖,放入冰箱冷冻,口感会大有改善。
发苦的食物
食物中的天然苦味物质也具有一定的保健作用,如柠檬和柚子当中的柚皮甙,茶里面的茶多酚,红酒里面的多酚,以及巧克力里面的多酚,它们都是有助预防癌症和心脏病的成分,苦瓜中的奎宁精,还能提高人体免疫力,帮助控制血糖。所以,吃水果一定要搭配着吃,不能光吃甜的,适当要吃点苦的、酸的。吃过的柚子皮,不要扔掉,可以切成条,做成蜂蜜柚子茶。对于苦瓜而言,将其用热水焯一下,冰镇后可蘸蜂蜜食用。
味冲的食物
洋葱和大蒜是很多人唯恐避之不及的食物,因为它们味道太冲,甚至吃完之后嘴里会有难闻的气味。其实,这股冲味来源于硫甙类物质和烯丙基二硫化物,它们可有效预防癌症,广泛存在于萝卜、蒜、洋葱等食物中。因此,日常饮食不要忽略它们,萝卜可以做成泡菜、炖排骨汤,洋葱可以用来拌凉菜,大蒜最理想的吃法是生吃。进食大蒜、洋葱等食物后觉得口气难闻,可以嚼食少量茶叶。
中医养生讲究整体性、系统性,中医特别注意人体部分与整体的关系,一般在吃东西的时候会考虑到这个食物对全身的营养价值,并且还会考虑到食材的健康与否,如果想要遵循中医的长寿秘方,你就需要知道中医的延寿秘方有哪些?长寿可以吃哪些食物?
1、中医延寿秘方
1、早晚梳头
中国历代养生家都把梳头护发健脑的养生方法,看作是长寿的重要措施。勤梳头可疏通血脉,有助于脑部血液循环,增强记忆力及中枢神经系统的平衡协调功能,也有利于降低高血压、预防脱发、脑血管疾病如失智症、中风、帕金森症等。
2、睡前泡脚及按揉穴位
泡脚又称足浴,可在水中加上一些药物(姜汁、米酒、醋、艾叶等),能对一些疾病起到辅助治疗的作用,是中医外治法的一种方式。泡脚的容器、水量、水温、时间等都有要求。一般只用热水保健泡脚可选择电子足浴盆。如果用药物泡脚,则以木桶为佳。时间通常为10至30分钟左右,以觉周身微热,后背感觉有点潮湿,或额头微微出汗效果最佳,如果大汗淋漓则容易造成头晕虚脱。泡脚时可按揉足三里穴、脚心和脚趾。
3、起床后排便
中医主张“天人合一”的整体观,生活习惯应该符合大自然规律。早晨5至7时是人体大肠经最旺盛的时候,要养成早起排便的习惯。如果不能早起,大肠就无法很好地完成排浊功能,毒素会停留在体内而引发便秘、痤疮等疾病。上午7至9时是阳气最旺的时候,吃早餐也是最易消化。一顿优质的早餐可以让人思考敏锐,反应灵活,提高记忆力和工作效率,且不容易发胖。
4、多吃谷物
《内经》早就指出“五谷为养,五菜为充,五畜为益,五果为助”的膳食结构。谷类是滋养身体的主要食物,肉类是补益身体的食物,蔬菜是补充维生素和矿物质的主要食物,水果是营养素补充的辅助食物。注意各类食物的相互配合,不能相互取代。有些人为了减肥不吃肉及谷类而以蔬果取代,会使营养失去平衡,因而损伤脾胃、肝肾功能。
5、根据体质吃药膳
不同的食疗适合不同的体质,不可滥补。如阴虚体质,就用滋阴食物(海参、鸭肉、鲍鱼、西红柿、甘蔗、芹菜、梨、菠菜等)与中药(北沙参、玉竹、西洋参、麦冬、黄精、百合、玉竹、石斛、山药、地黄等)作为食疗。如果用温热的食疗(如十全大补鸡汤),就会加重阴虚,反而降低免疫力而出现咽痛、口疮等。但有外感伤风咳嗽,皮肤化脓者不可进补。
6、每天运动30分钟
运动最好的时间是上午,可增长体内的阳气,提高机体免疫功能。运动要视个人的体质、年龄而定,不可过量;宜选择运动量较小或适中的运动方式,如散步、慢跑、打太极拳、练气功等。每天运动30分钟可以预防心脏病、糖尿病、骨质疏松、肥胖、抑郁症等疾病。
7、戒烟酒
抽一根烟会产生超过4000种化学物质,其中四十几种会致癌。戒除吸烟,不仅对自己健康有利,也是对家人爱的表现。过量饮酒则易引起酒精性肝病等。
8、掌握好室内温度
居住环境需要空气流通,使用空调时,将空调温度控制在26摄氏度即可,环保节能的同时,对身体机能的调节也有好处。呆在空调房中,身体不要直接对着风口长时间吹,老年人和有关节疾病的人最好穿长裤,或者带上护膝。
9、经常静坐
长时期的压力容易出现抑郁、焦虑、紧张的状态,以致耗伤精气,损害心神,早衰多病。所以保持畅达乐观的心情,争取时间宁心静坐,使大脑得以充分休息。当情绪不佳时,可对亲朋好友倾吐苦闷,或参加社区活动,使不良情绪释放,缓解心理压力。
10、培养爱好
在工作、学习之余,应积极培养一些爱好,如听音乐、浇花养鱼、绘画练字等,以振奋精神,增添生活乐趣;多与大自然亲近,可减轻压力。
2、长寿食物排行
1、喝粥
从饮食习惯看,长寿老人无一不喜欢喝粥。著名经济学家马寅初和夫人张桂君,夫妻双双都是百岁老人,两人尤其喜欢喝粥。每天早晨,把50克燕麦片加入250克开水,冲泡两分钟即成粥。天天如此,从不间断。
2、小米是最佳补品
老人最喜欢小米,把小米当成最好的滋补佳品。体弱生病的老人常用小米滋补身体。小米益五脏、厚肠胃、充津液、壮筋骨、长肌肉。清代有位名医说:“小米最养人。熬米粥时的米油胜过人参汤。”可见,长寿老人喜欢小米很有道理。
3、玉米当主食
玉米,是长寿老人离不开的主食。美国医学会做过普查,发现美国的土著居民印第安人没有一个高血压、没一个动脉硬化,原来是吃老玉米吃的。医学家研究发现,老玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E,所以不容易发生高血压和动脉硬化。
4、天天喝奶
喝奶是长寿老人的普遍习惯,尤其是居住在城市的寿星更是这样。据说,美国现有25000名百岁寿星,其中80%为女性,她们的饮食习惯是普遍喝奶。百岁寿星贝宁,每天喝两杯奶,有时喝得更多,所以,她到百岁之时,仍没有骨质疏松迹象。
5、每天吃一个鸡蛋
每天吃一个鸡蛋,已成为长寿老人的普遍习惯。百岁寿星、著名经济学家陈翰笙博士根据营养学的安排,每天饮食坚持“三个一”:“早上吃一个鸡蛋,晚上喝一杯奶,中间吃一个大苹果。”他一日三餐多吃素,少吃肉,科学安排饮食,吃出了健康。
6、偏爱红薯
吃红薯是长寿老人的一大喜好。医学家研究,红薯有五大功效:1.和血补中,营养丰富;2.宽肠通气,促进排便;3.益气生津,增强免疫;4.含抗癌物质,能防癌抗癌;5.抵抗衰老,防止动脉硬化。
医学家说,红薯含有大量黏蛋白,故能防治肝脏和肾脏结缔组织萎缩,使人体免疫力增强。还具有消除活性氧的作用,避免了活性氧诱发癌症。又因红薯中含钙、镁较多,所以能防治骨质疏松症。
7、豆腐人人都爱
老人们普遍爱吃豆腐。他们说:“鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安。”《随息居饮食谱》谓:“处处能造,贫富攸易,询素食中广大教主也。亦可入荤馔。冬月冻透者味尤美。”
豆腐主要成分是蛋白质和异黄酮。豆腐具有益气、补虚、降低血铅浓度,保护肝脏,促使机体代谢等功效,常吃豆腐有利于健康和智力发育。老人常吃豆腐对于血管硬化、骨质疏松等症有良好的食疗作用。
8、喜爱大白菜
大白菜,平常菜,老年人,最喜爱。国画大师齐白石先生,有一幅大白菜图,独论白菜为“菜中之王”,并赞“百菜不如白菜”。老人常说:“白菜吃半年,大夫享清闲。”大白菜含有矿物质、维生素、蛋白质、粗纤维、胡萝卜素。从药用功效说,大白菜有养胃、利肠、解酒、利便、降脂、清热、防癌等七大功效。
9、秋冬不离萝卜
长寿老人冬天饮食不离萝卜。他们说:“冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康。”“扬州八怪”之一的郑板桥曾写过一幅对联:“青菜萝卜糙米饭,瓦壶天水菊花茶。”“萝卜就茶”是郑老先生的养生之道。
萝卜是地地道道的老人保健食品。中医认为,它能化积滞、消食积,疗痰咳失音,治吐血、消渴、止痢、祛头痛、利小便等;生吃可以止渴、清内热、化痰止喘和助消化,蒸熟吃能消食健脾,并有补益功效。
10、胡萝卜
胡萝卜也是老人的心爱物。胡萝卜富含维生素A,有极为丰富的胡萝卜素。研究表明,胡萝卜能提供抵抗心脏病、中风、高血压及动脉硬化所需的各种营养成分。
胡萝卜素只有溶解在油脂中才能被人体吸收。因此,有经验的老人常把胡萝卜切成片或丝同油炒,这样,胡萝卜素的保存率可达79%以上。切片和肉一起炖,胡萝卜素的保存率高达95%。胡萝卜还有促进大脑物质交换、增强记忆力的作用。读书学习前吃一盘炒胡萝卜丝,有利于巩固记忆。
很多明星在节目中的“爆料”,都会成为吃瓜群众一天的议论点,尤其是那些让人大跌眼镜的意外爆料,像是张雨绮的美容费、何炅的娱乐圈“潜规则”、徐峥对节目美食的“炮轰”等。
1、 张雨绮的美容花费
在节目《Beauty小姐》中,张雨绮作为嘉宾大方分享了美容方法,当被戚薇问到每月的护肤花费时,张雨绮直接表示花费很大,但没说出来,而是跟戚薇偷偷比划了一下,戚薇随即做出“惊讶脸”,随后有细心网友根据张雨绮的手势,推测出了她每月的护肤花费应该是70万!70万一个月就花在保养皮肤上,真的是壕到让人觉得很意外!
2、 何炅暴露娱乐圈签约规则
职场复杂,一直是很多人的心头之患,而最近何炅就在节目中爆料了娱乐圈的职场签约规则,像某些公司会通过选秀节目,一下签走一百个新人,这里头只要能出头一个,剩下那99个“浪费也就浪费”了,最好是能耗到他们提解约,这样还能赚到违约金,这部分钱大概可以到50万一人!
3、 徐峥爆料节目食物难吃
近年,饮食类相关的慢综艺越来越多,像是《向往的生活》《中餐厅》等,节目中会呈现大量摆盘好看的美食,而嘉宾们也一般都会做出很爱吃、很享受食物的样子,但耿直的徐峥却爆料了,其实很多都不好吃,只有黄磊做的还可以。
4、 沈梦辰爆料大牌女星
沈梦辰曾在节目中爆料,有遇到过一名非常强势的女演员,拍戏都是自带灯光师,并完全按照她的要求来打灯光,结果就是,那个女星的灯光足、肤质五官都拍得非常漂亮,其他人却比较平平无奇。一个剧,两种光,这种现象也挺让人意外的了。
秋葵
超市里秋葵能卖到十几块钱一斤,可很多网友吃起来觉得它黏糊糊,跟流鼻涕一样的口感。但喜欢秋葵的人眼中,却认为它口感是“滑润不腻,香味独特”。其实秋葵还是很健康的食物的,它对治疗咽喉肿痛、小便淋涩、预防糖尿病、保护胃黏膜有一定作用。
胡萝卜
不管是生吃还是炖着吃炒着吃,胡萝卜里特殊的甜味都让一些人无法接受。但胡萝卜确实是健康宝宝们最爱的蔬菜,胡萝卜补血护眼可是有很好功效的。
茴香
北方人酷爱吃茴香陷饺子,同样也有无数人视其为毒药。其实几百年前中医里就已经把茴香当做一种药材了,它对妇女痛经有特殊的缓解作用
鱼腥草
鱼腥草也叫折耳根,有人说鱼腥草的味道很反人类,小编也是这样认为的。中医认为鱼腥草有清热解毒、抗菌利尿的作用。
香菜
这几年火锅店里最丧心病狂的一道菜莫过于涮香菜了,其实香菜不仅是一种用来调味、去腥的调味料,而且还是一味中药!
说起零食,相信大家都能说出很多自己喜欢吃的。零食的种类是非常多的,我经常吃的就是薯片辣条之类的,除此之外糖果和蛋糕也是很受大家欢迎的。随着人们生活的不断提高,大家对零食的要求也越来越高,不仅要味道好,营养也要更丰富一些。
很多商家发现了这部分的商机,一直在创新,希望可以研究出更多受大家欢迎的食品。但是也并不是所有的零食味道都很好。有一些单单靠漂亮的外包装来吸引人,但是尝到里面的味道时,真的是难以下咽的。还有一部分是小作坊生产出来的,卫生条件得不到保障。所以在零食的选择上大家也要谨慎一些,避免吃到不健康的食物。
今天要和大家说的就是我买零食踩过的那些雷,每种都比较常见。价格贵不说,味道一点都不好,买完真的是很后悔的。比如下面这五种,都是口感比较差的,快来看看有没有你买过的。
1、 牛肉干
看到这个名字可能很多人会比较惊讶,这么好吃的食物我怎么能说坑人呢?其实这款零食我建议牙齿不好的人一定要谨慎购买,虽然吃起来很香,但是咬起来真的是很费力气的。尤其是风干的,从来就没有一次咬下来过,有一次还把牙硌掉了,真的是很疼的。最主要的是价格实在很高,再喜欢吃也只能偶尔买来解解馋。
2、 波力鱼趣
这款零食可以说是时间很长的了,在我童年的时候就有它们的存在。但是说实话味道并不好,总体的口味偏淡,但是腥味却是非常重的。我之前在朋友之间做了个调查,发现大家都不是很喜欢吃。而且它的价格也不便宜,真的不知道是靠什么坚持了这么长时间。
3、 士力架
这款零食的广告词相信大家都经常听到,很多人也是看了广告的宣传去购买的。但是吃到嘴里发现,真的是甜到发腻,一点都不觉得好吃。我吃过一次就再也没买过第二次了。
4、 Twizzlers扭扭糖
这款糖果可以说的很强大的,既可以吃又可以当成吸管来用。它的制作也比较有特点,是空心的。虽然这个设计很贴心,但是味道真的是一言难尽。像是酒精的味道,又像是油漆的味道,总之是很难吃的。这款糖的价格也不便宜,总觉得是用钱买来了一个教训。
5、 马卡龙
这款零食相信很多小姑娘都比较熟悉,因为它的颜值确实是很高的,即使不吃看着也很开心。但是说实话它的味道并不好,吃着很腻人,特别的甜,价格也是很昂贵的,少吃一两个还可以,多吃就会觉得上头了。
本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/jiankang/60389.html.
声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:douchuanxin@foxmail.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!
上一篇: 糖友的食谱—黑木耳炒鸡蛋
下一篇: 五种难吃食物有助延寿