春运旅途中健康饮食方案

——拥挤：防呼吸道传染病

春运时期的火车或长途汽车，拥挤程度可想而知。即便装有空调和换风设备，由于空气闭塞或更新缓慢，呼吸道传染病菌依然隐藏在闭塞的空气中，免疫力差的乘客就有可能感染。尤其是一些乘客本身患有呼吸道疾病，病菌极易在密闭的空间散布。

预防措施：乘客应当适度打开车窗或在火车靠站间隙时多到站台走动，乘轮船的乘客应多上甲板走动呼吸新鲜空气。对于那些免疫力差的乘客，可以在乘车前几天开始服用一些抗感染或增加免疫力的药物，并随身携带一些板兰根、鱼腥草等抗感冒的药物。

——无聊：警惕精神幻觉

眼前是一片茫茫的“大漠”，到处都有绊脚的“石头”，自己艰难地向前走，但怎么也走不出来……这是打工者小陈在长途列车上出现的“海市蜃楼”。当时火车上人满为患，连个下脚的地方都没有，小陈由于没有座位，一直斜依在一个座位的旁边，劳累和困顿实在让他吃不消，精神幻觉渐渐出现。

据了解，由于行程安排太紧、走得比较匆忙，上车后又无所事事比较无聊等因素，一些长途旅客可能会出现片段的狂想、幻觉或行为紊乱等。精神卫生专家介绍，多数人病情比较短暂，停止旅途与充分休息后，数小时至一周内可自行缓解，情况严重者，可以请专业医师诊治，一般服用较小剂量的精神科药物即可有效治疗。

——随意：当心消化道疾病

在长途汽车和普通列车上，由于车内容积有限，清洁用水一般缺少或不足，致使有的乘客用餐或吃零食时往往忽视洗手等饮食卫生要求，导致消化道疾病的发作。有的乘客一上车就猛吃熟食和零食，吃完后再喝冷水，结果几小时后就开始腹泻。

这些乘客实在是“虐待”自己。其实，只要乘客注意饮食卫生，不买不洁或包装欠佳的食品，不随意用手直接接触食物，尽量使用一次性杯子和碗筷，吃东西时注意不要太冷，该类疾病还是比较容易预防的。

——久坐：注意“经济舱综合症”

乘坐小型飞机或经济舱的旅客，由于坐舱拥挤，长期处于坐姿状态，容易造成血液循环不畅，引起静脉血栓，尤其是在脚部血管受压后形成血栓。如果血栓到心脏或肺部，有可能引起意外。

春运旅途中健康饮食方案

1、食品安全放在首位。很多人是乘长途列车的，尤其是从南方到北方，基本上都要坐20小时以上，出发之前可能会携带一些旅途中的食物，但是切记准备食物的时候，尽量不要准备过多的熟食，因为旅途长，加上车厢里的温度较高，熟食很容易变质，如果吃早了这些变质的食物，就会导致食物中毒，给旅途健康带来隐患。在购买车上的一些食物的时候也一定要看清楚保质期，过期的绝对不能购买。

2、注重营养均衡。旅途中虽然不可能像在家里那样面面俱到，但是只要有意识，还是可以将食物做出完美搭配的，旅途短的，可是随便备一些零食，但是旅途长的，仅有零食是不行的，最好准备一些面包、牛奶、鸡蛋、方便面等，还可以准备包装的熟肉制品、洗净的水果或蔬菜。

3、不要进食过多。在火车上因为坐的时间很长，人们可能会把更多的注意力集中在吃上面，而且，也不大可能像在家里那样严格的按照时间来进食，所以，规律被打破了，因为不停的吃，就很容易导致进食过多，会加重胃肠的负担。还有一些人特别喜欢在旅途中喝酒，因为可以彻底的放松一下，但是千万不要喝醉，那样更有损健康。饮食也一定要适量，尤其是带孩子的父母，不要一个劲的给孩子吃东西，量是很难控制的。

4、要喝足够的水。冬天本来就干燥，而车厢里更是燥热，因此，在火车上一定要多喝水，这样才能保持身体水分的平衡，也有利于排便，建议自己带点水，也一定要带上水杯，因为大部分的火车上都有开水供应，但是人在很拥挤的时候，想喝开水可能还是会有一定难度的，所以，还是自己带更方便。

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