五兰香子其大小如芝麻,黑色,无味,可溶于水、酒、饮料、果汁、牛奶、汤等多种液体物质。沙拉,面包果酱等 多种食用方法。
1、应用凉开水或矿泉水来泡兰香子,充分进行搅拌约2-5分钟,让兰香子完全膨胀后,再加入果糖或蜂蜜或冰糖,以上任选一种皆可(便秘口臭者使用天然蜂蜜最佳)。最后,再将柠檬切片压汁加入即可。炎炎夏日投入冰块,就成了台湾可口美味的甜点,老少皆宜。
2、将水煮开后投入黑糖与姜片5-6片,熄火搅拌约1分钟,让黑糖及姜味溶解释放出来,带水温降至45度以下后,可取兰香子一平匙,早晚冲泡500cc的水饮用,对女性生理期有所助益。
3、可依据个人口味喜好,发挥个人创意,加入水果汁,牛奶、咖啡、醋、甘蔗汁等,爱美女性可加在鲜奶中混合饮用。时尚的减肥代餐,具有相当的饱足感。
4、兰香子实为相当珍贵的天然饮料,遇水膨胀,白色部分为高纤果胶,促进肠胃蠕动,排除宿便,健胃整肠,没有防腐剂、色素的疑虑。操作简单、快速、方便、为招待贵宾的天然饮料。
1.清理肠胃
刺激肠壁肌肉的蠕动,活化肠道代谢机能,软化及刺激排便增加肠推率,避免粪便里的毒素及宿便等废物囤积于体内过久,影响身体机能及皮肤的美观,是肠道中最天然的清道夫,为人体进行最自然的体内环保。
2.降血脂
兰香子的优质纤维能促进体内血脂及脂蛋白的代谢正常,减少肠内胆固醇的吸收,进而减少血中脂肪的浓度,降低心脏病、中风、高血压的发生机率。
3.预防心脑血管疾病
可预防心脑血管疾病、双向调节血压、血脂和血胆固醇,能抑制出性和栓性脑性疾病、预防动脉硬化、脑中风、心脏病的发生机率。
4.减肥
能提升饱足感,有利于体重的控制。
食材
主料
琼脂
5g
兰香子
5g
辅料
红糖水
适量
酸奶
适量
熟黑芝麻
适量
开水
适量
步骤
1.取兰香子5克放入水杯中。
2.倒入开水适量,泡发兰香子。
3.再取琼脂5-10克,上煮锅,煮化开。
4.在琼脂里再兑入红糖水适量,调剂一下口感。
5.煮好后,到入杯中,晾凉。
6.再把泡发好的兰香子倒入琼脂液体中,搅拌均匀。
7.晾至凝固。
8.此时,取酸奶适量。
9.放入已经凝固的兰香子琼脂的上面即可。
10.再撒上一些黑芝麻粒即可上桌食用。
兰香子是一种很常见的食材,它一般可以直接泡在牛奶或者果汁里面吃,味道特别的好,而且对身体也有很多好处,那么兰香子可以天天吃吗?
兰香子可以天天吃吗
兰香子不适合天天吃。
兰香子从中医的角度来说属于凉性的食物,虽说有减肥瘦身的功效,但并不适合天天食用;而从营养学角度来看,香兰子纤维素含量过高,适量食用对身体有益,天天食用会持续性增加胃肠负荷,对胃肠功能损伤严重。
兰香子有副作用吗
正常情况下没有什么副作用,但是吃多了是会产生下面这些副作用的:
1.便秘
少量的食用兰香子利用其中的膳食纤维,刺激胃酸的分泌,促进胃肠的蠕动可防治便秘,但这食物中膳食纤维太高,100g中含膳食纤维在25g以上,不适合多吃,摄入太多反而会引起粪便过于干燥,反而出现便秘、腹胀症。
2.过敏
兰香子成分比较复杂,含有很多植物性蛋白质,其中部分是异体蛋白,有致过敏的可能,尤其是过敏体质的人和小孩不适合食用。
3.致畸
兰香子中含有一种草蒿脑物质,是一种基因毒性天然成分,在孕期食用有致畸的可能,并且兰香子中草蒿脑的含量还很高,因此,孕妇不建议食用。
4.肥胖
兰香子的子仁中含有大量的不饱和脂肪酸,甚至已经达到了可以榨油的浓度,不饱和脂肪酸虽然是人体必须脂肪酸,若是食用过多也会导致脂肪在体内囤积,引起肥胖。
兰香子怎么吃
食材:兰香子1小勺,开水适量,蜂蜜适量。
做法:将兰香子放进杯子中,冲入半杯凉开水,浸泡1~3分钟,滤掉水分,当做洗茶,再充满杯凉开水,浸泡5~10分钟,调入适量蜂蜜即可饮用。
兰香子是什么东西
兰香子,学名明列子,为唇型花科、罗勒属、一年生、芳香性亚灌木状、草本植物。原产于印度又名罗勒子,兰香子,奇异子、珍珠果,有几千年的食用历史,是一种带来健康及体力和耐力的食物。
兰香子含有脂肪、蛋白质、膳食纤维、各种矿物质以及维生素,其中以脂肪酸对人体最有益,兰香子果实中约含有32.5%的不饱和脂肪酸,其中70.8%为α-亚麻油酸,而蛋白质中20.3%为人体必须的氨基酸组合,约含有18种,可帮助体力的维持,促进新陈代谢,调节生理机能,增强体力,减少疲劳感,使精神旺盛。
有很好的保健作用。1、兰香子可以清理肠胃
兰香子能够促进肠胃蠕动,增强肠胃道的代谢机能,避免体内大便毒素和废物堆积太久,对人体造成损害,影响身体机能和皮肤的细嫩程度,是肠胃道中最天然的清道夫,为人体进行最原始也是最天然的体内保护。
2、兰香子可以降低血脂
兰香子中富含的优质纤维经过大量研究表明可以促进体内血脂和纸蛋白的代谢正常,避免我们的肠胃吸收过多的胆固醇从而降低血液中脂肪的浓度,降低心脏病、中风、高血压的发生机率。
3、兰香子能够预防心脑血管疾病
实验表明,兰香子可以有效预防心脑血管疾病,做到双向调节血压、血脂以及胆固醇。并且,兰香子能够抑制各种脑血管疾病、预防动脉硬化、脑中风、心脏病的发生,保护我们的心脑血管系统。
4、兰香子可以减肥瘦身
因为兰香子能使人们产生饱腹感,所以对于减肥人士来说,食用兰香子有利于体重的控制。
1 兰香子可以天天吃吗不建议天天吃。
兰香子虽然营养价值较高,食用对人体有一定的好处,但是不建议天天吃,一方面是因为兰香子性凉,长期食用会增加体内寒气,使人体寒气过甚而出现手心流虚寒、四肢冰凉等情况,另一方面是因为兰香子中含有纤维素较多,长期食用会增加肠胃负担,不利于食物的消化与吸收,人体会出现腹胀、便秘等情况。
所以食用兰香子一般建议一周2-3次。
2 兰香子的功效与作用
3 兰香子可以用开水泡吗不建议用开水泡。
兰香子泡水喝的话,一般不建议用兰香子,因为开水的温度过高,会使兰香子中的营养成分有所流失,降低其药用价值,而且兰香子是遇水就会膨胀的,若水温高,会出现膨胀破裂的情况,影响其口感,一般用兰香子泡水的温度不宜超过80度,建议在45-60度较好。
4 兰香子怎么吃兰香子黑糖姜片
1.准备黑糖、姜片、兰香子适量。
2.在锅中放入适量的水,水开后放入黑糖2-3块,姜片3-5片,熄火搅拌1分钟。
3.黑糖和姜味释放出来后,待水温降低45度左右,放入一勺兰香子。
4.搅拌均匀后即可饮用。
注:一般建议早晚冲泡500ml。
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