鲫鱼汤怎么煮

鲫鱼汤含有丰富的蛋白质，有催乳、下乳的作用，对母体身体恢复也有很好的补益作用。

适用人群：

适宜慢性肾炎水肿，肝硬化腹水，营养不良性浮肿之人食用;

适宜孕妇产后乳汁缺少之人食用;

适宜脾胃虚弱，饮食不香之人食用;

适宜小儿麻疹初期，或麻疹透发不快者食用;

适宜痔疮出血，慢性久痢者食用;

鲫鱼汤做法有很多，个人喜欢做鲫鱼豆腐汤，豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素。豆腐的消化吸收率达95%以上。

食材原料：鲫鱼500克，豆腐150克，植物油适量

辅料：盐，味精，料酒，姜片，葱末。

步骤/方法

将鲫鱼去鳞、腮、内脏，洗净备用。

将豆腐切成长条片备用。

锅中放油烧热，放入鲫鱼煎至两面微黄，放入料酒、姜片、豆腐、清水1000克，旺火烧开，撇去浮沫。

豆腐放入时间要控制好，在出锅前5分钟左右的时候放入，防止炖的时间过久豆腐变蜂窝状，并影响口感。

用小火炖20分钟左右，加入盐、味精，撇上葱末，盛入汤盆中即成。这一步是最重要的，决定着汤的口感。

注意事项

一般炖鱼不超过20分钟，一次加水莫过鱼，中间绝对不要再加水，炖出来是奶汤。

鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用。

吃鱼前后忌喝茶。

感冒发热期间不宜多吃。

鲫鱼汤可以丰胸吗

丰胸对于很多女性来说是一个永远聊不完的话题，说到丰胸，就会说到丰胸产品，我们现实中的丰胸产品是有很多的。那么，鲫鱼汤可以丰胸吗?这个问题还真是很多人所不知道的。因为平时大家聊的一般都是社会中的丰胸产品，而不是食品。但是往往食品丰胸也是被很多女人所忽略掉的一部分。

如今社会中的丰胸产品是良莠不齐的，很多黑心的商家为了赚取女人的钱，所以经常会以次充好，卖一些效果很差的丰胸产品，但是价格却是很昂贵的。可是，还是有很多女性朋友是上当的。其实对于丰胸，是可以采用食疗的方法的。下面就来说说鲫鱼汤可以丰胸吗这个话题。

鲫鱼汤丰胸没有太大作用的，丰胸建议你平时可采取按摩，按摩时两个乳房应该 交替进行促进血液循环。再配合多吃蜂蜜、木瓜、自制豆浆及多喝牛奶，丰胸是有一定作用的。

鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足 等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。

适用人群

适宜慢性肾炎水肿，肝硬化腹水，营养不良性浮肿之人食用;适宜孕妇产后乳汁缺少之人食用;适宜脾胃虚弱，饮食不香之人食用;适宜小儿麻 疹初期，或麻疹透发不快者食用;适宜痔疮出血，慢性久痢者食用;感冒发热期间不宜多吃。

注意事项

鲫鱼不宜和大蒜、砂 糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。

鲫鱼味甘、性平，入脾、胃、大肠经;具有健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿之功效。

宜：慢性肾炎水肿，肝硬化腹水，营养不良性浮肿者宜食;孕妇产后乳汁缺少者宜食;脾胃虚弱，饮食不香者宜食

小儿麻疹初期，或麻疹透发不快者宜食;痔疮出血，慢性久痢者宜食。

忌：鲫鱼补虚，诸无所忌。但感冒发热期间不宜多吃。

所以，现在大家应该都知道了，鲫鱼汤其实是不可以丰胸的，关于鲫鱼汤能够丰胸这一说法，其实也只不过是民间的一种传言而已。想要丰胸其实是有很多办法的，就像上面介绍的，可以采取按摩丰胸的，这种方法起效慢，但是却是有效果的，只是需要坚持而已;除此之外，木瓜的丰胸效果很好，这点很多人都是知道的。

鲫鱼汤怎么熬？ 需要放什么调料？

准备用料：鲫鱼350克、猪油10克、盐适量、生姜适量、大葱适量、花椒适量。

1、洗净鲫鱼的鱼鳃和鱼肚里的黑膜等脏东西，这样处理鲫鱼才能使炖出的鱼汤没有土腥味。

2、把生姜切片，大葱切小段。炖鲫鱼汤喜欢放一点红辣椒或白胡椒粉和香菜，这样的鱼汤味道不腥不腻，喜欢的可以放一些尝试一下。

3、锅烧热后放入猪油化开，猪油有特殊的香味还有补虚润燥的作用，适当吃一些有益健康。

4、锅里油热后，端起锅晃动几下让油在锅底形成一层油膜。

5、放进鲫鱼用中小火煎成红褐色。煎鱼时，要注意一点，鱼刚放入锅里时不要翻动，等煎到鱼皮起硬了再晃动防止鱼皮粘锅破碎。

6、鱼煎好后放入生姜，葱段花椒等佐料，翻动几下炒出香味。

7、倒进没过鲫鱼的开水。炖鲫鱼汤用开水或凉水都能炖成奶白色，不过用开水炖鱼汤，鱼汤的汤色更白更细腻。

8、锅里汤煮开后放入盐，用小火再炖十几分钟左右，等汤色呈乳白色后就可以了。

9、成品图

怎样做鲫鱼汤好吃又简单

做法如下：

主料：绿萝卜适量、鲫鱼适量。

辅料：油盐适量。

1、首先第一步需要将适量绿萝卜切丝。

2、然后第二步把适量鲫鱼煎熟（不用油亦可）。

3、再然后第三步加入适量的水煮开。

4、最后一步放入适量绿萝卜煮熟，加适量盐出锅，成品如图所示。

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