蓝靛果的功效与作用

蓝靛果作为一种营养价值非常丰富的水果，那么它的功效与作用也是不容忽视的哦!国内外研究表明，蓝靛果苦凉，能清热泻火，散痈消肿，可治疗乳痈、肠痈、丹毒等热毒疮疡症;也可用湿热痢疾、大便赤白、泻痢不爽、里急后重，肛灼热等。

同时，通过现代医学研究表示，蓝靛果具有防止毛细血管破裂、降低血压、改善肝脏的解毒功能;具有抗炎、抗病毒能力、抗肿瘤功效、抗疲劳、抗氧化作用、抗高血脂;其降压作用温和、持久，且起效时间短;可缓解放疗后不适症状，具有增加白细胞作用。

另外，蓝靛果也是具有很高的药用价值，蓝靛果不但可降压、提高白血球数， 而且具有治疗小儿厌食症的功效，且治愈率达90%，所以，很多人都相继将蓝靛果开发出的饮料、果汁、果酒等保健饮品悄然进入市场。

蓝靛果的功效

国内外研究表明，蓝靛果苦凉，能清热泻火，散痈消肿，可治疗乳痈、肠痈、丹毒等热毒疮疡症;也可用湿热痢疾、大便赤白、泻痢不爽、里急后重，肛灼热等。现代医学研究：蓝靛果具有防止毛细血管破裂、降低血压、改善肝脏的解毒功能;具有抗炎、抗病毒能力、抗肿瘤功效、抗疲劳、抗氧化作用、抗高血脂;其降压作用温和、持久，且起效时间短;可缓解放疗后不适症状，具有增加白细胞作用。

前苏联学者们从20世纪60年代起，深入研究蓝靛果，并发现了该果中含有丰富的Vp活性物质，如花青甙、芸香甙，儿茶酸等，具有很高的药用价值，值得强调的是，俄罗斯把蓝靛果加工成宇航员专用的饮料。我国有关专家从80年代开始对蓝靛果营养保健功能进行专项研究，也在研究中惊喜地发现：蓝靛果不但可降压、提高白血球数， 而且具有治疗小儿厌食症的功效，且治愈率达90%，相继开发出的饮料、果汁、果酒等保健饮品悄然进入市场，虽然尚未形成大气候，但已成为人们追求的新型饮品。

蓝靛果苦凉，能清热泻火，散痈消肿，有清热解毒的功效。还具有方式毛细血管破裂、降血压、改善肝脏的解毒功能;也具有抗炎和抗病毒能力，具有抗肿瘤的神奇功效。它的降压作用较为温和持久，起效迅速，可以缓解放疗后的不适症状，增加白细胞，提高免疫力。

生吃蓝靛果的好处和坏处

生吃蓝靛果有很多好处，如吃蓝靛果不但可降压、提高白血球数，而且还可起到治疗小儿厌食症的功效。蓝靛果苦凉，能清热泻火，散痈消肿，可治疗乳痈、肠痈、丹毒等热毒疮疡症。也可用湿热痢疾、大便赤白、泻痢不爽、里急后重，肛灼热等疾病治疗。蓝靛果含有锌、硒、铁等人体必需的微量矿质元素和16种氨基酸。

生吃蓝靛果的坏处，生吃冷的食物容易刺激肠胃，对胃受寒者不利，不过可以选择加热加工品使用。脾胃虚寒者不宜食用生冷食品。

不老梅蓝靛果蓝莓哪个好

蓝莓。蓝靛果和蓝莓的对比蓝靛果蓝靛果里面含有比较丰富的蛋白质、花青素，维生素等，据科学数据分析，蓝靛果不仅仅可以抗癌，还有一定的增加抵抗力的作用。更重要的是，蓝靛果中糖的含量远远小于蓝莓，因此就算是糖尿病患者想要改善视力也可以服用蓝靛果。

蓝莓蓝莓里也富含比较多的维生素和矿物质，但花青素的含量并没有蓝靛果那么高。蓝莓除了有抗癌的功效，还在一定程度上可以保护心脏和预防一些老年性疾病，但是蓝靛果糖分含量很高，糖尿病患者以及怕增肥的美女们要少吃。

因此想要改善视力的亲们注意了，尽量吃蓝靛果哦！但是我们都知道蓝靛果多吃总会吃厌的，所以小编给你带来了蓝靛果的各种美味做法。

蓝靛果的做法糖渍蓝靛果1.准备一个带盖子的罐头，选择一些相貌上乘的蓝靛果，用水冲洗干净。

2.将蓝靛果放在罐头里，注意要像铺地砖一样放，放好一层蓝靛果后稍许用力压实，撒上一层白砂糖。

3.放入冰箱冷冻。过完一周后再把它拿出进行搅拌即大功告成。

蓝靛果饼1、首先将蓝靛果洗干净，备用

2、温水融化酵母后加入面粉内，揉到光盆以后。铺上保鲜膜发酵大约一个小时后，直到面团发到两倍大。

3、把面团揪成小块擀成圆形，把适量蓝靛果肉裹进面饼中。

4、小火热锅，为了出锅后有虎皮，在锅里撒上少量面粉后放蓝靛果饼小火慢慢煎。感觉它熟了。每面都有虎皮以后即可出锅享用。

看了文章，是不是明白蓝靛果和蓝莓哪个更好？如果想玩出更多的花样可以参照小编补充的蓝靛果的吃法哦！这样每天都在吃新食物哦。

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