立夏后天气明显燥热起来，苦瓜是夏天养生饮食最常见的一种食物，可是较苦的味道却并不受大家的喜爱。
其实，夏天用苦瓜无论做菜还是泡水，营养价值都是很高的，帮你排毒降火，清肠刮油，还能抗癌防辐射，全家人都适合！
先来学一招去除苦味：苦瓜去瓤去掉瓤的苦瓜就不苦啦！用勺子把里面白色的部分尽量刮干净。
另外，在选购的时候也要注意，如果表面凹凸感比较明显的苦瓜也是比较苦的，如果怕苦，可以选择表面比较平滑的苦瓜哦！
苦瓜：瓜类之首
保护血管的第一选择
苦瓜也叫“君子菜”，它无论和什么菜在一起炒、煮、炖，都只苦自己，别的菜不会沾一丝苦味。此外，苦瓜对人体的健康有着重要的作用，主要体现在它的营养价值上：
每100克嫩瓜的可食部分含粗蛋白0.7～3.0克，脂肪0.2克，糖1.8～3.0克，粗纤维1.7～2.5克，钙18～20毫克，磷20～80毫克，铁0.6毫克，胡萝卜素0.08毫克，维生素B 0.7毫克，苦瓜的维生素C含量高达56～160毫克，为瓜类蔬菜之首。
虽然苦瓜味苦，但是对肝脏有着重要的保护作用，如果有长期服用药物的生活习惯，吃一点点苦瓜能够有效保护肝脏。
苦瓜的防病保健功效极好：
01消暑解气：第一大功效苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。
2“脂肪肝”杀手，保护血管的第一选择苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”，苦瓜的新鲜汁液，含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质，具有良好的降血糖作用，能使摄取脂肪和多糖减少。
3养血滋肝，护肝第一瓜，吃药多的人必吃传统医学认为，苦瓜味苦，生则性寒，熟则性温。生食清暑泻火，解热除烦；熟食养血滋肝，润脾补肾。民间常在夏季用苦瓜清热祛暑、明目解毒。
苦瓜富含膳食纤维和维生素C，均相当于番茄的近3倍。而维生素C是优秀的抗氧化剂，能提高机体应激能力，预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。
4夏季实火：降火好菜有人嘴里长了口疮，我们就会告诉他：上火了，要多喝水，吃点败火的食物，少吃辛辣。苦味食品具有清暑、退热、除烦提神、健胃等功用。
清热解毒最佳苦味食物是苦瓜，不管是凉拌、还是煲汤，都有很好的灭火功效。
5抗癌《包头日报》2016年6月28日报道：
苦瓜蛋白质成分及大量维生素C能提高机体的免疫功能；苦瓜汁含有某种蛋白成分，能加强巨噬能力，临床上对淋巴肉瘤和白血病有效；从苦瓜籽中提炼出的胰蛋白酶抑制剂，可以抑制癌细胞所分泌出来的蛋白酶，阻止恶性肿瘤生长。
6养颜嫩肤常吃苦瓜能增强皮层活力，使皮肤变得细嫩健美。用鲜苦瓜捣汁或煎汤，对肝火赤目、胃脘痛、湿热痢疾，皆为辅助食疗佳品。
苦瓜+绿茶
天热第一饮
● 材料：苦瓜，绿茶。
● 做法：
1、将苦瓜洗干净之后对半切开，然后去除瓜瓤；然后在苦瓜中塞入适量的绿茶；
2、做好之后用绳子串起来放在通风口晾干；
3、将阴干之后的苦瓜洗干净切碎，然后和绿茶一起搅拌均匀，取出适量用开水进行冲泡服用。
● 功效：这种苦瓜茶具有很好的利尿除烦以及清热解毒的作用，特别适合在夏天服用。
苦瓜泡水喝的禁忌：
1：脾胃虚寒的人群不适合服用苦瓜
2：孕妇不适合服用苦瓜
3：低血压以及低血糖的人群不适合服用苦瓜
4：学龄前小朋友不适合服用苦瓜
苦瓜加一宝
味道好，血管更好
苦瓜单吃起来可能口感不是那么的好，但是如果搭配其他食物一起食用，不仅营养成分可以互补，而且口感也会更好。
苦瓜+豆腐苦瓜与豆腐都有清热解毒作用，两者搭配，有涤热除烦、补钙降压的功效。适用于高血压病、高脂血症、骨质疏松症。
苦瓜+粟米苦瓜清热解暑止渴之功显著，与粟米搭配食用，有清暑解热、降血糖的功效。适用于糖尿病、痱子、疖病、老年糖尿病患者并发视网膜病变。
苦瓜+猪肉苦瓜所含苦瓜素不但能促进食欲，利尿活血，消炎退热，解劳乏，清心明目，而且是一种强效的抗癌物质。
苦瓜与猪肉搭配，有清热祛暑、明目去毒的作用，适用于身热烦渴，暑疖，热痱过多，眼结膜炎等症。
苦瓜+猪肝猪肝性味苦温，能补肝、养血、明日。猪肝含丰富的维生素A，维生素A能抑制癌细胞的增长，并将已向癌细胞分化的细胞恢复为正常。而苦瓜也有一定的抗癌作用，两者合理搭配，功力相辅，经常食用有利于抗癌。
苦瓜+茄子苦瓜有解除疲劳、清心明目、益气壮阳、延缓衰老的作用。茄子具有去痛活血、清热消肿、解痛利尿及防止血管破裂、平血压、止咳血等功效，是心血管病人的理想菜蔬。若两者搭配食用，则能为人体提供更丰富的营养成分。
苦瓜+辣椒苦瓜有解除疲劳、清心明目、延缓衰老的作用。辣椒含有极丰富的维生素C。二者搭配食用，是理想的健美、抗衰菜肴。
做菜苦瓜不苦
一步到位，苦味归“零”
苦瓜的“苦”，一度让一部分人“望瓜兴叹”，有些人可能想，如果苦瓜用来做菜再去掉瓜瓤的话会不会太浪费了？别急，如果是做菜的苦瓜，去除苦味也有妙招。
当然，我们这里所说的美味，并不是把苦瓜的涩苦味道全部清除，只是在保留原有营养价值的基础上，使口感让人能够接受。
苦瓜焯水去掉苦味苦瓜食用前之所以需要焯水，这是因为苦瓜的草酸含量比较高，每100克苦瓜中含有459毫克。
但是，苦瓜的苦味来源于它所含有的苦瓜素，苦瓜之所以具有减肥、降血糖等保健功效，主要原因就是它含有丰富的苦瓜素。焯水虽然可以去除有害的草酸，同时也会让部分宝贵的苦瓜素流失到水里，从而让苦瓜的保健功效也有所降低。
为了去除掉大部分的草酸，同时又最大程度地保留住苦瓜素，我们就必须掌握苦瓜焯水的正确方法——
1先把锅里的水烧到滚开沸腾，并加入少量盐和几滴食用油，然后才能放入切好的苦瓜焯烫。
2焯烫苦瓜的时间不要超过1分钟，然后马上捞出苦瓜浸入冰水中迅速降温，温度降到室温后再马上捞出沥水。放在水里泡的时间久了，同样也会导致更多的苦瓜素流失。
用盐腌制味道更鲜把苦瓜切好后放在容器里，加入少量盐，腌制几分钟（根据苦瓜的数量选定时间，一般在七至八分钟），这样做能保留苦瓜的风味，但需要注意的是，在烹调过程中，不要再加太多盐。
水洗也可尝试就是把切好的苦瓜，用流水不断冲洗，洗的时候要不断挤压苦瓜，使其中的苦味尽量多地冲洗掉。
用上述方法处理过的苦瓜就可以用来做菜食用了，既去除了苦瓜中的大部分草酸，又最大限度地保留住了宝贵的苦瓜素。
俗话说“苦口良药”是说越是口感发苦的药，药效就越好。同样，苦瓜就是这样一种药食同源的食物，赶快来一碗不苦的苦瓜水，降火、美容、保护心脏和血管，试过的都说好！
这么便宜的养生方法值得相互传阅，夏天来了更要让身边的人都知道！
心脏是人体最重要的器官之一。 人们经常形象的形容,有 心跳 的时候才证明活着。那么心脏跳动为什么能支撑人体活着呢？其实这句话并不是一个玩笑话，事实真的如此。
心脏每跳动一下，都在支持着人体的生命流动，心脏不跳，人体也就无法生存了。心脏在人体内起到 中流砥柱 的作用。 心脏和人体的命脉息息相关，不可分割。
随着当今时代的快速发展，心脏疾病也越来越 高发 ，导致心脏疾病的原因复杂且多样。这也与时代的环境和自身因素是密不可分的。 心脏在人们的身体中有着至关重要的作用和功能。
人体不能缺少心脏的支持，否则将无法延续生命。 那么，在日常生活中，人们应该如何保护自己的心脏呢？ 有四种食物可以保护心脏，预防心血管疾病，要常吃。
心脏在人们的眼中是如此重要的一个部位。那么它因为什么而重要呢？它的功能和作用又有哪些？其实之所以说心脏重要，是因为 心脏是人体血液循环的原动力 。 心脏每一次跳动都不简单 。
心脏的第一个功能就是可以促进人体的 血液循环， 为人体的血液流通 提供力量和支持 。一个强大的心脏是可以调动人身体全身的血液去运动，从而维持身体每天基本的机能。这也是心脏非常重要和强大的一个原因。
心脏的第二个功能就是可以为人体的各个部分提供 氧气 成分。使身体更加有机地运转。 氧气是人体必不可少的成分之一，人体每天都需要补充氧气。 缺少氧气是无法维持正常的人体机能的，在这一点上也更加体现了心脏的重要性和它的功能性。
心脏的第三个功能就是它可以为人体提供 营养物质 。营养物质是维持身体 健康 和身体活力的一个的重要因素。而心脏恰恰就起到了这个 供给者 的作用。身体很多营养成分都需要通过心脏来传输。这些营养成分是人体每天都必不可少的，符合人体的 健康 循环规律。
综上所述， 心脏的功能是非常强大的， 也是非常伟大的。可以说心脏凭借一己之力，支撑着整个人体的运作。 当心脏受到迫害时，意味着人体 健康 在很大程度上也会受到它的影响。 所以，保护心脏是无比重要且实需践行的事。
保护心脏对每一个人来说，都是一件需要 亲力亲为 的事情。其实，保护心脏在很方式中可以通过 饮食 来着手。因为人体每天从外部摄入很多的营养成分和食物。
这些东西对人体各个器官和部位都有着非常重要的维持和保护作用。这些器官中也包括了心脏，那么吃哪些食物是对心脏是有 保护作用 呢？有 四种食物 可以常吃。
第一种保护心脏的食物就是 鱼肉 。鱼肉属于优质的动物蛋白。它的营养成分非常的丰富，含有很多的 维生素和矿物质 。鱼肉对高血压、高血脂的患者也起到了帮助和缓解的作用。
因为鱼肉中含有很多 不饱和的脂肪酸 ，可以减少人体的胆固醇含量，在一定程度上，降低心血管疾病的发生风险，还不失营养。对保护心脏会起到一个非常好的 保护 ，是人们的优选食物，特别对于高血压，高血脂的患者而言。
第二类保护心脏的食物，就是一些 水果 类。多吃新鲜蔬菜水果，有利于身体 健康 ，也有利于心脏的 健康 。但是，对于心脏保护而言，有一些水果是更加 适合 的。
比如人们常见的 猕猴桃、葡萄、香蕉、草莓，蓝莓、樱桃、桃子、番茄 等都对保护心脏起到了一个调节和促进的作用。因为水果含有 钾、维生素 等营养成分，还可以帮助人体调控血压水平。
第三类能保护心脏的食物就是人们在用 油 的选择方面。市面上油的种类繁多，有大豆油、菜籽油、花生油、玉米油、橄榄油等，那么这些油当中 哪种油是对心脏比较好 的呢？
答案就是 橄榄油。 为什么橄榄油对心脏有保护作用呢？因为橄榄油当中含有 维生素E 以及一些 不饱和脂肪酸 ，还有一些 多酚 的成分，这些成分都对人体的心脏有保护的作用。
第四类能保护心脏的食物就是新鲜的 青菜 ，特别是那些 颜色比较深 的菜叶类蔬菜。常吃绿叶蔬菜，不仅对自己人体全身都起到一个 健康 和保护的作用，对心脏也是起到一个保护的作用。
常吃绿叶蔬菜的人比不常吃绿叶蔬菜的人，可以在很大程度上 降低 心脏病发病的 风险率 。多吃一些绿叶蔬菜，对人体的血压和血脂也会起到一定的调控和平衡的作用，对身体的益处多多。
通过心脏对人体的作用的了解，人们可以发现心脏是人体维持生命机能的至关重要的一个 必要环节 。它的存在好坏直接影响着人体的生命的持续性。那么。保护心脏就显得尤为 重要。 保护心脏除了吃这四种食物以外，还可以通过其他的方式来进行，比如 运动 。
一些 运动 对人体的心脏功能是起到良好的 增强效果 的。比如，一些有氧类运动，包括 游泳、跑步、骑车、登山、快走、打球 等。所以在吃食物的同时，配合上运动加持，会 事半功倍 。
心脏是如此珍贵，心血管也是人体机能的桥梁。 所以，保护它们是每个人势在必行的。日常可以多吃一些新鲜的蔬菜水果，橄榄油，鱼肉等，有时间也进行一些适度的运动，但要注意 不要太过于剧烈 ，以适度可行为佳，否则会影响心脏的 健康 。
对于现在生活节奏越来越快，生活压力越来越重的现代人来说。人们应该保持一个良好 健康 的 生活习惯和饮食习惯 ，通过这些方面的 自律和束缚 来保护人们自身的身体 健康 。
让人们的生命更加有机、散发活力， 不断延续和成长 。因为，在这样浮躁的时代里面，很多人过于追求外在的事物，往往有些时候容易 忽略 了自己的身体 健康 ，这样最后会得不偿失。人们在生活中要及时止损。
1、酸梅汤
酸梅汤已经有千年厚重的历史沉淀，它是我国最古老的传统饮料之一。商周时期，我们的祖先就已经知道用梅子提取酸味作为饮料。我们喝的酸梅汤配方源于清宫御茶坊。清朝时，酸梅汤风行于宫闱，其中特别受到乾隆皇帝的喜爱，酸梅汤是传统的消暑饮料，制作原料主要有乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖等材料，正宗酸梅汤一定是用冰糖熬制的，乌梅、山楂消油解腻、开胃健脾，梅汤口感好，更避免了让饮用者摄入过多糖分。
2、薄荷茶
绿茶汤中加糖，再添加新鲜的薄荷叶，就是名副其实的薄荷茶了，是北非地区的特色茶饮料，薄荷作为调味品、饮品，都是不可多得的宝物，非常粗生容易种植，适合在家里用花盆或花槽栽种摘用，薄荷的叶子提取剂薄荷醇为清凉油的主要成分，薄荷茶可镇静紧张情绪、提神解郁、止咳、清凉解暑等功效。
3、柠檬茶
柠檬茶是一种以柠檬果片或加茶叶、蜂蜜、糖等配料冲制而成的饮料，起源于英国(有说是俄罗斯)，可热饮或冷饮，该饮料富含维生素c等多种有益成分，因有生津止渴，化痰止咳，解暑降温，巩固瘦身效果等功效，将柠檬在热水中稍微浸泡一下，然后切片泡水，添加蜂蜜，腌制在罐子里，口感更好。
4、绿豆汤
绿豆汤是一道以绿豆和水作为主要食材熬制而成的汤，具有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆汤的营养成分比较丰富，是经济价值和营养价值较高的一种汤类，绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品，绿豆汤有各种煮法，口味繁多，最主要的有薏仁绿豆汤，百合绿豆汤，南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。
5、菊花茶
菊花茶，是一种以菊花为原料制成的花草茶，菊花茶经过鲜花采摘、阴干、生晒蒸晒、烘培等工序制作而成，据古籍记载，菊花味甘苦，性微寒，有散风清热、清肝明目和清凉解暑等作用，菊花茶起源于唐朝，至清朝广泛应用于民众生活中，冰镇并加有冰糖或蜂蜜的菊花茶，具有清凉、降火气、润喉等功效，十分受人欢迎。明清时代菊花茶就作为清凉茶饮用，到清朝已广泛应用于民众生活中。随着生活水平的提高，人们越来越重视生活的质量，菊花茶也越来越受到人们的喜爱。
6、鱼腥草茶
鱼腥草，原名蕺菜，是一种茶，出自《中国药典》，能够清热解暑、消痈排脓等功效，常与桔梗、鲜芦根、桃仁、象贝等用同用，鱼腥草新鲜净叶中有一股浓烈的鱼腥气，不耐久闻，故以气味而得名。其实，此茶阴干后，不但没有腥气，而且微有芳香，在加水煎汁时，则挥发出一种类似肉桂的香气，煎出的汁如淡的红茶汁，仔细口尝，也有类似红茶的味道，芳香而稍有涩味，毫无苦味，且无腥臭，对胃也无刺激性。
7、苦瓜汁
苦瓜汁，因其自身味道而名，又名凉瓜，苦瓜的营养价值甚高，苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等，李时珍说苦瓜具有"除邪热、解劳乏、清心明目、清凉解暑"之功效，小孩子不建议经常苦瓜汁，偶尔喝还是可以的。血糖低的人群也不建议经常喝，因为苦瓜有降糖的作用。
8、桑叶茶
桑叶在《本草纲目》中记载:"桑箕星之精神也，蝉食之称文章，人食之老翁为小童，桑叶又名，神仙草，日本人称桑叶茶为长寿茶。桑叶是植物之王，有"人参热补，桑叶清补"之美誉，富含人体17种氨基酸，粗蛋白，粗脂肪，是国家卫生部确认的"药食同源"植物，被国际食品卫生组织列入"人类21世纪十大保健食品之一"，成为人类绿色新食品源，桑叶茶用开水冲泡，清澈明亮，清香甘甜，鲜醇爽口，清凉解暑，尤其对中老年人及不宜饮茶的人提供了一种新型饮品。
9、荷叶茶
荷叶茶，又称"荷钱茶"，源自著名爱国诗人闻一多，清朝状元陈沆，明朝宰相姚阁老的故里望天湖。相传嘉庆年间陈沆进京上任携带了一点家乡特产荷叶茶，《本草纲目》、《随息居饮食谱》、《中国药茶配方大全》等古今药(食)学典籍认为，莲心及荷叶具有清心火、平肝火、泻脾火、降肺火以及清热养神等功效， 同时中国自古以来就把荷叶奉为瘦身的良方。
10、凉茶
凉茶是传统中草药植物性饮料的通称，广东凉茶是中国传统凉茶文化的代表，凉茶是将药性寒凉和能消解人体内热的中草药煎水做饮料喝，以消除夏季人体内的暑气，凉茶的历史悠久，公元306年，东晋道学医药家葛洪南来岭南，形成了岭南文化底蕴深厚的凉茶，其配方、世代相传。凉茶具有独特的中国文化底蕴。"宝芝林"因黄飞鸿早就饮誉海内外，"王老吉"的创始人王泽邦也把凉茶发扬光大。
夏季的到来意味着气温升高、雷雨增多、万物迅猛生长，人体阳气勃发、新陈代谢旺盛。
对应的生活，也因此要有所调整。下面跟着小谷一起，从饮食和日常小事来调理做好夏季 养生 ！
吃三样：护心开胃平肝
01
养心护心：腰果炒虾仁
《素问·脏气法时论篇》
“肝主春，心主夏，脾主长夏，肺主秋，肾主冬”
心为阳脏，主阳气
阳气推动血液循环，维持人的生命活动
心脏负荷增加，所以夏季养心尤为重要
腰果有补脑、补肾、健脾的功效
虾仁清淡爽口，营养丰富，易于消化
能应对夏季食欲不振
除此之外
杏仁、山核桃和花生也有助于保护心脏
腰果炒虾仁的做法
材料：虾仁、腰果
将腰果以小火炒香，盛出。
入虾仁大火快炒，加入腰果翻炒，调味即可。
02
开胃消食：凉拌豆芽
夏季阳气盛于外，阴气居于内
容易“苦夏”，出现食欲不振，脾胃虚弱
多吃水果蔬菜，开胃的同时补充维生素
豆芽清热解毒，醒酒利尿
胡萝卜健脾消食，润肠通便，行气化滞
芹菜平肝清热，祛风利湿，除烦消肿
此菜清热开胃，维生素丰富
凉拌豆芽的做法
食材：豆芽、胡萝卜、芹菜、食盐、 味精、香油
将胡萝卜、芹菜分别切丝，将豆芽和切好的胡萝卜、芹菜焯水捞出。
将3种食材、味精、香油拌匀，装盘即可
03
平肝去火：苦瓜炒鸡蛋
夏天气温炎热
人的情绪容易波动，常会烦躁易怒。
人体肝功能的活动也逐渐活跃
容易上“火”容易引起情绪波动
适当进食“苦”味食材
可以清热解毒、平肝“去火”
当季苦味食材首推苦瓜
苦瓜炒鸡蛋的做法
食材：苦瓜、鸡蛋
将苦瓜切成薄片，焯水捞出，将鸡蛋入油锅炒熟，放入苦瓜翻炒即可。
喝三样，养心降压补脾
01
养心安神：百合莲子羹
夏季养心补心
百合和莲子都能起到养心安神的作用
如果情绪不佳，烦躁易怒
不妨试试这款粥品
早晚餐喝粥和汤类对身体大有好处
既能生津止渴，清凉解暑
还可健脾祛湿，补养身体
百合莲子羹的做法
食材：银耳、莲子、干百合、冰糖
将银耳、莲子和干百合分别泡发
将银耳煮至粘稠，加冰糖，再放入莲子，最后放百合
02
降压防病：黑芝麻鲫鱼汤
鲫鱼味甘、性平，入脾、胃、大肠经
有健脾开胃、益气
利水、通乳、除湿之功效
黑芝麻含丰富的维E和不饱和脂肪酸
对维持血管壁的弹性作用巨大
另外，其还含有丰富的α-亚麻酸
能帮助降血压、防止血栓形成
黑芝麻鲫鱼汤的做法
食材：鲫鱼、黑芝麻、红枣
将鲫鱼煎至两面金黄，捞出备用
将汤锅中加水煮开，放入鲫鱼、黑芝麻和红枣同煮
03
养心补脾：桂圆粥
炎夏就要来临
外阳内阴，人体发虚，最需要温补
桂圆粥适合加班熬夜的年轻人
和生活压力大的中年人
桂圆可以补益心脾，养血安神
适用于劳伤心脾，思虑过度，身体瘦弱
健忘失虑，月经不调等症
桂圆粥的做法
食材：桂圆、粳米、白糖
桂圆同粳米共入锅中，加适量的水，熬煮成粥，调入白糖即成
做三样：早起+锻炼+戒怒
01
晚睡早起，保证午休
夏季白昼长，夜晚短，可以晚睡早起
由于脑血管硬化变窄而出现头晕的人
不宜午休
注意事项
晚睡不要超过晚上十一点
早起比在春天时稍早，5—6点起床为宜
午休时间不宜过长，不要超过一个小时
02
早起晨练，锻炼身体
中医 养生 中讲究“冬藏夏放”
冬天要注意藏养
夏天则要加强身体的新陈代谢能力
夏天是晨练的好时节
大家应早起，加强锻炼
增强自身免疫力
注意事项
夏天运动量不宜太大，出汗太多，会加重身体损耗
虾仁清淡爽口，营养丰富易消化，应对食欲不振
运动时多备绿茶、绿豆汤，生津止渴，降温补水
03
戒躁制怒，养心安神
人们情绪可能会随着气温的上升
变得烦躁，情绪波动较大
生气易怒最容易给心脑血管带来损伤
《素问·上古大真论》言：
“精神内守，病安从来？”
要保持淡泊宁静的心境，避免心火内生
特别是中老年人
每到夏季因发火生气引起心肌缺血、心律失常
血压升高的情况并不少见
注意事项
立夏时节可多做些偏“静”的事情，比如练字、下棋、钓鱼、养花等等，调节精神，保持心情舒畅
1、清热解毒。蒲公英最大的疗效就是清热解毒，能够有效缓解热毒症。
2、美容养颜。其实蒲公英泡水喝的味道还是不错的，清列甘甜，适量的喝蒲公英泡水还能够养颜美容。原因是蒲公英的叶子里含有丰富的维生素、脂肪、蛋白质等其他的微量元素，它们合在一起，能够有效改善皮肤的健康状况，推荐女性在生活中可以适当的用蒲公英泡水喝。
3、消痈散结，蒲公英泡水还可以消痛散结。
4、防治肿瘤。据相关资料研究表明，蒲公英叶子中含有的一些微量元素在提高我们人体的免疫功能的同时还可以起到防治肿瘤的作用。
扩展资料：
生蒲公英富含维生素A、维生素C及钾，也含有铁、钙、维生素B2、维生素B1、镁、维生素B6、叶酸及铜。具体的元素含量主要是水分，每60克生蒲公英叶含水分86%，蛋白质1.6克，碳水化合物5.3克，热量约有108.8千焦。
蒲公英广泛生于中、低海拔地区的山坡草地、路边、田野、河滩，分布于中国江苏、湖北、河南、安徽、浙江、黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北等地。
人民网-蒲公英泡水喝有哪些作用？适量喝有好处
现在不养生，将来养医生。千万别赢了事业，输了健康。关注我，学点老祖宗的养生知识，对您有益无害！
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