对于40岁以上的人来说,身体机能开始衰退,营养流失,新陈代谢也逐年下降,颈动脉斑块就变得越来越常见,那人们就会担心吃鸡蛋可能会增加斑块的形成,诱发心脏病和脑梗死,所以对鸡蛋避而远之。真的是这样吗?
鸡蛋的营养价值从营养上讲,鸡蛋有很多益处,可以满足中老年人对蛋白质、维生素和矿物质的需求。一个大鸡蛋含有约70大卡的热量,是优质蛋白质的重要来源,有助于稳定机体新陈代谢,维持细胞功能。
蛋黄含卵磷脂也很高,可提供所有必需氨基酸。
蛋黄还含有抗氧化剂,可以减少与年龄有关的黄斑变性和白内障的风险,并预防心脏病,脑梗死和一些癌症。
鸡蛋中含有叶酸和0mega-3脂肪酸之类的营养物质,它们与预防心脏病或脑梗死有关。
鸡蛋也是硒元素的极好来源,硒是一种抗氧化剂,可抵抗自由基造成的细胞损伤并支持甲状腺和免疫功能。
鸡蛋还含有核黄素是一种有助于将碳水化合物转化为能量的维生素B和维生素D,对于强健的骨骼和牙齿很重要。
如同一天一苹果,那么一天一鸡蛋可以吗?过去,一些营养专家确实警告过我们要控制鸡蛋的摄入量。但是,随着营养学研究的继续以及我们对饮食的理解得到深入,大多数健康饮食指南现在都指出,鸡蛋对普通健康人的胆固醇水平几乎没有影响。
2003年发表在《英国医学杂志》上的一项研究追踪了115,000名成年人长达14年的时间。研究人员发现,每天吃一个鸡蛋并不会增加心脏病、脑梗死的发病风险。2016年发表在《美国临床营养学杂志》上的一项研究也得出类似的结论。
鸡蛋可以增加饱腹感,减少进食。在2013年发表在《欧洲营养学杂志》上的一项研究中,对30名健康成人分为两组,一组吃含有鸡蛋的早餐,一组吃不含有鸡蛋的早餐。1周后,与吃不含有鸡蛋的早餐的人相比,鸡蛋早餐的受试者感到更有饱腹感,并且对进食的渴望更少。早餐吃了鸡蛋后,他们在午餐和晚餐进食量较少。
在2011年发表在《国际食品科学杂志》上的另一项营养研究中。研究人员发现,鸡蛋午餐比土豆午餐更令人满意。他们得出的结论是,午餐吃的鸡蛋比碳水化合物(土豆)更能增加饱腹感,甚至可能有助于减少餐间热量的摄入。
2012年发表的关于动脉粥样硬化的一项研究中,检测了1,231位老年人的颈动脉斑块的情况,并评估了自我饮食习惯(包括鸡蛋摄入量和吸烟)。研究人员发现,虽然大约40岁以后参与者的颈动脉斑块逐渐增加,但是那些吃蛋黄最多的人(每周吃三个或更多)的斑块积累与吸烟者相似。
发表在《新英格兰医学杂志》上的另一项研究发现,每天吃两个煮鸡蛋会增加三甲胺N-氧化物(TMAO)的摄入,这种化学物质会增加心脏病和脑梗死的风险。蛋黄含有卵磷脂,卵磷脂是促进TMAO形成的必需脂肪。
综合以上研究的结果,美国心脏协会建议每天将饮食中的胆固醇限制在300毫克以内。对于患有心脏病,2型糖尿病或高LDL(坏胆固醇)水平的人,美国心脏协会建议将胆固醇摄入量限制为每天200毫克,一个大鸡蛋含有约180毫克的胆固醇。所以,每天吃一个鸡蛋或每周最多七个鸡蛋是可以的。
结语鸡蛋是个好东西,不吃太可惜了,而且众多研究结果支持吃鸡蛋。所以,对于40岁以上,而且胆固醇正常的人群,可以每天吃1个鸡蛋。但是如果40岁以上,胆固醇升高,或有心脏病,糖尿病的风险,就需要减少蛋黄的摄入量,每周吃4~5个鸡蛋也是可以的。
导读: 是我们最为重要的器官之一,一旦出现问题,生命将会受到严重的危害,因此日常做好很重要,为了预邪伤心脏,大家应该常,下面我给大家讲解其具体做法,赶快去看看了解下吧。
常邪入侵心脏
每年入冬后,各地医院因心绞痛、心肌梗死等就医的老人就明显增多。在中医看来,这与老人的心脉已被寒邪侵害有关。
中医认为,冬季的主气为寒,冬季也是一年之中寒邪最重的季节。对于防治寒冷诱发的心血管意外,中医的化瘀法(一种具有消散作用,能攻逐体内瘀血,的治疗方法)是相当有效的一个手段。活血化瘀有通畅血脉,消散瘀滞的作用。一般来说,患有冠心的老年人出现血瘀的现象比较普遍。这类人典型的症状是,常伴有憋气、心痛、胸闷、乏力、头晕等不适;胸口偶有针刺样、压搾样的疼痛,夜间更严重些;面色发青或发白。
目前,中医临床上常用的可活血化瘀,改善心血管系统供血的中成药有:速效救心丸、复方丹参片、心血康胶囊、银杏叶片、血府逐瘀胶囊、养心氏片、芪参益气滴丸、血塞通片、精制冠心片、通心络胶囊、脑心清片乐脉颗粒等。它们都具有良好的、增加冠脉血流量、改善心肌供血供氧等作用,部分药物还能抗血栓形成,老年人可遵医嘱,酌情选择。
在冬季寒冷时坚持服用上述活血药物,还可使体内的微血流改善,使受寒后流动缓慢的血流加速,进而改善寒邪侵袭人体后导致的血液“浓、黏、凝、聚”的倾向。让心血管系统始终保持正常运转状态,以对抗自然界寒邪的侵害。
此外,老年冠心患者可配合每天用艾条温灸膻中穴(位于胸部人体前正中线上,平第4肋间,两 *** 连线的中点即是)1次,可温通心脉,活血行气;对于祛除寒邪,防止寒凝心脉诱发心绞痛、心肌梗死也颇有裨益。方法是:取艾条1根(中药店有售),点燃一端后距患者皮肤约3厘米处熏灸,每次5至10分钟,每天1次,10天为1疗程。
心脏的日常小方法
饮食把关
饮绿茶:每天饮1杯绿茶对心脏大有裨益。绿茶中含有丰富的儿茶酸,可增强血管的柔韧性和弹性,能有效降低胆固醇和软化血管。
吃核桃:每天吃3个核桃可使胆固醇下降,患心脏的可能性大大降低。
吃苹果:苹果中含有大量抗氧化物,可及时清除体内代谢“垃圾”——氧自由基。
少吃盐:将盐的摄入量减少1/3,可能会让患心脏病的危险降低40%。盐的摄入量每天控制在5克左右,但也要防止出现低钠血症。
以“静”养动
午睡:每天坚持午睡,可减少心脏病的。午睡可健康,但不宜超过1小时,姿势应采取头高脚低位。
日照30分钟:阳光可促进人体代谢,降低血中胆固醇水平,可补充更多钙质,阳光能帮助人们摆脱消极情绪,振奋精神,从而。
15分钟:每天坚持至少15分钟,如散步、打太极拳等,可使心脏肌肉强壮,心肺功能良好。
冷静不发火:经常保持冷静,不发火,会使体温相对降低,使心脏搏动更稳定。
注意事项可包括:
控制体重
研究表明:体重增加10%,胆固醇平均增加18.5,冠心病危险增加38%;体重增加20%,冠心病危险增加86%,有糖尿病的高血压病人比没有糖尿病的高血压病人冠心病患病率增加1倍。
戒烟
烟草中的烟碱可使心跳加快、血压升高(过量吸烟又可使血压下降)、心脏耗氧量增加、血管痉挛、血液流动异常以及血小板的粘附性增加。这些不良影响,使30—49岁的吸烟男性的冠心病高出不吸烟者3倍,而且吸烟还是造成心绞痛发作和突然死亡的重要原因。
戒酒
美国科学家的一项实验证实乙醇对心脏具有毒害作用。过量的乙醇摄入能降低心肌的收缩能力。对于患有心脏病的人来说,酗酒不仅会加重心脏的负担,甚至会导致心律失常,并影响脂肪代谢,促进动脉硬化的形成。
环境
污染严重及噪音强度较大的地方,可能诱发心脏病。因此改善居住环境,扩大绿化面积,降低噪音,防止各种污染。
避免拥挤
避免到人员拥挤的地方去。无论是病毒性心肌炎、扩张型心肌病,还是冠心病、风心病,都与病毒感染有关,即便是也常常由于而引起急性加重。因此要注意避免到人员拥挤的地方去,尤其是在感冒流行季节,以免受到感染。
深呼吸好睡眠 让你心脏年轻10岁
在高速运转的生活中,每年死于心脏病的人高居榜首。你的心脏和年龄同步吗?你也不想在30岁背负40岁的心脏吧?那么,从今天开始行动起来,保卫心脏年轻吧。
一、你的心脏几岁
1、脉搏测心脏年龄指标
脉搏是用来检测心脏年龄的最好指标,一个好的心脏应该是平静时心率低,激烈时心率高。一般人在平静状态时的心率是60~80次/分钟,而专业运动员的心率可以低于40次/分钟。
2、测心脏年龄方法
测试心脏年龄的方法是任选三个不段,测量出这三次平静状态下每分钟的脉搏次数,然后将它们相加后再除以3,就可以得出心脏的真实年龄。
3、计算心脏年龄
脉搏次数60次,心脏年龄为20岁;脉搏次数65次,心脏年龄为30岁;脉搏次数70次,心脏年龄为40岁;脉搏次数75次,心脏年龄为50岁;脉搏次数80次,心脏年龄为60岁。
二、五个数字帮你控制心脏年龄
为便于控制导致心脏病的危险因素,专家们总结了五个数字:0、5、30、140/90。即吸烟为0;总胆固醇控制在5毫摩尔/升以下;每天走路30分钟;血压控制在140/90毫米汞柱以下
三、心脏减龄行动
1、喝牛奶
每天都把牛奶、酸奶或是奶酪当成必吃食物的人,他们的血压会比其他人下降4%左右,要知道血压越高,破坏血管的能力就会越强,罹患心脏病的风险也就会越高。而且低脂的乳制品是最好的选择,因为其包含的“坏脂肪”更少。
2、喝石榴汁
石榴汁(普通石榴)可以避免动脉硬化,甚至可以逆转心脏衰老的局面。美国一项研究发现,石榴汁能减少血管上堆积的胆固醇凝集物。
3、吃鱼
你在安静状态时的心跳速度,可以作为你患心脏病风险的指针。事实上,安静状态下心率越高,猝死的风险也越大。不过,吃鱼可以降低你的心率。研究人员认为主要功劳在于鱼中所含的ω-3脂肪酸。
4、食用低盐酱油
每天在你的食物里来一点深色的酱油,可以帮你抵抗由吸烟、肥胖或糖尿病而产生的损害心脏的物质。但酱油通常含有大量盐分,会导致血压升高。购买时可以检查标签,挑选盐含量较低的。
5、深呼吸
研究显示,每分钟深呼吸10次,每天做15分钟,坚持两个月,可以帮助降低血压。这是因为浅呼吸会减缓身体代谢盐分的速度,从而引发血压升高。
6、别吝啬睡眠
每天晚上睡眠少于5小时的女性,比那些每天睡足8小时的女性患心脏病的危险高出。过少的睡眠会对激素、血糖和血压带来严重伤害。
温馨提示: 心脏好了,身体才能更好,我以上盘点的这些心脏妙方,希望大家能够常做,保护心脏,从我们自己做起!
【心脏保养】
现在不养生,将来养医生。千万别赢了事业,输了健康。关注我,学点老祖宗的养生知识,对您有益无害!
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