推荐能够润肺的六种食材佳品

推荐能够润肺的六种食材佳品

如果自己的肺不是很舒服的话，那么你需要通过一些方法来进行润肺，在生活中想要润肺的话，可以通过吃一些食物来进行帮忙，能够润肺的食物是有很多的，下面小编将为大家推荐六种，希望能给那些需要润肺的朋友提供一些饮食参考，下面我们一起来了解一下。

1、蜜枣

蜜枣的口感是比较香甜的，很多人都特别爱吃蜜枣，吃蜜枣非常有益健康的，能够起到益气生津，润肺养肺的作用。在寒冷又干燥的季节，可以吃一些蜜枣来进行润肺，有很大的益处，可以在煮糖水的时候加几颗进去。

2、金橘

金橘吃起来口感比较清爽，有很大的保健益处，吃金橘能够润肺、健胃消食、生津止渴。橘子类的水果通常都有着这样的作用功效，但是最有补益效果的就是小金橘，想要润肺的朋友可以经常食用。

3、蜂蜜

蜂蜜一直都是比较受推崇的食材佳品，对于健康的益处有很多，不仅可以调理脾胃，还可以润肺，蜂蜜经常被用来治疗咳嗽、肺燥症状。平时会不舒服，想要润肺的话，可以经常喝一些蜂蜜水。

4、白萝卜

白萝卜的润肺效果也是非常值得称赞的，在我国的很多地方都比较受欢迎，白萝卜甚至被人们誉为“人参”，可见它的保健功效是不言而喻的。白萝卜可以消痰止咳、治肺萎吐血的作用，而在《随息居饮食谱》中也有关于萝卜的记载，萝卜有着“治咳嗽失音，咽喉诸痛”的功效。白萝卜适合于排骨一起煮汤喝，冬季补水又润肺。

5、柚子

吃柚子来进行润肺也是比较有帮助的，柚子是比较可口的水果，其中富含丰富的维生素C、B1、B2，柚皮甙、枳属甙、新橙皮甙，还有钙、磷、铁、糖等成分，这些都是人体所需的。柚子有着下气、化痰止咳、润肺的作用功效。但是需要注意的是，因为柚子性寒，在食用的时候不能过量。

6、莲藕

莲藕对肺是相当有益的一种食材，吃莲藕能够润肺养肺、补心生血，健胃开脾，可以将莲藕炖汤服用，不仅可以润肺养肺，还可以利尿。

以上为大家介绍的这六种食材，相信都是比较熟悉的，也是比较常吃的。这些食物中的营养很丰富，不仅能滋补强身，而且还可以润肺，如果自己的肺不是很舒服，那么平时可以多吃这些食物来进行调理改善，有很好的效果，希望小编的讲解能给那些需要润肺的朋友提供一些正确的参考。

吃什么润肺养肺快

吃什么润肺养肺快

　　吃什么润肺养肺快，现在越来越多的人开始注重自己的饮食了，随着天气变得干燥，我们也需要保护好肺部，这样才能有一个健康的身体，下面就为大家分享吃什么润肺养肺快。

　　吃什么润肺养肺快1　　 第一、胡萝卜

　　胡萝卜有“天然小人参”的美称，营养价值很高，主要含有赖氨酸等多种氨基酸、胡萝卜素、维生素b1、钙等元素，且属于低热量食物。胡萝卜既可以生食，也能熟食，是日常生活中经常食用的蔬菜。胡萝卜具有清热解毒、润肺健脾、补肝明目的功效，可以提高机体防癌抗癌的能力。

　　 第二、柿子

　　柿子的果肉丰富，含有果胶、维生素C、维生素A、铁元素等营养成分。适量吃些柿子，能够润肺止血、祛痰镇咳，还可以起到润肠通便的功效。柿子尤其适合慢性咳嗽、慢性便秘的人群食用。但是需要注意，不可以空腹吃柿子，并且不要吃柿子皮。

　　 第三、石榴

　　石榴的汁水丰富，口感甘甜，含有丰富的维生素C和维生素B，脂肪和蛋白质含量较少，热量低。石榴具有杀虫驱虫、生津止渴、润肺镇咳的作用。当感冒或者咽痛、咳嗽的时候，适当吃点石榴就能很好的缓解症状。

　　 第四、荸荠

　　荸荠的口感甜脆，味甜多汁，具有显著的抑菌作用，而且含有丰富的粗纤维、维生素C和胡萝卜素，营养价值高。荸荠的主要功效是开胃消食、清肺化痰、润肺凉肝。荸荠可以用来炖汤或者炒菜，适合咽炎、咳嗽患者食用。

　　 第五、藕

　　莲藕具有极高的药用价值，具有开胃清热、补益脾胃、清热润肺等功效。食欲不振、咳嗽咳痰、腹胀者可以适当吃些莲藕，能较好的缓解相关的不适症状。

　　 第六、莲子

　　莲子属于一味中药，含有钙、磷、铁等微量元素和多种维生素，具有益肾涩精、清热降火、润肺止咳、补脾止泻等多种功效。平时煮粥的时候，莲子可以与百合、红豆、红枣等搭配，可以更好的起到滋补养生的功效。

　　在秋冬季节可以考虑多吃一些。肺气虚的患者平时要注意适当进行身体锻炼，吃些滋阴润肺的食物，不宜过度劳累，生活尽量规律一些。如果咳嗽、咳痰、胸闷等症状逐渐加重，患者必须及时去医院就诊。

　　吃什么润肺养肺快2　　 1、甘蔗

　　味甘性寒，有清热生津、下气润燥功能，常用于热病津伤，心烦口渴，反胃呕吐，肺燥咳嗽，大便燥结。

　　 2、橄榄

　　味甘涩酸，性平，具有清肺生津，利咽，解毒功能。主要用于咽喉肿疼，烦渴，肺热咳嗽，咳血，饮食积滞，酒毒湿热。

　　 3、荸荠

　　味甘性寒，具有清肺胃之热，化痰消积之功能，可明目退翳，治痔疮，大便下血。预防流脑，高血压，可辅助治疗慢性咳嗽、吐浓痰。

　　 4、梨

　　梨子因鲜嫩多汁而被称作“天然矿泉水”，具有生津润燥、清心降火、清热解毒等功效。对肺部、支气管以及上呼吸道有很好的滋润作用，还有助于消化、促进食欲。在秋天多吃梨，可以有效缓解因秋燥引起的皮肤搔痒、口鼻干燥等症状。

　　 5、枇杷

　　利肺气，化痰止咳（热咳），和胃降气，有清凉生津解渴作用。便秘、疗疮、支气管炎者忌食。

　　 6、橙子

　　橙子富含维生素B1，该维生素对保持神经系统健康至关重要。另外，适量吃橙子还可有效增加唾液分泌，促进消化，缓解咳嗽，保护肺脏健康。专家建议每天最好吃1—2个橙子。

　　 7、柠檬

　　柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分，此外，还含有丰富的有机酸、柠檬酸及高度碱性。柠檬的高度碱性能止咳化痰、生津健脾，有效地帮助肺部排毒。

　　 8、杨桃

　　杨桃中含有对人体健康有益的多种成分，如糖份、维生素 A、维生素 C以及各种纤维质、酸素。杨桃的药用价值也很大，它对口疮、慢性头痛、跌打伤肿痛的治疗有很好的功效。它里面含有的纤维质及酸素能解内脏积热，清燥润肠通大便，是肺、胃有热者最适宜食用的清热水果。

　　 9、苹果

　　苹果有生津止渴、润肺除烦、健脾养胃、润肠止泻等功效，还可预防和消除疲劳。多吃苹果可以有效改善呼吸系统和肺部的功能，缓解因干燥天气造成的不适。

　　 10、柑桔

　　柑桔有生津止咳、润肺止痰、醒酒、利尿等功效，适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴、伤酒烦渴等症，榨汁或蜜煎，治疗肺热咳嗽尤佳。

　　 11、无花果

　　无花果性味甘平，入脾、大肠二经，具有健脾止泻、清肠除热、理气消食、止咳祛痰、益肺通乳、消肿解毒的作用，主治肠炎、痢疾、消化不良、食欲不振、便秘、黄疸、咽喉痛肿、痔疮肿痛等症。肺热、声音嘶哑时，服用冰糖水煎无花果，可起到去火消哑的作用。

　　 12、石榴

　　石榴性温味甘酸，入肺、肾、大肠经，有生津液、止烦渴，收敛固涩的作用。凡津液不足、口燥咽干、烦渴不休者，可作食疗佳品。石榴捣汁或煎汤饮，能清热解毒、润肺止咳，可治疗小儿疳积、久泻久痢等。

　　吃什么润肺养肺快3　　 秋季养肺的水果

　　 1、柿子

　　柿子有润肺止咳、清热生津、化痰软坚之功效。鲜柿生食，对肺痨咳嗽虚热肺痿、咳嗽痰多、虚劳咯血等症有良效。红软熟柿，可治疗热病烦渴、口干唇烂、心中烦热、热痢等症。

　　 2、石榴

　　石榴也是秋季盛产的水果，虽然石榴吃起来比较麻烦，但是它的效果还是巨大的。很多人不知道，石榴虽然酸，但止咳的效果还是不错的，而且秋季里没事拿上一个，一颗颗的吃，还能缓解疲劳，提神哦。石榴的营养价值也是非常强大的`，能够清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢，可治疗小儿疳积、久泻久痢等。

　　 3、柑橘

　　柑橘在秋季随处可见，多吃柑橘在秋季是不错的养生保健的食物。可以润肺止咳，也可以醒酒有利尿的功效。适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴、伤酒烦渴等症，榨汁或蜜煎，治疗肺热咳嗽尤佳。

　　 4、甘蔗

　　甘蔗是常见的秋季水果，食用它不仅能滋润皮肤，而且还有止咳化痰，润燥的作用，特别适合深秋的季节食用。中医常把其作清凉生津剂，用于治疗口干舌燥、津液不足、大便燥结、高烧烦渴等症。

　　 芝香柿子饼养肺

　　食材：柿子1个，糯米粉适量，白芝麻小半碗，食用油适量

　　做法：

　　1、将柿子洗净后去皮切成小块，放入碗中，去掉柿子中的籽和粗的经络，用筷子将柿子慢慢捣成泥，如果家里有搅拌机可以去皮后放入搅拌，再将无法搅拌的经络剔除；

　　2、往柿子泥中倒入糯米粉，先倒少于柿子泥的量，并用筷子不断搅拌，如果少了再慢慢加，直加到用手捏面团不会有面团沾在手上为好；

　　3、将面团搓成长条，拆成一个一个的小丸子，然后用手掌直接摁成巴掌大的小圆饼，放入盛放芝麻的碗中将两边沾满芝麻备用；

　　4、锅中放少许食用油，把饼坯放入锅中煎，煎成金黄色后，翻面煎成金黄即可盛出食用。

哪些食物有润肺健肺效果？

肺是体内唯一一个与外部直接交往的脏器。它需要综合的营养来支撑，五谷杂粮，各种水果蔬菜对它均有益处。它尤其喜欢白色的食物，如大米，白萝卜，藕，银儿，梨，苹果，蜂蜜等。需要说明的是，梨子性寒，如有黄痰可吃几日，不可长期吃，苹果性温和，可每日一个，长期吃。绿茶对肺和身体也有益处。除饮食之外，扩胸摆臂运动对肺也有好处。记住，任何食物都不益过多，应坚持适量为宜，做到平常，长期坚持就好。切不可一暴十寒。(个人观点，有误批评)

已是秋天，秋燥会让肺不好，大家需要吃润肺养肺的食物。我就来介绍几种吧！

一，梨。秋天是梨大量上市的时候，吃点水灵灵的梨对人确实有好处的。

梨味甘微酸，性凉，入肺经，具有生津润燥，清热化痰的功效。既可用于热病伤阴或阴虚所致的干咳，口渴，便秘等症。也可用于内热所致的烦渴，咳喘，痰黄等症。自古以来都是止咳的好东西。

只是梨性凉，脾胃虚弱者煮熟食用，生吃不能太多。

二，白萝卜。萝卜上市药铺关门——这是很早就有的俗语，虽是普通蔬菜，也有很好的药用价值。

萝卜味甘，辛，性凉，入肺，胃经，具有清热生津，下气宽中，消食化滞，开胃健脾，顺气化痰的功效。可以辅助治疗或治疗多种疾病。可以治疗咳嗽，也有润肺养肺的功效。

脾胃虚寒者也不宜多食。

三，山药。山药是温补，既是食材也是药材。

山药味甘性平，归脾，肺，肾经。有益肺气，养肺阴，辅助治疗肺虚痰咳，久咳之症。所含皂苷，黏液质有润滑滋润的作用，也有润肺养肺的功效。

山药有收敛作用，便秘者不宜多食。

四，百合。百合止咳化痰是大家都知道的了。百合味甘性微寒，归心，肺经。具有养阴润肺，清心安神的作用。百合含维生素，矿物质等多种有益人体的元素，不仅有良好的营养滋补作用，对多种季节性疾病有一定防治作用，预防秋季肺燥咳嗽很有效果。

但风寒咳嗽及中寒便溏者忌服。

五，银耳。银耳是大家熟悉的，不仅有美容养颜的功效，其他药用价值也很高的。

银耳味甘，淡，性平，有滋补生津，润肺养胃等功效，是补肺益气的要品。银耳有麦冬之润而无其寒，有玉竹之甘而无其腻。对慢性支气管炎，肺原性心脏病有一定疗效。

但风寒咳嗽及痰湿者慎用，消化功能不好者要少食。

六，荸荠。荸荠是泥土里的水果，味甜多汁，清脆爽口，有地下雪梨的美称。

荸荠味甘性寒，具有清热泻火，生津止渴，清肺利咽，化痰去湿等功效。对预防季节性干燥咳嗽，咽喉不适有效果。对于发烧病人，既可清热生津，又能补充营养。

还是注意脾胃虚寒者，月经期间，血瘀血虚患者，糖尿病人不宜食用。

大家好，我是一名内科医生，目前正是“新型冠状病毒肺炎”防疫战的攻坚时刻，不论是17年前的SARS还是现在的2019-nCoV，都入侵的是我们的“肺”，肺在我们人体的生命活动中起着巨大的作用，那么平时我们可以通过哪些措施来“润肺健肺”呢？请继续往下看！！！

一、肺的基本功能介绍 ①通气功能: 其实这也是我们每个人无时无刻不在做的一件事，就是“呼吸”，吸气时把氧带进去，呼气时把体内产生的二氧化碳呼出去，就这样 生命不息，呼吸不止

②换气功能 :这里讲起来就更微观了，通俗点讲就是我们吸进肺里面的氧气在肺里面与静脉血中的二氧化碳交换，氧气进入血液变成动脉血，再送到全身的各个组织。

③肺循环 :我们人体内有两个血液循环，即体循环和肺循环，右心室的血液进入肺里面通过上面讲到的换气功能进行气体交换，由静脉血变成动脉血，再经过肺静脉回流到心脏。

二、哪些食物具有养肺润肺的功效？ ①莲藕

②白萝卜

③山药

三、哪些措施可以更好的把“肺”保养好？ 医学上对于脑中风、偏瘫、外伤等造成肢体活动障碍或肢体萎缩时有专门的康复训练，其实我们的肺也需要康复训练，吗具体有哪些小妙招呢，如下:

第一步 :自然站立，双手下垂，然后两手臂自然伸展与肩平，向前伸直，平移至胸前，再慢慢抬举至头顶，一边做动作一遍进行吐纳呼吸，每次做20次。像吐纳练习可以提高呼吸道的抗菌免疫功能，增大肺活量，增强人体的耐缺氧能力。

第二步 :仍是站立，身体放松，两手置于两肋弓下，吸气时腹部用力鼓起，呼气时腹部自然收敛。同时将双手放在腹部上，并稍加压力以增加腹内压，这样呼气时能使横膈进一步升高，减少肺部残气量。此组练习以每次3到5分钟为宜。

第三步 :自然站立，双手下垂虚握空拳，左手击打右胸，同时右手击打左背，再以右手击打左胸，同时左手击打右背，如此轮番各2次，穿插下蹲2次。每次做10分钟，每天至少2次。

第四步 :取平卧位，一手置于腹部，一手置于胸部，深吸一口气，同时腹部隆起，慢慢呼出，腹部凹下;呼气时口唇缩紧呈鱼嘴状。吹呼气的力量以将面前一尺处蜡烛的火苗吹斜但不灭为止，如此反复一吸一呼为一个循环，每次10分钟，每天至少2次。

四、综合总结 想要把肺保养好光光靠吃和肺部锻炼那还是不够的，对于一些会损伤“肺脏”的因素也要重视，如吸烟、二手烟、雾霾、油烟、粉尘等，并持之以恒的保持，相信一定可以拥有一个更 健康 的肺脏！

对于养肺我们要把握住一点，就是要知道肺喜欢什么？搞清楚这个问了我们就知道吃什么效果最好。这个问题其实也不难，肺最喜欢“润”怕“燥”，最喜欢“温”最怕“凉”，因此在选择食物的时候就奔这两点去定然就不会错。

肺为什么最喜欢湿润呢？

这个我们要从肺部功能来解释，因为肺部的主要功能就是完成气体交换获取氧气，这个相信大家都知道。那么在肺部是如何完成气体交换的呢？

当我们把空气吸入肺部之后，空气中含有丰富氧气，而肺部是非常湿润的，这些氧气就会溶解到水里面去，在肺泡内有丰富的毛细血管，而毛细血管里的血液氧气非常稀少而二氧化碳非常多，毛细血管壁是非常薄的，这个时候含有丰富氧气的水分子就会渗透到毛细血管中，从而把里面的二氧化碳给踢出来，从而完成来气体交换的过程。因此，肺部内需要大量的水分才更有利去氧气的溶解。尤其是在空气干燥的时候，更加就需要补充大量的水分。

肺为什么喜欢温怕寒？

这还是因为气体交换的需求，如果空气太冷，当我们呼吸进去之后就会刺激血管乃至肺部收缩，因此水分子渗透就非常不利。所以，当天气寒冷之后，往往呼吸会不太顺产，需要注意的是也不宜太热。

通过上这两点来说，我们可以知道多吃些水分比较丰富的食物，一般都是非常不错的，比如新鲜的水果，蔬菜，或多喝汤水等等一般都非常不错。具体来讲，比如：蔬菜中的白萝卜就非常不错，而水果过当中以雪梨、火龙果为最佳， 不仅水分足而且含有的糖分有非常少 。此外还有莲藕排骨汤，山药汤等等都是可以的。需要注意的是，这些食物虽好，但是都无法代替喝水。因此，多喝水应该排第一位。当然喝些绿茶（不带甜味），或者枸杞泡水等等是可以的。

秋季气候干燥，容易燥热上火，引发肺热咳嗽，因而秋季主要是以清肺润肺来滋养肺腑，预防秋季感冒和咳嗽。 其实很多的食物就有润肺养肺的功效，只要在日常饮食中多选择一些自己喜欢的食物食用，就能很好的做到养肺护肺的效果，也不必刻意的每天为了养肺而不知道如何选择，通过食物来养肺也要根据选择的食物的天性和自己的肠胃来调配，下面介绍了好多能够帮助养肺护肺的食物，个人可根据自身的 健康 状况来选择食用，以达到最满意的效果。中医认为，肺主秋季，秋气应肺。从季节 养生 角度看，秋季最宜养肺，另外秋季主收，燥为秋季之主气，而肺为“娇脏”，不耐寒热，肺合皮毛，通过鼻与外界相通，故很容易被秋燥所伤，呼吸道系统是一个开放的器官，从鼻腔到气管再到肺部。秋季由于早晚比较凉、温差比较大，干冷的空气容易侵害和损伤粘膜导致呼吸道疾病，从而产生口干咽燥，干咳少痰，皮肤干燥，便秘等症状，重者还会咳中带血，所以秋季重点养肺，以免感冒等呼吸道疾病频发，深秋到入冬这段时间，气温变化大，所以人体容易呼吸道受刺激、嗓子干、感冒等，平时多吃一些有助于脾胃、益气养肺的食物就可以保护自己。山药 中医认为，白色食物均有养肺作用，而山药性平，归肺，脾，肾经，有补脾，养肺，固肾等作用，是秋季平补脾胃，益气养肺的佳品。梨 梨性凉，入肺，胃经，具有清热，润燥，生津，清心，化痰，补阴等功效，适用于热病津烦渴，消渴症，热咳，眼赤肿痛等症。梨是秋季最佳润肺水果，对肺部、支气管以及上呼吸道有很好的滋润作用，还有助于消化、促进食欲，在秋天多吃梨，能够缓解口鼻干燥等症状。银耳银耳是滋阴润燥的滋补良药，对阴虚火旺者有滋阴养阴的作用，同时，秋季适量食用银耳可以预防燥热上火，补充体内缺失的津液，滋润皮肤，促进新陈代谢，增强抗病能力。白萝卜 萝卜上市药铺关门——这是很早就有的俗语，虽是普通蔬菜，也有很好的药用价值，萝卜味甘，辛，性凉，入肺，胃经，具有清热生津，下气宽中，消食化滞，开胃健脾，顺气化痰的功效，可以辅助治疗或治疗多种疾病。可以治疗咳嗽，也有润肺养肺的功效，脾胃虚寒者也不宜多食。百合 百合止咳化痰是大家都知道的了，百合味甘性微寒，归心，肺经，具有养阴润肺，清心安神的作用，百合含维生素，矿物质等多种有益人体的元素，不仅有良好的营养滋补作用，对多种季节性疾病有一定防治作用，预防秋季肺燥咳嗽很有效果。荸荠 荸荠是泥土里的水果，味甜多汁，清脆爽口，有地下雪梨的美称，荸荠味甘性寒，具有清热泻火，生津止渴，清肺利咽，化痰去湿等功效。对预防季节性干燥咳嗽，咽喉不适有效果，对于发烧病人，既可清热生津，又能补充营养，脾胃虚寒者，月经期间，血瘀血虚患者，糖尿病人不宜食用。柿子 鲜柿生食能改善咳嗽痰多、虚劳咯血红软熟柿，可治疗热病烦渴、口干唇烂、心中烦热等，柿子所具有的润肺止咳、清热生津、化痰软坚的功效，适合冬季食用。苹果 苹果可以润肺除烦、健脾养胃、润肠止泻，它还可以消除疲劳。多吃些苹果可以改善呼吸系统和肺部功能，缓解干燥导致的不适。石榴 石榴有生津、止烦渴作用，凡津液不足、口燥咽干者。可用石榴捣汁或煎汤饮，能清热解毒、润肺止咳。甘蔗 蔗汁性平味甘，为解热、生津、润燥、滋养之佳品，能助脾和中、消痰镇咳、治噎止咳，有“天生复脉汤”之美称，可用于治疗口干舌燥、津液不足、大便燥结、高烧烦渴等症。柠檬 柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分，此外，还含有丰富的有机酸、柠檬酸及高度碱性，柠檬的高度碱性能止咳化痰、生津健脾，有效地帮助肺部排毒。橙子 橙子当中含有丰富的维生素B1，它可以保持神经系统 健康 ，适当吃些橙子可以促进消化，缓解咳嗽，保护肺脏 健康 。无花果 无花果性味甘平，入脾、大肠二经，具有健脾止泻、清肠除热、理气消食、止咳祛痰、益肺通乳、消肿解毒的作用，主治肠炎、痢疾、消化不良、食欲不振、便秘、黄疸、咽喉痛肿、痔疮肿痛等症，肺热、声音嘶哑时，服用冰糖水煎无花果，可起到去火消哑的作用。除了上面整理的这些功效性食物之外，当然还有其他水果、蔬菜、茶饮和食物，保健食谱也很多，每一个人根据自己喜欢的水果、食物来做成 美食 ，这些食物中大部分都是做成熟食之后食用的，想要养肺护肺平时多准备一些有益于脾肺功能的食物，列举这么多食物的目的就是希望让更多的人了解他们的功效，然后喜欢什么就去购买准备什么，通过食物食疗的方法，效果比较理想，平时注意保健就能避免一些不良状况。

1.雪梨蜂蜜汤，吃梨喝汤，润肺止咳除燥。

2.猪肺炖汤喝。买回来把猪肺里面的气管筋慢慢扯出来，用料酒除腥味10分钟左右，切块清炖，吃肉喝汤。

3.猪血炖豆腐（豆腐块）都切成三公分厚簿片 ，煮炖都可，清肺排毒。血脂高的人要少吃，因猪血含脂肪高。

4.莲籽百合粥。加点糯米普通米一起，，大火开后改小火慢煮，或用高压锅住快一点。（莲籽百合炖之前，事先泡两小时易烂）

秋季气候干燥，容易燥热上火，引发肺热咳嗽，因而秋季主要是以清肺润肺来滋养肺腑，预防秋季感冒和咳嗽。 那么在秋季应多吃哪些清肺润肺的食物?下面给大家推荐几种秋季多吃，有利于 健康 的食物!

山药

中医认为，白色食物均有养肺作用，而山药性平，归肺，脾，肾经，有补脾，养肺，固肾等作用，是秋季平补脾胃，益气养肺的佳品。

推荐秋季可时常食用的润肺养肺食法:

山药百合莲子粥

做法: 1，准备鲜山药100克、干白莲子20克、百合10克、大米50克

2，白莲子，百合，大米洗干净，放入电饭煲中加入清水烧开，文火熬煮二十分钟。

3，山药去皮，切小块，放入电饭煲中继续熬煮30分钟即可关火。

梨

梨性凉，入肺，胃经，具有清热，润燥，生津，清心，化痰，补阴等功效。适用于热病津烦渴，消渴症，热咳，眼赤肿痛等症。梨是秋季最佳润肺水果。

推荐食法:

一 ，平常无感冒，无咳嗽，两三天直接吃一个雪梨滋润喉咙和肺腑，预防燥热上火导致发烧咳嗽。

二，止咳润肺的雪梨水（适合秋季肺热咳嗽者）

做法: 1，准备川贝6粒（磨成粉）、雪梨一个、冰糖少许

2，雪梨切一个盖，用勺子挖掉雪梨心，将川贝，冰糖放入雪梨中，盖上雪梨盖。

3，上锅蒸制1小时左右即可。

银耳

银耳是滋阴润燥的滋补良药，对阴虚火旺者有滋阴养阴的作用。同时，秋季适量食用银耳可以预防燥热上火，补充体内缺失的津液，滋润皮肤，促进新陈代谢，增强抗病能力。

推荐秋季可时常食用的润肺养肺的食法:

银耳莲子羹

做法: 1，准备银耳、白莲子提前浸泡一夜。

2，银耳洗干净，撕小块。

3，将银耳，莲子一起放入煲中，加入清水，冰糖烧开，文火熬煮一个小时。（也可以加入两三个红枣）

肺人体五脏六腑中，位置最高的器官，站那么高干嘛？

自然是方便呼吸，在中医看来，肺的基本功能，概括为二项：一、宣发；二、肃降。宣发主要指肺气的向上，向外运动。其生理作用，表现为三点：一、排出浊气；二、输精于皮毛；三、宣发卫气，排泄汗液。

而肃降，主要指肺气向下，向内运动。表现的生理作用为：一、吸入清气；二、向下输送津液；三、清洁呼吸道。

一旦肺的宣发功能受损，就会出现鼻塞、胸闷、咳嗽、无汗等；而肺失肃降功能，则会出现咳嗽、气喘、咯痰、尿少等症状。

那该如何治疗，也就是该如何才能润肺健肺？

清代温病学家吴鞠通，就提出了一个治疗肺部的基本法则，那便是“治上焦（心肺系统）如羽，非轻不举”。

比较常用的健肺药，比如黄芪、党参，利用的正是这两味补气的特性。另外像桔梗、白前、杏仁、牛蒡子等。

至于我们润肺的食物，最为常见的，便是我们所熟知的梨，还有萝卜、百合、银耳等。

1:雪梨 雪梨具有润燥、生津、化痰等功效，对咳喘、烦渴、痰多等症状有很好的治疗效果。

2:萝卜 萝卜具有宽中、生津、健脾等功效，是非常理想的理气润肺、止咳化痰的食物。

3:山药 山药富含黏液质，具有润肺、理气、润燥等功效，对肺虚痰嗽等症有很好治疗效果。


4:百合 百合富含秋水仙碱等碱性物质，具有润肺、养阴等功效，对病后身体恢复极其有益。


5:银耳 银耳具有生津、补肺、益气等功效，对支气管炎、肺原性心脏病等疾病有很好缓解效果。


6:荸荠 荸荠具有清热、生津、润肺等功效，对咽喉干燥、咳嗽、痰多等症状有很好治疗效果。

燕窝、银耳、木耳、哈士蟆、核桃、百合、甜杏仁、冰糖、蜂蜜、梨、萝卜、芝麻、食用油脂等。

无论男女，都要常吃哪些“润肺食材”，护好肺好过秋呢？

一、梨

梨比较适合秋天服用，经常吃对肺脏好，防止秋天干燥。除了能直接吃之外，还能够煮好了吃，尤其是天气越来越凉后，吃煮熟梨对身体更强。强烈推荐作法：冰糖炖梨梨清理干净，用削皮刀除掉表皮，再将梨的顶端除掉，存着备用，剩余一部分拿勺子除掉梨核。解决好后放进小盘子里，给梨正中间加少许老冰糖、大枣、冷水。然后把碗放入锅，走红蒸五十分钟，到时间后冰糖炖梨就完成了，美味可口，赶紧做出去尝一尝。

二、百合花

百合有养阴润肺、清心安神等功效，秋天要常吃百合，对肺脏好。百合花有新鲜有制干的，熬汤熬粥常用干百合，烧菜常用鲜百合。强烈推荐作法：银耳百合汤白木耳放水泡浸几小时，把它彻底泡开，为了能煮出胶原纤维，千万别泡半小时就煮。干百合放水泡浸一个小时，泡好后清洗备用。大枣清洗备用。银耳泡之后除掉根处并冲干净，再揪成小花放入沙锅内，加适量水熬制，煮至白木耳变为软糯水平。煮熟后倒进百合花、大枣、老冰糖，继续熬制一段时间，百合花煮熟，拌匀就可以出锅了，还能够加一点枸杞子补充营养。

三、纯蜂蜜

蜂蜜具备润肺止咳的功效，秋季何不多吃一些。我们可以通过蜂蜜泡水喝，还可以用蜂蜜制作甜品。强烈推荐作法：纯蜂蜜蒸南瓜南瓜削皮清洗，切成块，放入盘内码好。大枣清洗放到南瓜上。解决好然后放入锅。开走红蒸十几分钟，南瓜烂熟后就可以取下。蜂蜜加温开水拌和融化，将蜂蜜柠檬水淋在南瓜就能够食用了。

四、冬瓜

冬瓜有补水保湿润肺止咳的功效，好吃不上火，秋季可以稍微多吃些。东瓜比较适合熬汤，口味淡爽口，例如东瓜金针菇汤、冬瓜海带汤、冬瓜丸子汤等。强烈推荐作法：冬瓜排骨汤猪排骨段清理干净，随后倒入锅中，加适量烧开，除掉浅灰色的白沫子，再捞起来猪排骨用清水清洗。猪排骨清理干净后倒进炖锅，加一定量开水和几块姜片、少量冬茹，盖上盖炖煮。煮至猪排骨烂熟后，把东瓜块倒入，还能够放些苞米块，取下冬茹不必，再次文火煮二十分钟。在最后放盐调料，这个菜就完成了。

秋天吃什么补肺六种食物最有效润肺

1、百合
百合含有淀粉，蛋白质，脂肪、矿物质和维生素等营养成分，不仅有良好的营养滋补作用，而且有润肺、止咳、清新安神的功效，还能提高睡眠质量，睡得更香甜。百合可煮粥、煮糖水、蒸和炒，百合银耳粥具有滋阴润肺、健脾生津的作用。
　　2、木耳
白木耳具有滋阴、润肺、生津的作用，加上冰糖熬水炖服就是一种理想的滋阴润肺佳品，可以用来调理秋季的肺燥干咳。黑木耳的营养成分与白木耳相似，黑木耳的铁元素含量非常丰富，可以改善缺铁性贫血。
　　3、蜂蜜
蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品，也是最常用的滋补品之一。蜂蜜中含有钙、钾、磷等多种无机盐和铁、铜、锰、等多种有益人体健康的微量元素，以及维生素、果糖、葡萄糖等营养物质，在秋天里吃蜂蜜，可以防止“秋燥”的伤害，起到润肺、养肺的作用。每天早、晚空腹用25克，以不超过60°C温开水冲服。

　　4、莲藕
藕中含有很多容易吸收的碳水化物、维生素E及锌、锰、钾、镁等，生食鲜藕能使宝宝清热生津，润肺止咳，尤其适合上火的体质。可以将藕炒着吃，也可以将藕凉拌着吃了，也可以把海带、莲藕和排骨放在一起煲汤喝。
　　5、枇杷
枇杷是一种南方的常见水果，可以有效的缓解咳嗽等呼吸道症状。枇杷除了润肺止咳之外，还有很多功效：枇杷中所含的有机酸，能刺激消化腺分泌，可以增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑。枇杷中含有苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽。秋季宜多吃枇杷。枇杷的果实与叶子有抑制流感病毒作用，常吃枇杷可以预防四时感冒。
　　6、梨
秋季是秋梨成熟的时候，新鲜的梨子香甜可口、饱满多，可以生食、榨汁，也可以炖煮或者熬膏。秋季宜吃梨，有助于清热解毒、润肺生津、化痰止咳，润燥效果非常好。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/jiankangzonghe/12746.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：douchuanxin@foxmail.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 痘痘可以用酒精消毒吗

下一篇: 光脚穿鞋有哪些不好的影响