肝胃不和腹痛食疗

肝胃不和腹痛食疗

肝胃不和腹痛症状

腹痛，可见情志抑郁，所欲不达，胸肋胀满，食欲不振，恶心欲呕，烦躁易怒，舌质红，舌苔薄白，脉弦。

治疗原则：补肝和胃。

饮食原则：宜食山药、饴糖、话梅、山楂、陈皮等食物。不宜食用燥热易上火的食物，如生姜、辣椒等。

肝胃不和腹痛食疗

黄芪饴糖粥

原料：黄芪10克，大米50克。

调料：治糖适量。

做法：

将黄芪洗净，加入适量水煎煮取汁，然后加入大米煮成稠粥，加入怡糖调味，早晚温热后各服1次。

适用于肝胃不和型慢性腹痛。

扁豆山药粥

原料：扁豆50克，鲜山药100克，粳米30克。

调料：红糖适量。

做法：

（1）扁豆洗净，择去老筋，切成3厘米长的段；山药洗净，去皮，切成滚刀块。

（2）将粳米、扁豆放入锅中，加适量水，烧开后放入山药块，改用文火煮成稠粥，加红糖调味即可。

适用于肝胃不和型慢性腹痛。

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夏季解暑佳品—荷叶
荷叶为睡莲科植物莲
（Nelumbo
nucifera
Gaertn）的干燥叶。性味：苦涩，平。化学成分主要含莲碱、荷叶碱等。荷叶功能清热解暑祛湿，升发清阳，用于暑热烦渴，暑湿泄泻，另外其能凉血止血，用于治疗血热吐血衄血、便血、崩漏等。荷叶烧炭还能收涩化瘀止血。另外经现代药理研究，荷叶具有降血脂的作用，对高血压的患者有一定的协同治疗作用，因其含有枸橼酸，故又可用作食物调味原料。中国中医科学院西苑医院肾病科于大君主治病症1、暑热，荷叶6-10g，扁豆花6-10g，煎汤服或代茶饮，每日1剂。如小儿夏季热，则减半量服。2、高脂血症：甘油三酯、胆固醇、全血比黏度的增高，荷叶10-12g,山楂10-20g，煎汤服或代茶饮，每日1剂。3、肥胖，属于阳盛体质。可以荷叶10-15g,
代茶饮或煎汤服。4、高血压病：对轻度高血压病科配合治疗，荷叶6-10g,可合用菊花6-10g，煎汤服或代茶饮。5、纳食少：荷叶10g，陈皮10g，粳米150g。先用粳米加水煮饭，待米熟前3-5分钟时，在饭上放荷叶、陈皮，蒸至饭熟。6、吐血、衄血、便血等各种血热出血：生荷叶15g，生地黄30g，生柏叶10g，生艾叶10g。四药分别搅取汁后，混合饮用。食疗1、荷叶茶：取干荷叶3-10克，对高脂血症者配伍生山楂6-10克，对高血压者配伍菊花3-6克，决明子10-20克，枸杞子3-6克可长期服用2、荷叶饭将做好的米饭摊开晾凉，然后放入适当的调料，放在荷叶里，将荷叶包起来扎好，放入锅中蒸适当时间。自古以来，荷叶即为解暑增加食欲的佳品，经典古方如下枳术丸：枳实1两，白术2两，同为极末，荷叶裹，烧饭为丸，如梧桐子大，每服50丸。治疗脾虚气滞，饮食停滞，胸脘痞满，不思饮食。注意，荷叶性味涩虽平却偏凉，对阳虚体寒，气血虚弱者，便不适合。

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