山柰是我们熟悉的一种中药材,而且在平时也有不少人会选择把山柰作为调味品来进行服用,可以帮助我们把食物烹饪的更美味,那么既然山柰是非常不错的,那么我们应该怎么吃山柰比较好,这是很多人不清楚的情况,下面就让我们一起看看吧。
山柰鸡块
想要让我们迟到美味口渴的山柰,那么首先就要对山柰的吃法有了解才行,首先我们要将整个鸡清洗干净,然后剁成小块,并用盐和料酒腌制一刻钟左右的时间。将山柰剁碎了。热锅下油,将鸡肉爆炒,等颜色改变之后,倒出来,然后将山柰和葱白爆炒,放上鸡肉,一起炖煮,可适当放上一点白糖,盖上锅盖焖煮,一直到熟透了就可以吃了。这是山柰的一个做法,这样的山柰吃起来的味道非常不错,而且能够很好的帮助我们促进肠胃的健康,是非常养胃的好选择。
山柰猪蹄
我们不仅可以把山柰和鸡肉搭配在一起吃,大家还可以选择搭配猪蹄吃,在清洗干净猪蹄之后,然后剁成小块。山柰去皮切成片备用。猪蹄需要用开水紧过了,随后捞出来冲洗干净。将猪蹄和山柰一起放在高压锅中炖煮。好了之后,捞出来放在凉水当中浸泡凉了。然后再热锅下油,爆炒山柰,放上生抽、糖和高糖,熬汁使用,等好了之后,直接将酱汁淋在猪蹄上,这样的吃法可以很好的促进我们的皮肤健康,起到美容养颜的作用,而且还可以很好的帮助我们促进内脏健康。
上面推荐的几款山柰吃法,都是非常不错的选择,大家在平时就应该吃这样的食物进行养生,山柰不仅可以作为中药材来吃,而且也可以很好的促进内脏健康,这些山柰的吃法味道都是不错的选择,所以我们在平时就不要错过。
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