百合花和百合的区别都有哪些

百合花和百合的区别都有哪些

百合是大家经常会吃到的食物，吃起来的味道非常不错，可以帮助我们起到养生的作用，而且我们吃百合花的还是也可以起到很不错的养生作用，不过很多人都不知道百合花和百合直接的关系，下面就让我们对百合花和百合花进行了解吧。

来自的部位不同

百合花和百合之间的区别比较多，首先吃的百合都是来自于根茎部位的，但是百合花却不是这样的，他们来自的部位，有着很大的不一样。因此就可以说它们之间的区别是非常大，可以说完全不同。但他们之间的关系非常密切，可以用同根生来形容，这样的形容也是最为贴切的。

药用价值不同

如果是百合花，它的作用也只是观赏而已，没有任何的药用价值可言。但是吃的百合就不一样了，它的药用价值可是非常高的，市面上可以经常看到，百合粉之类的可以食用的保健品，对于身体有着一定的益处，可以说这是百合花和百合的最大一个区别，这是我们在吃的时候需要清楚的问题。

适用的范围不同

同时我们要注意，首先百合花看起来非常漂亮，摆放在家里有着活跃气氛调节情调的作用。然而，食用的百合有着不错的安神效果，而且对于皮肤也有一定的滋养作用，因此总的来说我们吃百合比较好，而百合花是很适合我们观赏的，所以说，它们两者之间的适用范围也是不同的。

上面我们就给大家介绍了百合花和百合的情况，可以发现它们之间的区别比较大，合适我们大家需要清楚的问题，它们之间的区别非常大，所以我们大家在服用的时候就需要清楚才行，这样才可以帮助我们更好的进行养生，大家要清楚。

百合的种类有哪些

　　1、麝香百合。麝香百合通常也被叫做白百合，是最常见的几种百合花之一。在很多的花卉店都可以看到此品种，白色百合会散发出一种淡淡的清香，象征着长久的爱、纯洁、心心相印；经常拿来送给爱人，送给母亲还可以代表着母爱的寓意，由于百合花也有甜甜蜜蜜意思，所以很多婚礼中也会选择白色百合花来装饰场地，代表着百年好合。

　　2、卷丹百合。卷丹百合别名又叫卷丹、倒垂莲等，它的花瓣上有着黑色的条纹，与虎背上的斑纹相似，因而还被称作"虎皮百合"；卷丹百合的植株一般都能长到70-120cm，比其他种类的百合花都要高，所以还被成为"百合之冠"。它适合在一些花坛、家庭的庭院中栽培，其花朵较大，茎呈紫褐色，还可当做蔬菜食用；同时也可作为中药材，尤其对支气管炎和肺结核有相当高的效用价值。

　　3、山丹百合。山丹百合又被称为山丹花、山丹子等。山丹百合周边的叶片较为多且细小，待到其花期时，花瓣会开始向外翻，这时其颜色会变得较为鲜艳；叶片比较分散，大多数都在茎的中部较为集中且呈现条形状，叶片的边缘部分会出现凸起的形态；花瓣被反卷，呈鲜红色，无斑点，花丝为深红色。

　　4、美丽百合。美丽百合经常也被称为艳红百合、鹿子百合等。相比于山丹百合，美丽百合的叶片较为宽阔且疏少，所以美丽百合又叫大叶百合。它的花瓣会微微朝外翻卷，花色通常为浅红色或白色，花瓣上排列着玫瑰色花纹和斑点，与小鹿身上的花纹较为相似，因此还可称作鹿子百合。

做粥的百合和百合花是同一种东西吗？介绍一下区别

百合是同一目物不同位置生长的不同物品。是百合科植物百合或细叶百合的肉质鳞叶。全国各地均产。以湖南、浙江产者为多。秋季采挖。洗净，剥取鳞叶，置沸水中略烫，干燥，生用或蜜炙用。 【药性】甘，微寒。归肺、心、胃经。 【功效】养阴润肺，清心安神。 百合花是观赏物品，即可传递情谊，也可做美容茶品。

食用百合和百合花是同一种吗？

食用百合和百合花不是同一种。

常见的白百合、粉百合、大黄百合以及其他铁炮百合等当做鲜花使用的百合花是不可以食用的。它们是专门的观赏品种，不可食用。这种花往往花朵较大，颜色较鲜艳，有些带有明显香味，做花束、扎花车、插在花瓶里都可以，但是不属于可食用种类。

很多朋友也都认为吃的百合就是百合花的花瓣，但其实这样的理解是有错误的，但也不能说他们全然没有联系，下面就来看一下他们之间到底有什么差别吧。

百合花又叫夜合花，为多年生草本植物，百合科的一种，食用百合和百合花的区别最大区别就是部分品种的鳞茎可食用，则是我们常说的食用百合。

百合品种很多，百合又叫山丹、倒仙、中逢花、百合蒜、大师傅蒜、蒜脑薯、夜合花等。是百合科百合属多年生草本球根植物，原产于中国，主要分布在亚洲东部、欧洲、北美洲等北半球温带地区，全球已发现有至少120个品种，其中55种产于中国。

近年更有不少经过人工杂交而产生的新品种，如亚洲百合、香水百合、火百合等。鳞茎含丰富淀粉，可食，亦作药用，我们吃的百合就是平时观赏的百合。

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