肠胃是每个人都要保护的对象,我们应该找到适合的方式和方法去调理。如果你的肠胃出现了问题,应该注意饮食了,下面的这些具有保护肠胃和胃的食谱可以试试,可以起到调理的作用和效果。
山药甜汤
原料:新鲜山药200克,冰糖适量。
做法:首先要把山药洗净,然后去皮,切成丁。在煲中加入适量的清水,用大火煮开之后,放入山药丁,用小火熬煮约30分钟。最后,加入适量的冰糖调味即可。
功效:如果你常常拉肚子,或者有腹痛之类的肠胃问题,这道甜汤可以帮你慢慢改善这些问题哦。可以有促进食欲的通,对于改善肠胃不适也是有好处的呢,而且也可以有养胃的功效。以后,出现腹痛、腹泻,除了不要乱吃生冷的食物,尽量保持腹部的温暖,吃清淡食物,还要记得喝这道汤来保养肠胃哦。注意饮食合理化,保暖,饮食清淡,这些都是很重要的。
番茄南瓜汤
原料:番茄5个,南瓜750克,瘦肉300克,姜4片,葱2段,盐适量。
做法:洗干净瘦肉,切片备用。烧滚适量水,放入2片姜及葱,放入肉片氽烫后再冲洗干净。番茄去籽后洗干净。南瓜去皮、去籽后洗干净,切块。煲滚适量水,放入番茄、南瓜、瘦肉和姜片,水滚后改慢火煲约2小时,下盐调味即可。
功效:番茄南瓜汤是一道超级简单的排毒靓汤,此汤能清热解毒、溶脂消脂。常喝番茄南瓜汤,还可以调理肠胃,因为它的纤维质丰富,有助排出体内废物,促进红细胞的生成,有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。番茄和南瓜一起吃的话,可以有促进食欲的作用,而且有额可以有排毒的效果,对于出现的食欲不振啊或者是便秘有改善的作用。
吃什么具有养胃的作用呢,上面的这些食物就是不错的选择了,这些食物可以起到养胃助消化的作用,对于缓解食欲不振啊还有抗菌消炎都是不错的选择,如果你的肠胃也有问题,这些食物是首选。
1 调理肠胃:汤品
制法:将羊肉洗净后切成小块,放入锅中,再用清水将羊肉煮熟,然后放入洗净且切碎后的包菜稍煮即可
功效:温中暖胃
适应症:脾肾阳虚所致的脘腹冷痛且胀满不适、食少等病症
制法:将肚切成片,再用清水将其煮沸,然后放入洗净且切碎的包菜,待菜熟后放入调味品即可
功效:补虚止痛
适应症:脾胃虚弱所致的脘腹痞满、食少便溏、倦怠乏力等病症
吃法:排骨250克、红薯1根、葱、姜、盐适量
制法:把排骨洗净,红薯去皮切块,葱姜适量,板栗洗净;锅内烧开水放入排骨飞水,捞出洗净;所有材料放入电炖锅中炖两小时,吃前放少许盐即可
当感到食欲不振、消化能力减退时,不妨将其汤汁代水喝,亦能起到增加食欲,促进消化,适合脾胃虚弱者食用。
2 调理脾胃:粥品 铁棍山药黑芝麻粥铁棍山药因富含18种氨基酸和10余种微量元素及其他矿物质,所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚,固肾益精、益心安神等作用。
吃法:准备大米、铁棍山药、黑芝麻、梨汁、冰糖(或冰糖)
制法:把大米淘洗干净,铁棍山药清洗干净,戴上手套,刮掉外皮,切成滚刀小块;将大米,铁棍山药和黑芝麻一起装入高压锅,加入足量的水,再加入两大块梨汁冰糖,盖好盖子,大火烧至上汽后,转小火煮10分钟即可
3 调理肠胃:粉面酸奶凉面酸奶和其他日常发酵乳制品中所含的益生菌可改善消化系统。肠道内最常见的益生菌菌株是存在于酸奶中的嗜乳酸杆菌。专家认为酸奶确实在调理肠胃方面有着卓越功效。
吃法:意大利熟面150公克,玉米粒2大匙,鲜奶油1大匙,优格2大匙,柠檬原汁1大匙,柠檬皮适量,糖1茶匙,盐1/4茶匙
制法:将挤出汁的柠檬皮用刮刀轻轻刮出些许表皮留用;将鲜奶油、优格、糖、盐一起拌匀;然后将意大利熟面和作法2的酱汁拌匀,再加入作法1的柠檬皮屑,最后撒上玉米粒即可
吃法:准备豆芽,粉丝一把,剁椒。把豆芽洗干净,粉丝折断用温水泡十几分钟。
做法:开锅,油热放蒜末,姜末爆香一下,然后倒入豆芽翻炒几下,再倒入粉丝,一起大火翻炒,可以适当加些水稍微焖个几分钟,以免粉丝粘在锅边;然后倒一大匙剁椒,少加些糖,盐,继续翻炒下,最后加点鸡精,葱花就可以起锅了。
4 素食调理肠胃
小米粥
1.米洗净,冷水烧开后放入小米
2.煮开后,改小火煮
3.待米粒已烂且粥粘稠时即可关火盛出
南瓜糙米粥
1.提前一天把糙米用水泡一晚
2.第二天.糙米加入适量的水煮,等粥煮好了放入切成块的南瓜
3.等南瓜熟就可以吃啦
红豆薏米粥
1. 红豆和薏米洗干净后分别浸泡,红豆大概需要泡两三个小时,薏米泡一个小时
2.先煮红豆,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水
3.反复几次,红豆容易开花,容易熟,也比较香
4.等红豆煮开花后,放入薏米,大火煮开后 5.转小火煮至粘稠,就放冰糖调味就可以了
清炒山药
1. 山药去皮,斜切成段,再把段竖切成菱形片, 胡萝卜也这样切,菜心切段
2. 锅中烧开水,下入山药和胡萝卜烫至水再次开起,捞出,菜心烫一下马上捞出
3. 重新起锅下少许油,下烫好的蔬菜加1/2小匙盐大火快速炒匀出锅即可
1.取一锅,放入薏仁与适量的水,用中火煮滚时再加水
2.连续煮滚三次并加三次水后,倒除多余的汤汁
3.将薏仁与适量冰糖水拌匀即可食用
如何让你的肠胃更加的健康,可以选择一些食疗的方法保护自己的肠胃,很多人都是不规律的饮食习惯导致的肠胃的问题,出现肠胃胀痛,或者是消化不良等等的问题,那么如何养胃?可以选择一些具有健胃的食疗方法来调理,来看看这些食谱的介绍。
黄芪内金粥
用料:生黄芪12克,生薏米、赤小豆各10克,鸡内金粉7克,金橘饼1个,糯米80克。
制法:将生黄芪加水煮20分钟,取汁,加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥,加入鸡内金粉即可。 功用:消食和胃。用于脾虚湿滞食停所致的脘腹胀闷、食欲不振、体困便溏等。
食物功效:黄芪能补气固表,敛疮生肌。薏米健脾渗湿,除痹止泻。赤小豆能利湿退黄,清热解毒。鸡内金可以有健脾胃的作用,对于消食有好处,而且和糯米一起吃的话,可以有补中益气的作用和效果。
砂仁黄芪猪肚
用料:砂仁6克,黄芪20克,猪肚1个。
制法:猪肚洗净,将砂仁、黄芪装入猪肚内,加水炖熟,调味食用。
功用:益气健脾,消食养胃。适用于脾胃虚弱之食少便溏、胃脘疼痛。可用于胃下垂及慢性胃炎病人。
食物功效:砂仁能行气和胃,醒脾,用于胃呆食滞。临床服用砂仁适量具有促进消化液分泌和增强胃肠蠕动的作用。猪肚具有健脾胃的作用,还可以补虚劳,对于调理肠胃不适有好处,还可以促进食欲。
淮山蜂蜜煎
用料:淮山30克,鸡内金9克,蜂蜜15克。
制法:淮山、鸡内金水煎取汁,调入蜂蜜,搅匀。日1剂,分两次温服。
功用:健脾消食。用于脾胃虚弱,运化不健之食积不化、食欲不振等。
食物功效:淮山能健脾补肺,固肾益精。对于出现的食欲不振或者是消化不良,小儿厌食等等的问题有很好的调理的作用,而且也可以有保护肠胃的作用。
吃什么具有健胃的作用,上面的这些食谱就是不错的选择,这些食谱可以有很好的保健的作用,具有调理肠胃的功效和作用,而且也可以有提高体质的作用,这些食谱对于促进食欲,缓解食欲不振和消化不良的情况有一定的改善的作用。
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