莲子不能和什么一起吃(莲子不能和什么一起吃 莲子一天吃几个为好)

目录莲子不能和什么一起吃莲子宜和什么一起吃哪些人不适宜吃莲子莲子的营养成分莲子的功效作用莲子的食谱推荐莲子可以入药，也可单独食用，有丰富的营养价值，味甘，性平，含有大量蛋白质、脂肪等营养成分，有强心安神、滋养补虚、止遗涩精等功效，经常食用，效果更佳，生吃、熟吃皆可，那么在日常的饮食中，莲子不能和什么一起吃呢?

莲子不能和什么一起吃

莲子+猪肚：莲子本身没有太多禁忌，营养价值还很高，但是结合猪肚一同食用的话，容易中毒，所以要谨慎食用。

莲子宜和什么一起吃

莲子宜和木瓜、桂圆、黑米、豆浆、红枣、枸杞、白果、花生、红薯，百合等一同食用。

莲子+木瓜：木瓜营养成分丰富，可医用可食用，有美容养人的功效，经常饮用可以丰胸，结合莲子一同食用可以缓解高血压、冠心病等。

莲子+桂圆：桂圆是温补类食物，是华南四大珍果之一，营养价值很高，结合着莲子一同食用有养心安神的功效。

莲子+黑米：黑米是日常常见主食之一，经常食用可以抗衰老、增强免疫力等，再结合着莲子一同食用会有益肾补肝、丰肌润发的功效。

莲子+豆浆：豆浆是常见的健康饮品，经常食用有美白养人的功效，再结合着莲子一同食用有降血糖、血压，滋阴益气，清热安神的作用。

莲子+红枣：红枣是滋补类食品，微甜，经常食用可以补气养血，结合莲子一同食用有开胃健脾，促进血液循环的功效。

莲子+枸杞：枸杞又可叫枸杞子，性平味甘，可泡水，可食用，能养肾滋肝润肺，辅助着莲子一同食用的话，有清火明目的功效。

莲子+百合：百合花瓣可食用，味道鲜美，有防癌抗疲劳的功效，和同样食用价值很高的莲子一同食用有清心镇静的作用。

莲子+白果：白果又名银杏果，是树结食物，营养价值很高，结合着莲子一同食用，有收涩止带的作用。

莲子+花生：花生的营养价值很高，富含脂肪和蛋白质、糖类等，可生吃可熟吃，再结合着莲子一同食用，有促进骨骼生长的功效，适合发育不良的人经常食用。

莲子+红薯：红薯属于粗粮，其中含有丰富的碳水化合物、矿物质、维生素、膳食纤维，易消化，结合莲子一同食用有润肠通便的功效，适合习惯性便秘和慢性肝炎的人食用。

哪些人不适宜吃莲子

1、脾虚胃寒

莲子是寒性食物，无毒，可以清火气，降体温，所以脾胃虚寒的人不宜食用莲子。

2、消化不良

莲子营养丰富，香美可口，但是不易消化，所以消化不良的人不宜多食用莲子，以免出现身体不适的症状。

3、大便干燥

莲子虽是寒性食物，但是同时又不宜消化，大便干燥的人吃多了莲子会加重状况，所以不宜多吃莲子。

4、感冒患者

莲子的有效成分会加重感冒的症状，所以感冒的人不宜吃莲子。

莲子的营养成分

莲子含有大量的热量，还富含维生素B族、维生素C、膳食纤维、碳水化合物等营养成分，同时钾、钙、磷、镁、锰等微量元素也较其他食物含量丰富，又名莲实、水之舟等，味道鲜美，营养丰富，极具食用价值。

莲子的功效作用

1、防癌抗癌

莲子中含有的氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，莲子可以补五脏的不足，有抗癌防癌的功效。

2、降血压

莲子中含有一般食物没有的非结晶性生物碱N-9，这种物质对降血压有作用，所以经常食用莲子可以降血压。

3、强心安神

莲子心含有莲心碱、异莲心碱，是别的食物没有的，味道虽极苦，但有清热泻火的功能，经常食用有显著的强心安神的功效。

4、滋养补虚

莲子中的莲子碱是滋补佳品，有良好的滋养补虚的作用。

5、止遗涩精

据医书记载莲子碱有平性欲的作用，所以莲子有止遗涩精的功效，特别针对青少年梦多、遗精频繁等症状的人群。

莲子的食谱推荐

1、银耳莲子汤

做法：准备银耳20克，莲子50克，红枣适量，冰糖100克，枸杞适量，首先，将银耳加入适量的清水中，浸泡三小时以上备用，将洗净的莲子和红枣同样浸泡两小时备用，将枸杞洗净，然后将炮灰的银耳剪切根部，撕成小片放入容器中，用清水洗净捞出放入锅中，加入适量清水，大火煮开，改用小火，慢炖1小时，后加入莲子和红枣，炖半小时，加入冰糖，搅拌至融化，继续煮半小时后加入枸杞，搅拌均匀，即可食用。

功效：有安神养心、止泻补脾、降血糖、血脂、润肺的功效，适合失眠的人食用。

2、南瓜红枣莲子甜汤

做法;准备南瓜300克，红枣适量，莲子20克，桂花少许，冰糖一定量，首先将莲子和红枣洗净备用，将南瓜洗净去皮切块，将红枣和和莲子放入锅中，加入适量的水，大火煮沸后小火炖20分钟，加入南瓜继续炖20分钟，关火后加入冰糖，搅拌融化，再加入少许桂花调味，装饰，即可食用。

功效：有解毒消肿、安神养心、补脾健胃、降低血脂的功效，适合大多数人食用。

3、莲子百合红豆粥

做法：准备莲子50克，百合20克，红豆60克，大米适量，首先将莲子洗净泡发后去掉莲子心，红豆用水泡开备用，大米和百合洗净，在锅中加小半锅水，烧开加入大米、百合、红豆和莲子，搅拌均匀，煮开，然后转入小火慢炖1小时，即可食用。

功效：有安神养心，养胃健脾、止泻润肺的功效，适合肠胃不好的人经常食用。

莲子是滋补佳品，味道鲜美，营养丰富，但如果不恰当地将莲子和一些相克食物同吃，就会起到反效果。因此食用莲子前，应该了解吃莲子的禁忌。莲子，你吃对了吗?

莲子不能和什么一起吃 莲子一天吃几个为好

1 富含蛋白质的食物莲子中的淀粉含量很高，超过一半的量都是淀粉，食用会促进胃酸分泌，而且莲子本身的蛋白质含量也不低，再食用其他富含蛋白质的食物，消化难度大，胃酸过多容易刺激胃部粘膜导致身体不适。

常见的富含蛋白质的食物有：鸡蛋、鱼虾类、螃蟹、淡菜、生蚝、黑芝麻、花生等。

2 富含淀粉的食物莲子中含有丰富的淀粉、蛋白质、纤维素等成分，本身消化难度较大；而淀粉有会刺激消化腺分泌消化液，因此吃莲子的时候食用过多富含淀粉的食物，会增加肠胃中胃酸含量，导致胃酸上涌，影响身体健康。

常见的富含淀粉的食物有：板栗、绿豆、红豆、榛子、红薯、紫薯、土豆等。

3 不直接吃干莲子莲子虽然好吃，也有很多的保健功效，如：补脾止泻、益肾涩精、养心安神等，适合很多人群食用，但是干莲子中含有较多的淀粉和纤维素等，结构十分紧密，直接嚼碎即费芽，又很不容易消化，因此是不可以直接食用干莲子的。

4 莲子一天吃几个为好20粒左右就足够了，支持莲心食用7、8根即可。

莲子中含有大量的淀粉，并且不是很好消化，因此一天不建议食用过多，控制在50克左右即可，大约再20粒左右。而莲心性寒，一次性不能食用过多，会加重身体的寒凉之气，导致身体不适。