抗氧化效果不错的四种食物介绍(抗氧化的食物有哪些？)

在日常生活中，我们会面临各种各样的危害，比如环境污染，疾病等，对此类情况，我们要多吃一些抗氧化的食物是非常重要的。可以起到抗氧化作用的食物在我们生活中有很多，下面小编将为大家介绍抗氧化效果不错的四种食物，希望能对各位提供一些有效的帮助。

山竹

山竹也被人们称为莽吉柿、风果、倒稔子，属藤黄科藤黄属，被誉为热带“果后”。在东南亚，山竹果皮一直作为泰国传统医药，用于腹痛、腹泻、痢疾、感染性创伤、化脓、慢性溃疡、淋病、白血病和败血病等疾病的治疗，吃山竹来抗氧化的话，是非常有益的，此外还具有明显的抗过敏和平喘活性作用。

坚果

多吃富含维他命E的坚果类食物也可以起到抗氧化的作用，能够使人体的皮肤组织得到修护。坚果的种类繁多，如腰果、核桃、榛子、花生等，都是非常不错的选择。不过，又因为坚果类食物含有高油脂，如果摄取过量，不但有致胖的危险，由高油脂所造成的氧化反应还会损害维他命E的抗氧化作用，所以吃坚果要适量。

油甘果

吃油甘果也是具有极好的抗氧化作用的，油甘果又称牛甘果、余甘果。油甘果营养丰富，每100克鲜果肉含维生素C多达500—1814毫克，还含有16种氨基酸、16种微量元素和多种维生素。油甘子果实中，维生素C含量高，且具有高稳定性和对N-亚硝基化合物的高度阻断性；所含类似SOD活性物质，具有耐热、耐贮藏和小分子透皮性以及抗氧化、抗衰老等多方面的特性，是非常难得的佳品。

蜂蜜

蜂蜜对于人体健康的帮助实在太多了，经过研究表明，在蜂蜜中含有数量惊人的抗氧化剂，他能清除体内的垃圾——氧自由基，有助于提高人体内有益健康的抗氧化剂水平，清除体内自由基的产生，有抗癌，防衰老的作用。

选择上文介绍的这些食物来抗氧化的话是非常有帮助的，如果你也需要抗氧化的话，那么平时对这些食物应该要多吃一些，当然除了这些食物抗氧化效果不错以外，还有很多的食物都是可以选择的，比如一些新鲜的水果蔬菜，都是具有抗氧化作用的，希望本文的讲解能对各位有所帮助。

抗氧化的食物有哪些？

01枸杞，枸杞相信大家都比较熟悉，特别是保存了三年左右的枸杞，具有相当不错的抗氧化功效，跟石榴和橙子等食物相比远远要高很多，如果单单只用传统的方法来食用枸杞的话，没有办法让抗氧化功能发挥到更大的作用，最好食用新鲜的枸杞，或者还能用枸杞搭配鲜果汁一起喝，这样效果会更好。

02葡萄，由于葡萄里面包含花青配糖体的成分，这种成分抗氧化能力也非常棒。特别是用葡萄酿成红酒，还会让它的抗氧化能力更好。建议大家在吃葡萄的时候，不妨选择再喝点红酒，这样就能预防脸上出现皱纹，而且还不会让肌肤老化。

03番茄，由于番茄里面拥有丰富的茄红素，正因为这种茄红素拥有非常高的抗氧化能力，并且它的能力能够达到维他命C的20倍，可谓是抗氧化的佼佼者。现在番茄的种类还是蛮多的，一般来说选择小番茄更好点，富含的维他命C更多，效果会变得更棒点。

04花椰菜，花椰菜的外观看上去挺漂亮的，并且还被大家称为是西兰花，属于深绿色的植物。花椰菜不仅拥有丰富的维生素，还拥有萝卜子素，对于抗氧化效果还是蛮不错的，而且还被称为是抗癌明星。

05坚果，坚果包含的食物比较多，比如花生和腰果等，这些食物都具有非常不错的抗氧化功能，长期坚持吃坚果还能让身体里面的组织细胞不受到什么伤害，同时也能让皮肤组织得到更好的修复。不过坚果所包含的油脂还是蛮多的，建议大家在吃的时候需要控制用量，以免出现肥胖的现象。

06蓝莓，虽然蓝莓的颗粒比较大，但是有着许多的维生素和活萝卜素，里面的维生素A对于视力可以起到保护的效果，同时也有很好的抗氧化功效。并且它还有水溶性纤维和钾等，可以减低身体里面的胆固醇，从而避免出现高血压的情况，对于北美来说非常受欢迎。

07鲑鱼，鲑鱼的口感特别好吃，而且还富有很多的不饱和脂肪酸，这种脂肪酸有着非常不错的抗氧化效果。同时对于家里一般的家禽和肉类而言，虽然拥有很多的脂肪酸，但是对抗氧化功能会造成一定的影响。建议大家选择野生鲑鱼，这种鲑鱼抗氧化能力更好，而且对心血管疾病也能带来很多益处。

08大蒜，虽然大蒜的味道有些浓，但是它有着非常不错的抗氧化效果，同时也能促进新陈代谢，加快血液循环，更重要的是可以帮助身体排毒，减轻体重。如果实在接受不了大蒜的味道，不妨多吃点蒜叶和蒜苗等，其实吃完大蒜以后不妨选择喝杯牛奶，这样就能很快把口中的蒜味给消除了。

抗氧化的食物

抗氧化的食物
对于女性来说，肌肤老化是一件很严重的事情，而肌肤的老化其实就是肌肤氧化，而如果想要使肌肤保持年轻的状态，则需要促进身体的抗氧化能力。而饮食中也有很多有抗氧化效果的食物。那么抗氧化的食物有哪些呢？
抗氧化的食物
1、燕麦：燕麦是一种很好的抗氧化的食物，它含有丰富的核黄素和硫铵素两种成分，能够促进肌肤的新陈代谢，使体内的氨基酸成分可以更好的合成，从而使肌肤的细胞活力增强，对肌肤有很好的抗氧化的作用，使肌肤变得更加年轻、延缓衰老。
2、蓝莓：蓝莓中含有的维生素A和胡萝卜素是很丰富的，而这两种成分有十分好的抗衰老的作用，被摄入体内后，能够减少我们人体体内的自由基，使细胞活力增强，从而改善肌肤状态，使肌肤变得更加靓丽，除此以外蓝莓还有很好的降血脂的作用。
3、绿茶：绿茶中含有丰富的茶多酚成分，而茶多酚有很好的抗氧化的作用，能够有利于体内SOD的活性增加，所以有很好的抗氧化的效果，使肌肤的状态变得更好更年轻。除此之外，茶多酚还有利于体内脂肪的减少，能够很好的促进脂肪分解排出，有很好的减肥瘦身的效果。
4、西红柿：西红柿中含有丰富的番茄红素的成分，而这种成分的抗氧化的效果是十分好的，特别是越红的西红柿含有的番茄红素成分越高，自然抗氧化的效果会更强，多吃一些西红柿能够减少色斑生成、淡化色斑，有很好的美白淡斑的效果。

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