补脑食物有哪些,经常吃更聪明

对于家长朋友们来说，对于自己孩子的健康都是非常重视的，大家都是希望自己的孩子可以健康，这时候不少家长朋友们都想要帮助孩子补脑了，那么我们可以通过吃哪些食物来起到补脑的作用呢，下面就让我们一起看看吃什么比较好吧。

西兰花

“蔬菜皇冠”西兰花，不仅营养成分含量高，而且还十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素和胡萝卜素等。其中的维生素K有助于增强大脑活力，我们坚持去吃西蓝花的好处无疑是巨大的，可以很好的促进我们的大脑健康，起到很不错的补脑作用，大家一定不要错过哦。

黄花菜

黄花菜有较好的健脑，抗衰老功效，是因其含有丰富的卵磷脂，这种物质是机体中许多细胞，特别是大脑细胞的组成成分，对增强和改善大脑功能有重要作用，同时能清除动脉内的沉积物，对注意力不集中、记忆力减退、脑动脉阻塞等症状有特殊疗效，故人们称之为“健脑菜”，好处可以说是巨大的，特别是补脑的功效很强，是非常适合给孩子吃的了，能够很好的促进大脑健康，起到补脑的作用。

南瓜

南瓜的维生素A含量超过绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、钾和纤维素，也是p-胡萝卜素的极佳来源。中医认为，南瓜性味甘平，具有清心醒脑的功效。因此，神经衰弱或者记忆力减退的人可以适当吃些南瓜，每日一次，效果非常好，所以我们是可以选择经常的去吃些南瓜来补脑的了，好处巨大哦。

上面我们就给大家推荐了几款食物，经常的去吃这些食物好处巨大，可以很好的帮助我们补脑哦，这对我们的健康来说无疑是很有好处的，不仅可以帮助我们补脑了，同时还可以有效的促进青少年的生长发育，是很适合经常吃的哦。

食补可以起到非常不错的健脑作用，哪些食物可以健脑让宝宝更聪明健康?

维生素、微量元素以及卵磷脂，都是大脑活动所必须的营养物质。但这些成分完全可以在日常的食物中摄取。所以想要给孩子补脑，建议多以下几种食物中获得:鱼被认为是最佳的补脑食材。鱼类含有丰富的不饱和脂肪酸，是健脑的重要物质。鸡蛋中含有丰富的胆碱，维生素b复合物，能够帮助提高记忆力。

虾皮对增强记忆力和防止软骨病都有好处。燕麦中富含丰富的维他命、维生素、钾、锌等也是很好的健脑食品。核桃中含有亚油酸，亚油酸可以刺激到大脑神经。在者其中丰富的不饱和脂肪酸，具有强化脑血管弹力的作用，也就可以起到一个促进大脑发育的作用。大枣一种富含蛋白质、钙、铁等多种人体所必需的营养素的一种食物，孩子大多可以提高个人的智力。黑木耳和坚果类的食物，也是可以起到健脾、提神的作用。

建议平时给孩子吃些核桃，核桃可以不老，而且吃了之后也会更聪明。核桃里面也是含人体需要的氨基酸，除了可以补脑之外，还有消除自由基的作用。晚上睡觉前可以给孩子喝一杯温牛奶，能促进孩子的睡眠，同时对大脑的发育也有很大的帮助。

其实现在的孩子真的是挺难的，每天的学习压力巨大，晚上睡觉都感觉不踏实。此时很多家长就会屯很多核桃，感觉吃点核桃，孩子可以变得更聪明，学习成绩更好。确实核桃营养高，有健脑作用。但并不是说只有核桃健脑，以下4种食物也是补脑佳品，孩子应该多吃点。鱼肉含有较多的优质蛋白，经常吃点，可以给身体补充所需营养物质。最为重要的是，鱼肉里面的卵磷脂是比较多的，这种物质在大脑神经活动过程中，起到非常重要的作用，可以让人体的记忆力得到增强，很适合正在发育的孩子们食用。

哪些补脑食物越吃越聪明

10种最佳补脑食物:
1.花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。实验证实，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老，是名符其实的“长生果”。
2. 牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。此外，它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时，睡前一杯热牛奶有助入睡。
3.鱼类可以向大脑提供优质蛋白质和钙，淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，不会引起血管硬化，对脑动脉血管无危害，相反，还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。
4.实验证明，吃鸡蛋的妙处在于：当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后，能产生出丰富的乙酰胆碱，进入血液又会很快到达脑组织中，可增强记忆力。国外研究证实，每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱，对保护大脑，提高记忆力大有好处。
5. 小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍，其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。临床观察发现，吃小米有防止衰老的作用。如果平时常吃点小米粥、小米饭，将益于脑的保健。
6.味精的主要成分是谷氨酸钠，它在胃酸的作用下可转化为谷氨酸。谷氨酸是参加人体脑代谢的唯一氨基酸，能促进智力发育，维持和改进大脑机能。常摄入些味精，对改善智力不足及记忆力障碍有帮助。由于味精会使脑内乙酰胆碱增加，因而对神经衰弱症也有一定疗效。
7.由于菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2，是脑细胞代谢的“最佳供给者”之一。此外，它还含有大量叶绿素，也具有健脑益智作用。
8.玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸，有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高，能帮助促进脑细胞代谢，常吃些玉米尤其是鲜玉米，具有健脑作用。
9.黄花菜。人们常说，黄花菜是“忘忧草”，能“安神解郁”
10. 菠萝含有很多维生素C和微量元素锰，而且热量少，常吃有生津、提神的作用，有人称它是能够提高人记忆力的水果。

补脑的食物有哪些 九种补脑食物越吃越聪明

9 猕猴桃猕猴桃富含维生素C缓解抑郁。维生素C在脑内神经递质合成过程中也发挥作用，可缓和抑郁症。富含维生素C的食材有柑橘类、草莓、猕猴桃、番石榴、苦瓜、鲜枣等。

猕猴桃银耳羹

银耳；猕猴桃；冰糖；莲子；

做法：

1、银耳用清水泡上20分钟。莲子10几颗、猕猴桃一个。用剪刀将银耳的根部剪掉，并撕成小朵。锅内放入足量清水，将银耳倒入。（要多放些水,因为要熬很久哦）大火煮开后，倒入莲子。

2、中小火熬煮40分钟。（或者用压力锅煮20分钟）当银耳呈粘粘的胶冻状时，放入适量冰糖熬化；关火，将猕猴桃去皮，切成小粒，倒入；搅匀，放凉后食用，味道更佳。

哪些食物最补脑健脑呢？

最补脑健脑的食物有好多种。

一，花生，花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退、抑制血小板凝集、防治脑血栓形成，有研究发现常食花生，可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老，是名副其实的长生果。

二，鱼类，鱼类可以向大脑提供优质蛋白质和钙，淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，不会引起血管硬化，对脑动脉血管无危害，还能保护脑血管，对大脑细胞活力，有促进作用。

第三是牛奶，牛奶中富含蛋白质、钙及大脑所必需的氨基酸，牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质，此外它还含对神经细胞十分有益的维生素b1等元素，如果用脑过度而失眠时，睡前一杯热牛奶，有助于入睡。

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