吃什么能祛湿,清热燥湿食谱(来看看清热燥湿的食物有哪些)

湿气太重应该怎么办呢，特别是有的南方地区，夏季是一个湿漉漉的季节，这样的气候真的是让人很难受，而且还会导致一些疾病的发生，比如说体内的毒素排不出，就会出现烦躁啊或者是内分泌失调的情况哦，那么如何排毒的呢，下面的这些具有清热燥湿的食谱你可以试试，效果很不错。

一、薏米红豆粥

原料：薏米和红豆按2：1配。

做法：把薏米和红豆洗净浸泡一晚，把所有材料放入锅中，加水用猛火煮开，改慢火煮至薏米烂熟即可。喝的时候可以酌量加些冰糖或红糖。

功效：要去湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和赤小豆莫属。夏天正好是暑气连天的时候，内湿外也湿，用这两味药正好能起到一个养血、祛湿的作用。薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。薏米和红豆一起吃，可以有补虚的作用，对于补气血有好处，还可以有去湿气的效果呢，是不错的健脾胃的食谱哦。

二、冬瓜薏米鸭汤

材料：老鸭半只，薏米1把，冬瓜两斤，姜、料酒、盐、白胡椒粉、小葱各适量。

做法：

1、老鸭去头、脚和屁股，清洗干净，去掉多余的油脂，剁成大块。

2、姜切片，冬瓜去皮切大块，薏米洗净提前浸泡备用。

3、炒锅内不放油，将鸭块放入，加两三片姜一起，翻炒，炒到鸭肉变色时，加入少许料酒，继续翻炒到鸭块收缩，往外冒油。

4、将炒好的鸭块转入砂锅，加入剩余的姜片，放入足量开水及泡好的薏米，烧开，再转小火炖1小时。

5、在汤锅中加入冬瓜和少许盐，中火再炖20分钟即可，撒切碎的小葱和白胡椒粉即可食用。

功效：冬瓜可清暑解毒，薏米有健脾去湿、美白消肿之功，鸭肉则有滋阴养胃、利水消肿之效，将三者同煲成汤饮用有一定的食疗作用。此汤清甜香浓，不仅有清热解毒、消暑祛湿之效，还有减肥消脂、美白祛痘的作用，很适合MM们夏天常饮，以达到美白养颜的目的。冬瓜具有解暑的作用，和薏米一起吃，可以有排毒健脾胃的功效哦，对于去湿气美容消肿有好处，同时也可以有提高免疫力的功效和作用。

清热燥湿的一些食谱，小编介绍了一些食疗的方方，这些养生的反复可以有保健的作用，大家可以利用到生活中去哦，可以有清热解毒祛湿的作用，对于去除火气有好处，还可以提高免疫力，这样的食谱你还在等什么呢。

来看看清热燥湿的食物有哪些

清热燥湿的食物是有很多的，像红豆、黄瓜以及冬瓜等食材，我们大家是可以很好的根据自己的口味来进行选择的，而且是可以制作出自己喜欢的食物的，生活中的这些食物是可以很好的帮助我们去除体内的燥热以及祛湿，有效的保护我们的身体健康，下面我们就是一起来了解了解吧。

红豆

红豆是利水、消肿、清热佳品，尤其适合夏季食用，能散热燥湿、补心健脾、养肝益肾。

黄瓜

我们食用黄瓜是能清热解毒、生津止渴，并且富含多种维生素、纤维，是难得的排毒食品。黄瓜还能促进新陈代谢、美白皮肤、抑制脂肪形成。

苦瓜

苦瓜是具有清凉解渴、清热解毒、清心明目、益气解乏、益肾利尿的作用。而且苦瓜中含有多种维生素、矿物质，含有清脂、减肥的特效成分，可以加速排毒。据研究发现，它还具有良好的降血糖、抗病毒和防癌功效。

芹菜

可清肝热、养血。此外，我们食用芹菜还有清胃热、通血脉、健齿润喉、明目醒脑、润肺止咳的效果。因此，体内热盛、食欲不佳、疲倦无力的湿热体质者可常食用。

芥蓝

芥蓝是有利水化痰、解毒祛风、消暑解热、解劳乏、清心明目的作用，经常食用能润肠祛热气、下虚火、止牙龈出血，对肠胃热重、熬夜失眠、虚火上升、牙龈肿胀出血等也有辅助治疗效果。

荷叶

有清暑利湿、升发清阳、凉血止血等功效。现代研究表明，荷叶也有降血脂作用，所以很多减肥、降脂、祛痘产品中都含有荷叶。

关于这些可以很好的帮助我们清热燥湿的食物，希望大家在阅读完上面的内容后，是可以很好的记住的，这样是有助于我们合理的安排和搭配自己的食谱的，多食用一些可以帮助调理身体的食物，可以很的帮助我们预防体内的机能调节失常。

四款芒种养生食谱清热降火又祛湿

螳螂生，鵙始鸣的 芒种节气，是农民朋友们一年中最为忙碌的时节，而在这个雨量充沛、气温显着升高的时候，保健养生以清热降火、凉血祛湿为重，那么就来看四款芒种养生食谱。

石花菜凉粉
石花菜又名海冻菜、红丝、凤尾等，是红藻的一种。它通体透明，犹如胶冻，口感爽利脆嫩，既可拌凉菜，又能制成凉粉。中医认为石花菜能清肺化痰、清热燥湿，滋阴降火、凉血止血，并有解暑功效。

苦瓜炒鸡蛋
苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效。苦瓜炒蛋是一道很普通的家常菜，用苦瓜和鸡蛋一起煎炒而成。有清热解毒、增进食欲、助消化的功效。

红枣银耳汤
配料与做法：银耳20克，红枣100克，配冰糖250克。银耳用温水泡胀，洗净泥沙，摘去黑根，用开水汆一下，用清水泡后，上屉蒸熟，红枣洗净，置小碗内，上屉蒸熟。取一清洁锅，加清水1500克，置火上烧沸，加入冰糖使其溶化，加入银耳红枣，煮沸片刻，分别装在碗内。推荐： 芒种祝福语短信大全

功效：银耳软糯，清鲜甜美。可生津润肺，益气滋阴，适宜干咳、痰中带血、便干下血、久病及热病后体虚气弱、食欲不振者食用，有一定疗效，也是癌症病人长期服用的补养品。

百合粥
配料与做法：百合30克，粳米100克，冰糖定量。百合用清水洗净泡软，粳米洗净，与百合一起加水煮粥，粥成时加入冰糖，溶化后稍煮片刻即可。每天早晚食用。

功效：润肺止咳，清心安神。肺痨久咳，虚烦惊悸、神志恍惚及食欲不佳而时有虚热烦躁者，均可辅食此粥。百合既是食物，又是一种药物，甘平，功专润肺止咳，且有益气调中、清热宁心的作用，长期食用能收到良好的食疗效果。

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