枣,大家都吃过的,都不陌生,其实枣的种类有很多的,比如说红枣啊,蜜枣啊,或者是黑枣。不知道大家是否吃过青枣呢,这是一种南方的水果,在北方很少吃过,但是也会有卖的,价格稍微比较高一些。一般南方人都比较熟悉,个头很大,肉厚,而且清爽甘甜。其实多吃青枣也是有很大的好处的哦,下面就来详细介绍。
青枣的又叫印度枣、滇刺枣和缅枣。青枣养分丰厚,100克富含水分、粗蛋白质0.8,粗脂肪0.3克,碳水化合物17克,钙4毫克,磷9毫克,铁1.8毫克,维生素C76毫克,维生素B10.02毫克,烟酸0.7毫克。这篇文章将为咱们介绍吃青枣的优点和害处。
增强免疫力
青枣的营养价值和功效是非常多的,富含很多的糖类物质,可以有用的增强咱们人体的免疫力,青枣首要富含葡萄糖、蔗糖、果糖、以及由果糖和葡萄糖构成的低聚糖、半乳醛聚糖及阿拉伯聚糖等;并且富含很多的胡萝卜素、核黄素、维生素C、硫胺素、尼克酸等多种维生素,具有非常强的滋养成效哦,可以有用的进步人体免疫功用,增强抗病毒的才能。
镇静安眠抗癌
食用青枣对维护肝脏、抗过敏、冷静安神有非常明显的效果。青枣中所富含的黄酮--双-葡萄糖甙A对催眠、冷静和降压有效果。青枣中的山植酸、烨木酸均发现具有抗癌活性,对抗肉瘤有较强的抑制效果。青枣中所含的养分元素,关于防癌、抗癌和保持人体内部脏腑功用都有着极好的效果。
预防胆结石
青枣含维生素C较多,可以使胆固醇成为胆汁酸,然后防止胆结石的发作。由于形成胆结石的原因是胆固醇多,一旦胆固醇溶于胆汁了,就不会形成结石。青枣对心脏也有利处,它里边富含芦丁,芦丁是对人体非常有利的物质,可以降胆固醇、降血压,对高脂血症和高血压病人非常有利。民间有“新鲜红枣和鲜芹菜根同折磨”的配方,服用后,有降血脂、降胆固醇的效果。
从上面可以看出,青枣的好处还是比较多的,不仅含有丰富的水分,而且还有蛋白质啊脂肪等等的营养物质,平时多吃青枣可以增强免疫力,还可以安神震惊,对于有失眠的人群来说是不错的食物。同时青枣还有抗癌,预防胆结石疾病的功效。对于一些老年人高胆固醇高血脂有一定的预防和缓解的作用,大家可以放心食用。
青枣含有大量维生素C、钙、磷、维生素B、胡萝卜素等.
食用青枣的好处:
1、增强人体免疫力
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2、提高肌肉能力,增加体重
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3、保护肝脏的作用。
4、抗过敏
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5、镇静安神催眠和降压的作用.
6、抗癌.
青枣的功效有:
1.抗癌作用
青枣含有的烨木酸、山植酸均发现有抗癌活性,对肉瘤S-180有抑制作用。枣中所含的营养素,能够增强人体免疫功能,对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果。
2.增强免疫力
青枣含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,也含有果糖、蔗糖等;含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素等多种维生素,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强免疫力。
3.镇静安神的作用
青枣中所含有黄酮--双-
葡萄糖甙A有镇静、催眠和降压作用,其中被分离出的柚配质C糖甙类有中枢抑制作用,即降低自发运动及刺激反射作用、强直木僵作用,故青枣具有安神、镇静之功。
4.除以上外,青枣还具有养颜美容、延缓衰老、增强肌力等功效;它对肝脏也有一定的保护作用。
青枣适宜人群:适合中年妇女食用,可起到美容养颜的效果。也适合坏血病患者食用,可防治坏血病。
禁忌人群:粗纤维含量很多,消化不良的人群不宜食用太多,避免消化不良;另外,青枣糖分含量很高,不适合糖尿病患者食用,以免血糖增高。
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