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夏季如何喝绿茶

绿色饮食在行动 2023-06-10 09:41:04

夏季如何喝绿茶

有研究显示,绿茶中含有很强的抗氧化剂,能够帮助我们去火、生津止渴、消食化痰等。在夏季多喝一点绿茶,对我们的身体有诸多的好处。我们一起去看看吧。

1、喝绿茶防晒

近日,美国有一项研究指出,绿茶中的儿茶素有很强的抗氧化功能,将含有绿茶成分的护肤品涂抹在皮肤上后,即使被烈日照射,可让导致皮肤晒伤。

2、喝绿茶防辐射

对于生活紧张而忙碌的人群来说,抵御电脑辐射最简单的办法就是每天上午喝2~3杯绿茶,吃一个橘子。因为茶叶中含有丰富的维生素A原,被人体吸收后能迅速转化为维生素A。维生素A能合成视紫红质,使眼睛在暗光下看东西更清楚。因此,绿茶不仅能消除电脑辐射,还能保护和提高视力。

3、喝绿茶防胃病

一项研究表明,多喝绿茶能够预防慢性胃炎和胃癌。研究发现,喝绿茶时间越久的人患慢性胃炎和胃癌的比率就越低,爱喝绿茶的人患胃癌的比率比不喜欢喝茶的人低48%。

4、喝绿茶减肥

饮茶能够降低血液中的血脂及胆固醇,令身体变得轻盈。这是因为茶里的酚类衍生物、芳香类物质、氨基酸类物质、维生素类物质综合协调的结果,特别是茶多酚与茶素和维生素C的综合作用,能够促进脂肪氧化,帮助消化、降脂减肥。

5、喝绿茶防龋齿、清口臭

绿茶含氟,其中儿茶素可以抑制生龋菌作用,减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸具有杀菌作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,故能有效防止口臭。

绿茶适合什么季节喝最好

绿茶夏季喝最好,最合适。

喝绿茶的季节为夏季,夏季高温炎热,干燥易困乏,不在状态,而绿茶为不发酵茶,茶内富含自然物质较多,且汤色嫩绿,鲜爽清幽,夏季饮用绿茶,不仅可以补充水分,解口渴,也能缓解瞌睡,舒爽身心。除此之外,春季、秋季、冬季也可以适度饮用绿茶。

中国生产绿茶的产地极为广泛,包括河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西、湖南、湖北、广西、福建。夏季这个时候喝一些黄山毛峰、西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖、日照绿茶。

绿茶冲泡方法及注意事项:

冲泡绿茶时,水温控制在80℃~90℃左右。若是冲泡绿茶粉,以40℃~60℃的温开水冲泡即可。份量是2公克绿茶粉配450毫升的白开水。

泡茶叶的第一泡不要喝,冲了热水后摇晃一下即可倒掉。绿茶粉不可泡得太浓,否则会影响胃液的分泌,空腹时最好不要喝。

以上内容参考?-绿茶

夏天茶叶该怎么喝?行家:牢记这“2喝3不喝”,讲究多好处也多

立夏已过,酷暑已至。

炙热的太阳烘烤着大地,不仅土地干旱缺水,人也是渴的嗓子冒烟儿。不少年轻人都在冰箱里囤满了冷饮、雪糕,他们觉着只有凉的东西才能消暑气。真的是这样吗?

其实不然,很多人不知道,冰凉的东西只能解一时之急,并不能起到消暑的作用,而且还对身体不好。而上了年纪的人则更倾向于喝一些温润清爽的茶水,好喝又解渴,还能补充营养,不得不说:姜还是老的辣!

但是,夏天喝茶也是有讲究的,不能乱喝,喝错了反而会不利。

那么夏天茶叶该怎么喝呢?

通过跟一些喝茶几十年的行家交谈,总结了这“2喝3不喝”,大家喝茶的时候要牢记,虽然讲究多一点,但不要怕麻烦,好处也多。

首先,我们先来说说这“3不喝”:

①不喝凉茶

凉的东西不能多吃,外热内冷,身体会受不了的。同样的,凉茶也不要多喝。

喝茶应该喝温热的茶水,这个时候的茶香、茶味也都是最佳状态,喝着身体也很舒服,解渴效果也好。

②不喝变质茶

有的茶友不太讲究茶叶的储存,开了口的茶叶随手一放。夏天温度高,茶叶容易受潮变质,变质的茶叶中会滋生细菌,不宜饮用。

而且变质的茶气味也不好闻,喝了还没好处,所以如果家里茶叶变质了别不舍得扔。

③不喝久泡茶

久泡茶,也就是把茶叶长时间放在茶水里面浸泡。

浸泡过久的茶汤会变得很浓,滋味也会苦涩难以下咽,而且浓茶多了也不好,容易“醉茶”。

夏天喝茶的时候还是要即泡即喝,及时将茶水分离。而且在高温天气里,放置过久的茶还可能会变馊什么的。

接着来说这“2喝”:

①要喝应季茶

何为应季茶?也就是说喝茶要顺应季节,根据每个季节的特征来调整喝茶的种类。

就像现在正值盛夏,喝清爽的绿茶是比较合适的。绿茶是不发酵茶,口感清新爽口,喝了能消暑解渴,也能一定程度上解决夏天的困乏的问题。

②要喝优质茶

优质茶,也就是品质佳的好茶,这样的茶不一定是非常知名的,但一定是口感和口碑极佳的。

优质茶的标准:

首先,必须是纯天然的茶叶,不能有任何添加剂。

其次,茶叶包装上一定要有生产标准号,符合国家生产标准,这样能保证茶叶的口感和品质。

元鹤松毛峰

此茶是一款明前毛峰绿茶,产自我国著名的“早茶之乡”——四川宜宾,采用国家非物质文化遗产的技艺制作,被列为国家地理标志保护产品。虽然品质上乘,但作为助农产品,其价格很便宜,不足百元,被老百姓称作良心好茶!

此茶是一款经典的高山茶,其茶树生长在海拔800米以上的高山上,这里温度低,空气湿度大,多云雾环绕,有利于茶叶中营养物质的积累,茶叶长得很是鲜嫩肥壮,营养价值颇高!

尤为重要的一点是,高山茶虫害少,几乎都不喷洒农药,所以没有农药残留,喝着更加安心!

茶叶特征:

干茶条索卷曲紧细,白毫显露,色泽绿润,干香淡雅;成汤后,汤水浅绿透亮,内质板栗香气高雅持久,闻之令人如痴如醉;

喝上一口,微苦之后,甘甜感袭来,回甘生津,特别解渴,口感清润甘甜,十分滑爽,一点无涩味,喝完之后,整个人都是香香的,很清爽!

金山翠芽

此茶产自江苏镇江,是当地的特产绿茶,品质优异,十分受茶客喜爱!

其产地镇江,自古以来就是茶叶产地,因为这里是南北方文化过渡带,有着丰富的茶文化遗产。像我们生活中经常用到的“以茶代酒”就是出自这里。

原料采摘自谷雨前后初展的鲜嫩芽叶,此时的芽叶经过一个冬天的积累,内含物特别丰富,所以口感也很好。

茶叶特征:

其干茶色泽黄绿油润,茶毫显著,条索扁平挺削,干香扑鼻;成汤后,汤色翠绿明亮,香气鲜嫩高扬,滋味鲜醇爽口,回甘明显,叶底肥嫩明亮。

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