春季食用蒲公英可清热解毒、杀菌

春季食用蒲公英可清热解毒、杀菌

材料：

蒲公英叶200克、鸡蛋100克、油、盐、葱、蒜、枸杞子、鸡精各适量

做法：

将蒲公英清理干净、切碎;鸡蛋打散，放入盐、鸡精、酒、枸杞子;锅内放油烧热，放入蒲公英翻炒，加入鸡精、盐翻炒，倒入鸡蛋液快速翻炒片刻即可。

功效：

蒲公英性平、味甘苦，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种营养成分，具有清热解毒、消肿散结的功效。将蒲公英与鸡蛋同炒，不仅味道可口，春季食用，还能够起到清热杀毒、杀菌的功效。

请问蒲公英茶有哪些功效和作用呢？

蒲公英除了观赏价值外，还有药草之后的美称。蒲公英茶是由蒲公英晾干的叶子或根制成，有着较高药用价值和诸多养生功效。

01.蒲公英茶具有清热解毒和利尿消肿的作用，蒲公英的根部能够泻肝火和预防肝炎。

就中药药性而言，蒲公英性寒味苦甘，有较好的清热解毒和下火利尿作用。尤其是对于因熬夜或喝酒引起的肝火有一定的缓解，能够排肝毒泻肝火。同时对嗓子疼、因胃肠热引起的口臭等都有较好的改善效果。

?且根据相关临床试验，蒲公英是一种可以消肿利尿的的中草药，其根部还有预防肝炎的效果。这些良好的功效也是蒲公英茶饮较受欢迎的原因之一。

02.蒲公英茶能够缓解一些湿热症状，如长痘痘、舌苔发黄等，并有抗菌消炎的功效。

在中医学与中草药相关著作中有记载，蒲公英具有化热毒、祛湿热、消炎症的功效。对于因湿热而引起的舌苔发黄、痘痘、反胃等现象，有一定的改善作用。

由于蒲公英本身含有一种抗菌物质，可以抑制人体细菌滋生，因此对于缓解尿道炎和尿路感染都有效果。但是也只能起到辅助作用，若有这类疾病，还需按照医嘱操作，不能依赖于此。

在炎热的夏季或回潮天，对于人们来说，将蒲公英作为茶饮来健康养生也是一种不错的选择。

03.蒲公英茶还有消痈散结的作用，对产后女性相对友好，有通乳的效果。

蒲公英茶所具功效中比较特别的一点是，能够消痈散结和产后通乳的作用。若人体出现疮毒或高热等现象，适当饮用一些蒲公英茶是比较有益处的。它的通乳功能比较受产妇们青睐，但仍建议要在医生指导下，安全饮用。

04.此外，由于蒲公英性属寒，建议一周喝两到三次即可，以免过多饮用对脾胃造成损害。

蒲公英的寒凉性能决定人体不适宜天天或过多饮用此茶。否则较易损伤脾胃，引起腹泻、胃痛等。

为了最大程度的保证蒲公英茶的养生作用，一般建议每次饮用量约五十克，饮用频率为一周两到三次。在饮用时，可以放些冰糖缓和微苦口感。总之，根据自身实际身体状况，科学合理饮用，就会有事半功倍的效果。

05.在禁忌方面，建议脾胃虚寒、低血压、过敏人群、孕妇及小孩不要饮用，以免产生不良反应。

了解到蒲公英的诸多功效后，其相关禁忌也需要多加注重。脾气虚寒者不宜饮用，容易加重体寒，对身体造成损害。

因蒲公英的药用作用，过敏人群和孕妇小孩也建议不要随意饮用，否则可能出现身体瘙痒的过敏症状。此外，由于蒲公英有一些降低血压血糖的功效，低血压患者建议不要饮用，以免出现头晕等血压过低现象。

因此，蒲公英茶虽然是一种具有较高药用价值的养生茶饮，但也需因人而论，适度适量饮用，才能达到健康养生的目的。

蒲公英什么作用 食用蒲公英的功效

1、清热解毒，蒲公英的医药功效，首先就是适合用在各式各样的热毒疾病方面，对于人体出现的很多热症抑或是化脓性疾病的治疗都很好。尤其遇到由肝热所引起的严重发红、肿痛的情况，其清肝热的功效非常显著。在伤口感染或者化脓的时候，选择蒲公英泡水喝也是很实用的生活健康知识。

2、消痈散结，如果家里小孩老人身体出现了高热不退、臃肿、疮毒等，可以把新鲜的蒲公英叶子或者晒干之后的蒲公英用开水冲泡，这样可以帮助缓解口干舌燥。另外，蒲公英水对于治疗乳痈具有明显的效果，生完孩子的女性多喝蒲公英水对通乳很大的作用。 蒲公英不仅可以内服，还可以外用，将蒲公英、大黄、丹皮混合使用，可以治疗肠痈的病况哦。

3、美颜养容，蒲公英的叶子中有大量蛋白质、脂肪、微量元素、碳水化合物、维生素等，日常服用蒲公英水可以帮助改善皮肤炎、湿疹等肌肤疾病。爱美的女孩子在日常生活中可以多服用一些蒲公英水，不仅生津止渴，代替茶水，还能够有很好的美容效果。不仅如此，蒲公英花朵对女孩子也是的有好处的。长期用蒲公英花朵泡水喝，具有去除雀斑的作用。

4、防治肿瘤，现代研究还发现，蒲公英的叶子具有防肿瘤的作用。经常服用能起到提高身体免疫力。

“蒲公英”泡水喝，可以缓解哪些病症？

蒲公英是大家都比较熟悉的一种植物。在农村，随处可见蒲公英的身影。但是很多人并不知道蒲公英可以泡水喝，也不知道蒲公英有什么功效和作用。下面我们就来聊一聊用蒲公英泡水喝，长期下来会怎样？

蒲公英含有很丰富的营养，蕴含碳水化合物、蛋白质、各种维生素和微量元素。这是大家都比较熟悉的物质，还有一些物质是不大家所不熟悉的。如：蒲公英素、蒲公 英醇、胆碱以及有机酸和菊糖。所以蒲公英的药用价值非常高，是一种比较常用的中药材。那么长期喝蒲公英，对身体有哪些好处？

好处一：蒲公英有清热解毒的功效。

蒲公英对因为肝热而引起的各种感染有很好的治疗效果。对伤口感染后引起的化脓也能起到一定的解毒的作用。

好处二：蒲公英有养颜美容的功效。

蒲公英可以说是皮肤不好的女性的福音。对于一些因为上火而引起的长痘、皮肤炎有很明显的作用。另外，皮肤有湿疹的朋友也可以多喝蒲公英茶，可以缓解湿疹的症状。

好处三：蒲公英保肝利胆的作用。

蒲公英在国外被普遍用于治疗慢性胆囊痉挛和胆结石这两种病症，而且效果极其不错。在肝病的防治上，蒲公英有很好的去肝毒的效果，特别是蒲公英的根，是预防C型肝炎的天然药品。

好处四：蒲公英有养胃的作用。

蒲公英可以说是胃病的天敌。当你存在积食、脾胃湿热、肝郁化火等症状，只需要服用一段时间的蒲公英水，就可以很好的缓解胃部的不适。蒲公英有保护胃粘膜的作用。

好处五：蒲公英有治疗口腔溃溃疡的作用。

如果有反复难治的口腔溃疡，可以用嘴嚼蒲公英，嚼碎后吞下去，也留一部分在嘴里面。可加快复发性口腔溃疡的愈合速度，并减轻了溃疡病程中的疼痛。这是因为蒲公英能有效杀灭溶血性链球菌，而链球菌就是导致口腔溃疡的罪魁祸首。

综上所述，用蒲公英泡水喝，对身体有很多的好处，当然，也要长期的坚持，如果只是喝三五天，是不会有明显的效果。

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