柠檬乳鸽的功效与作用,柠檬乳鸽怎么做

本文关键词:夏

柠檬乳鸽用到的食材

乳鸽 : 2只

柠檬 : 1个

料酒 : 适量

味精 : 适量

白糖 : 适量

酱油 : 适量

高汤 : 适量

生油 : 适量

柠檬乳鸽的功效与作用

柠檬乳鸽做法

将肥嫩乳鸽宰杀后，用开水烫透，去毛、内脏，洗净，鸽身腹腔内外用料酒、酱油抹匀，腌一会儿后下沸油锅炸约3分钟捞起。另起锅，在锅中放人乳鹤、鲜柠檬片、白糖、味精、酱油、高汤、料酒烧开，改为小火炖至肉熟烂即可。

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