中医认为 有些食物的治疗作用，甚至比药物更重要

每种疾病都有各自的食疗方法。有人认为得了慢性病就要吃药，因此药物是最重要的。

错了！中医认为有些食物的治疗作用，甚至比药物更重要。

①西医认为人体的组织，是由细胞和胶原纤维构成的；就好像盖房子用的砖头和水泥一样。人体细胞不能随便生长，就是因为受到胶原纤维的控制。这个胶原纤维的主要成份就是硬蛋白。但是人类缺乏硬蛋白，许多人也不吃硬蛋白，因此许多人由于缺乏硬蛋白而发生癌症。痔疮是人类缺乏硬蛋白而发生的疾病。但是有人说，十人九痔；好像得了痔疮很正常。其实，这是身体提醒你：“阁下，您应当给我硬蛋白了。”。也正因为如此，如果使用放疗、化疗、有毒的中药、有害的食物破坏了纤维细胞，那么纤维细胞就不能把吃进去的牛蹄筋合成胶原纤维；癌细胞得不到胶原纤维的控制，就会疯狂生长。同样的道理，癌症的转移现像，是任何药物都不能控制的；但是喝牛蹄筋汤去补充硬蛋白，就能把癌块包裹而不生长不转移。

②动脉硬化和糖尿病的高粘血症，很难使用药物长期维持正常；但是每天吃点肉皮冻，造成了血液稀释，就不会出现血栓形成。因为肉皮含有角蛋白。而角蛋白能够扩张血容量，提高血浆的渗透压，能够充分稀释血液。

③慢性贫血的病人，每天吃点儿猪肝、牛肝、血豆腐就能改善贫血状态；而不必定期输血，或者打补血针，以及吃补血药。因为猪肝、牛肝、血豆腐含有大量的铁蛋白。

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