夏季天气比较炎热,很多人在这个时候都不喜欢吃东西,但是夏季出汗比较多,新陈代谢比较快,需要及时补充体力,如果长时间的吃东西太少,营养无法及时补充,就会影响到身体的健康。在夏季不喜欢吃东西,可以试试以下这几个饮食小技巧,有助于增强食欲。
那么夏季哪些方法有助于增强食欲?
1、饭前一小时喝点水
夏季不喜欢吃东西,可以在饭前一小时少喝一点水,可以解决肠胃脱水问题,促进肠胃的蠕动,有助于将肠胃里面东西排出来增强食欲。但是要注意,不是饭前喝水,如果饭前喝水是会影响到食欲的。
2、吃点酸的食物
夏季没有胃口的时候可以吃一点酸的食物,比如柠檬、菠萝、酸梅之类的。酸性食物有助于促进胃酸的分泌,加快肠胃里面食物的消化,对于提高食欲是比较有帮助的。
3、补充维生素B
维生素B包含了维生素B1和B2,B1是来源于黄豆、稻谷之类的食物中,B2则主要是将热量转化,B2可以将蛋白质以及脂肪分解,释放出身体所需要的能量。在夏季可以适当的补充维生素B,比如多吃菠菜、红薯叶,这些食物含有的维生素B比较丰富。
4、食谱多样化
长时间吃单一的食物可能会没有食欲,在夏季想要增强食欲,就应该要经常变换菜谱,多选择新鲜的食材,不同的食材,不同的烹饪方法,会刺激味蕾,有助于勾起食欲。还有注意使用调味料,可以多使用一点开胃的调料,比如醋、辣椒、生姜、芥末之类的,可以帮助消化,增强肠胃的蠕动,而且还具有杀菌、解毒的功效。
5、就餐时保持好心情
好的心情有助于提高食欲,有助于食物的消化和吸收,所以在就餐的时候应该要保持好的心情。就餐的时候不要想一些令自己不愉快的事情,尤其是上班族在就餐的时候,尽量不要讨论工作中的问题。
6、多吃增强胃功能的食物
夏季胃口不好可以吃一些有助于增强胃功能的食物,比如绿豆、南瓜、番茄之类的。另外,如果在夏季是因为体内湿气比较重,而没有胃口,可以喝一点祛湿的凉茶或者是祛湿的粥类,比如菊花茶、红豆薏米粥之类的。
在炎热的夏季,很多人都喜欢吃沙拉或者是凉面之类的食物,这些食物是属于凉性的,如果长时间的食用,是会影响到肠胃的健康,甚至可能会导致腹泻,腹痛之类的问题,所以夏季应该要少吃这一类食物。
夏天增加食欲的方法有;
一、夏天气温高,人们出汗多、饮水多,胃酸被冲淡,消化液分泌相对减少,消化功能减弱,容易食欲不振。
因此,夏季的饮食选择,应本着为肠胃“减负”的宗旨,少吃肥甘腻补之物,注重选择绿豆、白扁豆、西瓜、莲子、荞麦、大枣、豆腐脑、甘蔗、梨等食物。
二、合理的饮食搭配,有助于脾胃功能的增强。细粮与粗粮要适当搭配着吃,一个星期应吃三餐粗粮。稀与干要适当安排,以两稀一干为宜,早上吃面食、豆浆,中午吃米饭,晚上喝粥。荤食与蔬菜要配置合理,应以青菜、瓜类、豆类等蔬菜为主,辅以荤食。肉类以猪瘦肉、牛肉、鸭肉及鱼虾类为宜。
三、多吃一下几种食物:
1、黑芝麻:黑芝麻含有不饱和脂肪酸和卵磷脂,能维持血管弹性,预防动脉硬化。
2、薏苡仁:属于水溶性纤维的薏苡仁,可以加速肝排除胆固醇,保护心脏健康。
3、坚果类:杏仁、花生等坚果富含对心脏有益的氨基酸和不饱和脂肪酸,能降低患心脏病的风险。
4、芹菜:芹菜所含的芹菜碱,可以保护心血管功能。吃芹菜要吃叶子,因为叶子才是营养精华所在。叶子的维生素C比茎高,且富含植物性营养素、营养价值高。芹菜也是富含纤维素的食物。最新研究结果显示,多吃富含纤维素的食物能够降低心脏病发作的危险性。
5、马铃薯:该食品含有较多的维生素C和钠、钾、铁等,尤其钾含量最为丰富,每100克中含钾502毫克,是少有的高钾蔬菜。心脏病特别是心功能不全的患者,多伴有低钾倾向。常吃马铃薯,既可补钾,又可补糖、蛋白质及矿物质、维生素等。
进入夏季,随着天气逐渐炎热,身体水分流失加快,
不少人都会出现食欲不振的情况,感觉没有胃口。
吃不进东西不仅会影响身体 健康 ,
同时还会影响到日常的学习与工作。
因此,适当养胃和一些饮食调整可是非常必要的。
这些小窍门了解一下!
清淡饮食对付炎夏
在高温天气中,油腻的食物容易导致食欲的降低,相反清淡的食物不仅开胃、适口,同时还具有解暑的作用。
特别是到了晚上,大家不妨来点绿豆粥、荷叶粥、薄荷粥之类的清热解暑的粥类。此外,在餐桌上还可适当增加些凉菜。
就餐时保持良好心情
愉快舒畅的心情,可有益身体对食物的消化和吸收。就餐的时候,大家应避免思考复杂、忧心的问题。
像很多上班族都有就餐时讨论和争论工作上的问题的习惯,长期以往其实是很伤胃的,应该有意识地避免。
良好的生活习惯
现代人的生活、学习、工作和休息的时间难以始终如一,但不管怎样,在饮食上必须做到定时、定量、定质。
想要养好肠胃,一定要从合理的饮食制度开始,饥一顿饱一顿对身体有害无利。
坚持定时进餐,这样到了进餐时间,身体自然就会分泌多种消化液、产生食欲,如此还有利于食物各种营养素的吸收。
同时,戒烟戒酒对于提高食欲可是非常重要的,有吃饭喝酒或者过量饮酒的习惯的朋友最好是能戒掉。
科学的加工烹饪
通过适当的烹饪手法,制作色泽诱人、香气扑鼻、味道鲜美、造型别致的食物,在一定程度上能够使人体条件反射,分泌出大量的消化液,从而激发食欲。
如果是老年人胃口不佳,饮食上还要注意软硬适度,过硬或过软的食物对于老人来说都不太适合。
此外,就算是夏天,也不建议老人食用冷饭菜,因为冷却的食物在味道和香味上都大打折扣,不利于食欲的提高。
当然也不要让饭菜过热,以免损伤口腔和肠胃。
菜谱多样化
很多人觉得家里或单位的饭菜不好吃,其中一个很大的原因就是菜品单一。
长时间吃同样的菜式,确实很容易腻,让人提不起胃口,就如同“审美疲劳”一样。
我们的味觉也会因为老是被同样的食物刺激而感到疲劳、迟钝。
开胃食物推荐
酸味食物具有开胃、促进食欲的作用,所以没胃口的时候,大家可吃些山楂、话梅、陈皮等来刺激食欲。
水果方面,可以选择草莓、甜橙。
综合自网络
高温天气不仅会影响到一个人的心情,也会让胃口受到极大的影响,很多人在夏季由于气温较高,通常胃口都会比较差,如果经常出现胃口差的情况,不及时调理很容易导致营养不良,对健康会产生一定的影响,那么,夏季有哪些方法可以调理开胃呢?
二、夏天可以多吃些开胃的水果,比如菠萝、山楂、酸枣等都很适合夏季食用,这个水果还有酸性物质,可以达到开胃的效果。夏季出现胃口差时,也可以选择少吃多餐的方式来调理肠胃,少吃多餐不会增加肠道负担,更有利于食物的消化,减少腹胀等发生。
三、夏季天气比较炎热,可以选择多喝粥,多喝汤等,有利于消化的食物,粥类和汤类更有利于身体的吸收和消化,也能及时的补充因出汗缺水的问题,夏季多吃低脂肪优质蛋白类的食物,少吃高脂肪类的食物,以免出现消化不良而引起厌食。
人的食欲减退主要与气温、人体消化性功能减退及消化液分泌减少有关 ,平时应注意多通风,保持空气流通,多到户外运动,让人体的内脏器官处于运动状态,使呼吸和横膈肌肉得到运动,让胃肠道得到按摩更有助于消化。此外,要注意饮食清淡,多吃蔬菜及水果,少吃辛辣刺激性的不消化的食物,在温度较高的季节也要注意多补充水分,避免身体缺水。
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