老年人补钙就吃虾皮效果很好(虾皮真能补钙吗?)

老年人补钙就吃虾皮效果很好

补钙对于老年人来讲是一个非常需要需要注意的事情，那么老年人补钙吃什么食物好呢？

人到了老年就要开始特别注意身体所缺乏的营养元素，其中最缺乏的就是钙物质。老年人补钙是需要特别精细的，

能够帮助老年人补钙的6种食物

虾皮

虾皮里的蛋白质，是很多海产品都无法相比的。所以，对于老人补钙吃什么的问题上，可以让老人经常吃一些虾皮。虾皮不仅可以补钙，还可以降血脂，这对老人健康的保健很有好处。

牛奶

对于老人补钙来说，牛奶是不错的选择。牛奶含有易于人体吸收的钙质，还有很多的维生素和矿物质，这些营养对于老人补钙会有好的效果。所以，老人要坚持每天都喝牛奶。

海参

海参，人称之为“海人参”，因补益作用类似人参而得名。海参含钙量丰富，每100毫克海参的含钙量为285毫克，另外其营养价值丰富。

奶酪

奶制品是食物补钙的最佳选择，奶酪正是含钙较多的奶制品，而且这些钙很容易吸收。每100克奶酪中的钙含量为659毫克，钙含量丰富。

蔬菜

蔬菜里的钙含量也是十分丰富的。比如，芹菜、小白菜、油菜，都可以起到补钙作用。所以，老人多吃蔬菜，是很有好处的。

紫菜

营养丰富，含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”。但是也不可忽略它的补钙能力，每100克紫菜钙含量为264毫克。

虾皮真能补钙吗?

可以补钙，虾皮中的确钙很多，但是吸收率并不理想。钙要想吸收，首先要溶解出来，可是虾壳是人的牙齿没法彻底嚼碎的，在胃里面被胃酸作用之后，能溶解出来的也是一小部分。大部分钙会随着不消化的残渣一起排出体外。虾皮也不含有维生素d，所以钙的利用率得不到充分保证。

但是对它进行微细粉碎，补钙效果能好一些。

拓展资料 虾皮主要是由毛虾加工制成，营养价值高，每100克虾皮含39.3克蛋白质，大大高于大黄鱼、黄缮、对虾、带鱼、鲳鱼等水产品及牛肉、猪肉、鸡肉等肉制品。

虾皮素有“钙库”之称，矿物质含量和种类丰富，除了含有陆生、淡水生物缺少的碘元素，铁、钙、磷的含量也很丰富，每100克虾皮钙和磷的含量为991毫克和582毫克。

参考资料：百度百科词条 ?虾皮

虾皮和虾，哪个补钙好？

虾皮和虾，哪个补钙好？下面，一起来看一下吧！

虾和虾壳哪个更补钙？

客观地比较虾和虾的钙含量，虾壳内的钙含量有点高，可以说虾壳的补钙功效更好。虾皮就是毛虾的干制品。分为生干货和熟干货。虾皮体积比较小，皮薄，所以干燥后看起来只有一层皮，所以我们称之为虾皮。含有大量蛋白质、矿物质、钙、铁磷、碘、花青素等营养物质，有助于人体很好地补钙、壮阳、补肾、调节自私、适量使用，预防心血管疾病。

多吃虾皮的好处

预防骨质疏松症。经常吃虾皮可以预防因缺钙引起的骨质疏松症。老人的食物里放点虾皮有助于提高食欲和增强体质。降低胆固醇，调节血压，抗癌。虾壳中含有丰富的镁，镁对心脏活动有重要的调节作用，能很好地保护心血管系统，减少血液中胆固醇的含量，对预防动脉硬化、高血压、心肌梗塞有一定作用。研究结果表明，血压的高低与钙含量呈负相关。研究结果表明，适当补充富含钙的虾皮，对一些患者来说，不使用任何药物，提高钙摄入量可以调节血压。美国国家卫生统计中心也经过调查研究，得出了相同的结论。几项研究表明，钙还有助于降低血液中的胆固醇，改善女性月经前综合症。另外，据美国《新科学家》杂志报道，在食物中补充钙可以直接抑制结肠癌细胞的增殖，并在2 ~ 3个月后使细胞正常。

多吃虾的好处

增强免疫力，虾含有氨基酸和丰富的蛋白质，氨基酸容易被人体吸收，起到补充营养等作用，蛋白质可以提供肌肉所需的物质，增强免疫力。调节神经系统，有些患有神经衰弱的朋友可以接受医生的建议，让他们多吃虾。因为虾皮有镇定的作用。特别是虾，不仅味道美丽，还含有几种比较重要的脂肪酸，可以长时间保持集中注意力。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/jiankang/300181.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：douchuanxin@foxmail.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 五月初夏的时候吃白芦笋养生效果好

下一篇: 老年人吃水果有学问,如何选择适合的水···