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老年人吃水果有学问,如何选择适合的水果呢(老年人应该多吃什么水果)

佚名 2024-06-03 19:12:59

老年人吃水果有学问,如何选择适合的水果呢

哪些水果适合老年人吃?水果是我们身体健康所不能缺少的食物,而老年人应该如何选择适合的水果呢?今天,不如就来一起看看适合老年人吃的水果有哪些,以及在吃水果时应该注意的是什么吧。

哪些水果适合老年人吃

西瓜:能消烦、止渴、利小便、解酒毒,其含有的配糖体有降低血压的作用。

龙眼:有滋补、强壮、安神、补血作用,对夜间睡眠不佳的老人尤为适宜。

梨:性寒,能润肺、消痰止咳、治便秘。民间有用雪梨冰糖治疗咳嗽的方法,对有慢性支气管炎的老人较适宜。

菠萝:菠萝含有能消化肉类的酶,所以有帮助消化和吸收的功能,对于消化不好的老人来说,有助于消化。此外,菠萝中的糖、盐类和酶有利尿作用,对肾炎、高血压患者有益。

柿子:所含维生素和糖分比一般水果要高。它有清热、去烦、生津,润肺、化痰、健脾、整肠、降压等作用。生食治便秘,熟食可涩肠止泻,其功效很适合老年人吃。但因性寒,体弱多病者不宜多食,且以饭后进食为宜。

香蕉:有止咳、润肠、降压作用。它含有维生素a、b族、c、e、p等。其中维生素p有利于血管壁的弹性,适合高血压和肥胖者食用,维生素e能增加细胞分裂次数,对延寿有益。香蕉性寒,胃肠虚寒者不宜食之,否则易致腹泻。

苹果:除含有多种维生素外,还含有具收敛作用的鞣酸等有机酸。苹果中的细纤维素和果胶能使大便松软,温和地刺激肠壁,有机酸也能刺激肠黏膜,共同起到通便作用。苹果还含有大量的钾,能参与钠的代谢,使之排出体外,对防治高血压有利。

除此之外,还可以根据不同人的体质来选择水果。

根据老年人体质选择水果

虚寒体质的人基础代谢率低,体内产热量少,四肢即便在夏季也是冷的。由于他们的副交感神经兴奋性高,所以面色较常人白,他们很少口渴,也不喜欢接触凉的东西,包括进空调间。中医历来均衡、阴阳调和,所以体质偏寒的人,在吃水果时,自然要择食温热性的,这类水果包括荔枝、龙眼、番石榴、樱桃、椰汁、榴莲、杏。栗子、胡桃肉等。

相反实热体质的人代谢旺盛,产热多,交感神经占优势,容易发热,经常脸色红赤,口渴舌燥,喜欢吃冷饮,易烦躁,常便秘。按照上面的原则,这样的人群要多吃寒凉性的食物,如香瓜、西瓜、水梨、香蕉、奇异果、芒果、莲藕、番茄、柿子、荸荠、甜瓜、黄瓜、柚子等等。

平和类的水果,如葡萄、菠萝、木瓜、苹果、椰肉、梨、橙、西瓜皮、芒果、橄榄、白果、李子等等,不同体质的人均可食用。

那么,老年人吃水果应该注意的是什么恩?

老年人吃水果的细则

饭后吃水果:老年人肠胃功能较弱,胃肠蠕动较慢,更易导致便秘的发生。因此,即使要吃水果,也应在饭后1~2小时吃。

吃水果应当适量:老年人胃肠功能较弱,进食量过多反而不利于健康。如橘子有大量果酸,它对胃有一定的刺激作用,每天最多吃2~3个,千万不要多吃。

吃水果最好应季:不同的水果食用的季节有别。如西瓜有解暑、清热之功效,因此应在夏令食用,如果冬季吃西瓜,就会蓄寒积痰,不利于消化。

有些水果不宜空腹食用:如柿子含鞣质及柿胶酚,若遇胃酸即凝固成块,形成“柿石”,因而导致胃结石。

老年人吃水果要选择适合自己的哦。

老年人应该多吃什么水果

1、番石榴,番石榴味道甘甜多汁,果肉柔滑,果心较少无籽,常吃可以补充人体所缺乏的营养成分,可以强身健体提高身体素质。比起苹果,番石榴所含有的脂肪少38%,卡路里少42%.
2、葡萄,高血压是老年人的常见病,这处疾病发生以后,很难根除,需要在平时的饮食上多加注意,除了少吃盐以外,还可以多吃一些葡萄,葡萄这种水果中含有一些微量元素钾,它能促进人体内部钠的排出,能让过高的血压降下来。
3、草莓,人类进入老年以后,身体的消化能力也会减弱,经常会出现消化不良的症状,这时可以多吃一些草莓和猕猴桃,它们能调节胃酸分泌,也能消除肠胃中的多种病菌,还能促进肠胃蠕动,平时多吃一些,能让消化不良的症状明显缓解。
4、山竹,山竹是一种热带水果,它肉质细嫩,营养价值高,能为人体补充多种维生素和矿物质,另外这种水果还能清除人体血液中的胆固醇,可以避免它们在血管壁上积存,平时老年人多食用一些山竹,可以有效减少动脉硬化和高血脂的发生。
5、猕猴桃,猕猴桃刺激孤立组细胞分泌胰岛素,因此,可以降低糖尿病患者的血糖。其粉末与苦瓜粉混合,可以调节血糖水平。猕猕猴桃含有大量的天然糖醇类物质肌醇,能有效地调节糖代谢,调节细胞内的激素和神经的传导效应,对防止糖尿病和抑郁症有独特功效。
6、雪莲果,雪莲果含有较高的钙、镁、铁、锌、钾、硒等及微量元素。可以调理血液、降低血糖、血脂和胆固醇,预防和治疗高血压和糖尿病,对老年人心脑血管病有明显的保健作用。雪莲果另含有20种氨基酸和钙、铁、钾、硒等矿物质和微量元素,经常食用可提高人体的免疫力。
7、枇杷,成熟的枇杷味道甜美,营养颇丰,有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。当中胡萝卜素含量在各水果中为第三位。中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷时要剥皮,除了鲜吃外,亦有以枇杷肉制成糖水罐头,或以枇杷酿酒。枇杷不论是叶、果和核都含有扁桃苷。
8、柑橘,柑橘的维生素B1含量最高,且其脂肪含量低,富含纤维,能补充每日所需的维生素。新鲜柑橘的果肉中含有丰富的维生素C,维生素C能提高机体的免疫力,同时柑橘还能降低患心血管疾病、肥胖症和糖尿病的几率。早期的动物研究发现,柑橘的提取物能延缓葡萄糖的吸收,同时也能抑制葡萄糖在小肠和肝脏内的移动。
9、香蕉,有止咳、润肠、降压作用。它含有维生素A、B族、C、E、P等。其中维生素P有利于血管壁的弹性,适合高血压和肥胖者食用,维生素E能增加细胞分裂次数,对延寿有益。香蕉性寒,胃肠虚寒者不宜食之,否则易致腹泻。
10、柚子,柚子不但营养价值高,而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效。此外,由于柚子含有生理活性物质皮甙,所以可降低血液的黏滞度,减少血栓的形成,故而对脑血管疾病,如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。

老年人最适合吃的水果

1、西瓜:能消烦、止渴、利小便、解酒毒,其含有的配糖体有降低血压的作用。

2、龙眼:有滋补、强壮、安神、补血作用,对夜间睡眠不佳的老人尤为适宜。

3、梨:性寒,能润肺、消痰止咳、治便秘。民间有用雪梨冰糖治疗咳嗽的方法,对有慢性支气管炎的老人较适宜。

4、菠萝:菠萝含有能消化肉类的酶,所以有帮助消化和吸收的功能,对于消化不好的老人来说,有助于消化。此外,菠萝中的糖、盐类和酶有利尿作用,对肾炎、高血压患者有益。

5、柿子:所含维生素和糖分比一般水果要高。它有清热、去烦、生津,润肺、化痰、健脾、整肠、降压等作用。生食治便秘,熟食可涩肠止泻,其功效很适合老年人吃。但因性寒,体弱多病者不宜多食,且以饭后进食为宜。

哪些水果适合老年人吃?

给老年人买水果时应注意,由于各个老人的身体状况不一样,所以能消化得起的水果品种也不一样。了解秋季适合不同老人吃的水果,也可以对此进行相应的购买:
经常胃酸的老年人:不宜吃李子,山楂,柠檬等较酸的水果;
经常便秘的老年人:应该少吃柿子,以免加重便秘但可以多吃一些桃子,香蕉,橘子等。
经常腹泻的老年人:少吃香蕉,可吃苹果,因为苹果有收敛的作用。
患有肝炎的老年人:多吃橘子和枣等含维生素C较多的水果,这有利于肝炎的治疗和恢复。
患有糖尿病的老年人:少吃含糖量较高的水果,如梨,苹果,香蕉等。
患有心脏病及水肿的老年人:不能吃西瓜椰子等含水分较多的水果,以免增加心脏的负担加重水肿。
患有肾炎和高血压的老年人:不可食用香蕉,香蕉是性寒而且含钾量高的水果。
另外,应提醒老年人注意:一次不宜进食大量的水果,可采用“少量多餐”的吃法,才不会对肠胃造成太大的负担。以及老年人尽量不要在饭前吃水果,以免影响正常进食及消化。

老人适合吃什么水果

老人适合吃什么水果
我们都知道多吃水果对人的身体很好,在生活中呢,也有很多老年人喜欢吃水果,但是不是什么水果,老人都可以吃的,有一些水果吃了会产生一些不好的情况,那么我们今天就来介绍一些适合老年人吃的水果吧。
老人适合吃什么水果
1.葡萄,在我国的老年人群体当中呢,高血压是比较常见的疾病,也是一种高发性疾病,它能能够促进人体内部的钠排出,简单的说就是吃葡萄可以降低血压,所以对于老年人来说是一种比较适合的水果。
2.山竹,不仅仅是因为它的味道,山竹里面还含有丰富的蛋白质和酯类,适合体弱多病以及营养不良的人食用。
3.苹果是一种老少皆宜的水果,能够改善神经系统的整体健康状况,而且苹果呢,有助于降低人们患上认知障碍症的风险,对于老年人来说也是非常适合的。
4.橙子,很多老年人都会或多或少都有一些皮肤的上的毛病,而陈志中含有丰富的维生素c,有利于污染引起或者是其他原因引起的皮肤损伤,减少皱纹。
5.香蕉是一种非常常见的水果,肉质软糯香甜,对于那些牙口不好的老人来说是必选的水果之一,而香蕉中。含有丰富的胡萝卜素,维生素c,维生素e以及丰富的微量元素钾等。

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