怎么辨别注水西瓜

西瓜大量的上市了，有些商贩为了增加利益，会往西瓜中注水，这样西瓜会更重一些，可以从中谋得利益，但是对于消费者来说，这是一种欺骗，而且注水西瓜还可能对身体有害，那么怎么辨别注水西瓜？注水西瓜有什么危害？下面为大家介绍。

注水西瓜能吃吗

从原则上来说，注水西瓜是可以吃的，如果商贩向西瓜中注入的是纯净水，那么对人体没有什么伤害，只会让西瓜口感变差，但是注水西瓜如果出现变质那就不能吃了，还有一种情况主是商贩注入的水不卫生，那么人们食用这种注水西瓜以后也会产生一定的危害。

注水西瓜的危害

注水西瓜平时是建议人们食用的，它对人们的身体有多种危害，因为西瓜注水以后很容易出现污染，人们再食用以后就会产生多种肠胃疾病会让腹泻腹痛或者恶心呕吐等症状高发，对身体健康十分不利。

注水西瓜怎么鉴别

平时购买西瓜时只有用心观察就分清它是不是注水瓜，注水西瓜用手敲打外皮时，声音发闷，另外还可以看看瓜的蒂部是不是小孔存在，最后还要可以把瓜切开看看瓜瓤的颜色是不是均匀，如果瓜瓤颜色很谈或者过于红艳，也有可能是注水瓜。

如何挑选西瓜

1、挑选西瓜看外皮

平时挑选西瓜时可以看它的外表，首先是瓜皮要纹里清晰，深淡分明，再就是西瓜的瓜蒂要这弯曲，瓜脐不能太大，不然西瓜虽然熟了，但是也不会太甜。

2、挑选西瓜看手感

挑选西瓜时手感也很重要，大家可以用手摸西瓜的表面，如果感觉西瓜的表面光滑有硬度就说明是好瓜，如果西瓜表皮发粘或者发软则证明它是已经快要变质的坏瓜。另外挑选西瓜可以掂一下它的重量，同等大小的西瓜，越轻，说明它的成熟度越好，越重说明它成熟度越差。

3、挑选西瓜听声音

挑选西瓜时可以听声音，人们用手拍打西瓜时发出的声音不同，说有西瓜的质量也不同，如果一拍西瓜出现啪啪声，说明西瓜不熟，如果发出发闷的声音则说明西瓜熟过了，只有发出浑厚有力的声音时，才说明西瓜熟的刚刚好。

西瓜里是否注水

那些不法商贩为谋取私利，用注射器往西瓜里注食品红加糖精水或自来水，一则可让一些尚未完全成熟的瓜变红变甜，二则可增加西瓜的重量。据工商人员介绍，注水西瓜的出现让人担忧，首先是注水器的来源，若是医疗垃圾则会携带大量的病菌，后果不堪设想；其次是水质的卫生，一些商贩为图方面，用非生活用水注入；再者由于西瓜被人工注水，瓜瓤容易变质。

西瓜注水从哪里打进去

西瓜注水从瓜皮打进去。使用医用注射器，分前后两次，往西瓜内缓缓注入自来水，即可完成注水。注水后针孔处会有少量自来水溢出，切开西瓜后则能看到，在针孔扎入位置的这段白色瓜皮处，有明显水痕，也就是说，我们可以从切开的瓜皮处肉眼判断西瓜是否被注水。

如何分辨打水西瓜哈密瓜

一看：西瓜主要是靠日照积温来成熟，大棚西瓜一般成熟期为35天左右，成熟的西瓜籽黑，而催熟的西瓜，由于时间短，积温达不到，尽管瓜瓤红了，可瓜籽却仍然瘪白。消费者购买时只要看一看瓜籽就可以辨别是不是催熟瓜。
二尝：正常成熟的瓜甜度达到9度以上，口感很好。而催熟的瓜吃在嘴里发酸、几乎没有甜味。
三存：正常成熟的西瓜，一般可以保存一周以上，最长可达10天。催熟的西瓜，最长可以保存两天。
四闻：还可以通过气味分辨是催熟西瓜还是正常成熟的西瓜。正常成熟的西瓜，在表皮上可以闻到一种瓜香味，催熟西瓜不仅没有瓜香味，有的还有异味。
一只手将西瓜托起，另一只手弹瓜，托瓜的手感觉有震荡的是熟瓜，没有震荡的是生瓜；用手指拍西瓜，声音深浊沉重的是熟瓜，清脆的是生瓜；两手抱起西瓜，放在耳边，用两手轻轻挤压，瓜里发出裂声的是熟瓜，没有裂声的是生瓜；熟瓜会浮在水面上，生瓜则沉入水底；熟瓜的脐部凹入较深，生瓜凹入较浅；熟瓜皮色灰暗，生瓜鲜嫩明

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