菠萝蜜可以怎样催熟

菠萝蜜是热带水果，也是世界上最重的水果，菠萝蜜的果肉有止渴、通乳、补中益气的功效，果肉可以鲜食或加工成罐头、果脯、果汁。菠萝蜜虽然好吃，但在吃的时候也要多加注意，以防出现过敏的现象。那么，菠萝蜜切开没熟,可以怎样催熟？下面，和大道家园网一起了解一下吧！

白汁是菠萝蜜的组织液，无论是生波罗蜜还是熟菠萝蜜，切开时都有可能流出。菠萝蜜是否成熟需要通过看外观、按压外壳，闻香味来进行判断。只看白汁是判断不了的。

菠萝蜜是常见的热带水果，含有丰富的蛋白质、糖分、植物营养素，吃起来口感甘甜，闻起来香味浓郁。

菠萝蜜产自热带，果肉奇特，果一般重达5-20公斤，最重超过59公斤，堪称世界上最重的水果。

菠萝蜜有酸味，一般可分为两种情况：一是因为菠萝蜜还未完全成熟，菠萝蜜通常在七、八成熟的时候就会被果农采摘，未成熟的菠萝蜜需要经过一段时间的放置才能食用。如果带酸味的菠萝蜜散发出清新自然的香气，则说明菠萝蜜仅是不够熟而已。二是菠萝蜜内部可能已经变质腐败了，如果菠萝蜜的果肉外表颜色灰暗，闻起来也有糜烂的气味，说明菠萝蜜已经变质，不能再食用了，所以带有一股酸味或发酵酒味。

菠萝蜜如何催熟

1、将菠萝蜜和成熟的香蕉、苹果、柿子等水果一起装进塑料袋内，密封起来保存2-3天，即可快速催熟菠萝蜜。2、在菠萝蜜的果蒂部位涂抹一些白酒，然后放在太阳底下晒大约一到两天，菠萝蜜就会变熟。3、菠萝蜜还没熟，先不要切开，将其放在纸箱里，这样放置几天之后就会变熟。

菠萝蜜如何催熟

菠萝蜜是一种热带水果，木本粮食和珍贵用材兼备的热带树种;木材黄色，可作上等家具、室内建筑、旋制品和乐器等用材。心材的锯屑可提取黄色染料，用以染衣物。此外，木菠萝树冠优美，适于作行道树和庭园绿化树种。其主要以果实、种仁入药，果实用于酒精中毒，种仁用于产后脾虚气弱，乳少或乳汁不行。

菠萝蜜果实特大，大的15-20千克，一般重7.5-10千克，素有果中王之称。成熟果实的包肉富含糖类和维生素C等，为上等水果，味甜蜜浓香，也可调制饮料，或者制成果干、罐头和酿酒筹。种仁占全果重15-30%，淀粉含量高，炒食或煮食，味如板栗。

菠萝蜜最快的催熟办法

菠萝蜜最快的催熟办法

菠萝蜜最快的催熟办法，菠萝蜜可以说是水果家族中的庞然大物，高达十几千克菠萝蜜有多种不同的催熟方法，最常见最简单的催熟方法是哪个呢？一起看看菠萝蜜最快的催熟办法。

菠萝蜜最快的催熟办法1 菠萝蜜最快的催熟办法

1、水果催熟

菠萝蜜有多种不同的催熟方法，最常见最简单的催熟方法，就是把需要催熟的菠萝蜜放到一个大点的袋子中，然后放入苹果，香蕉和梨等自然成熟而且完全熟透的水果，再把袋子的口扎紧密封好，把它放在温暖环境中，就能把菠萝蜜快速催熟。

2、阳光催熟

阳光催熟也是菠萝蜜最快的催熟方法之一，菠萝蜜的时候，可以找一个阳光充足的地方，把菠萝蜜放到阳光下晒一晒，四五个小时以后就可以把它放到纸箱中，两三天以后它就能完全熟透，如果阳光不充足，则需要晒2~3天以后再把它收起来放在纸箱中催熟。

3、清水加食用盐催熟

菠萝蜜在催熟的时候还可以介入清水和食用盐，可以准备一个大点的盆里面放入适量清水加少量食用盐调匀，然后把菠萝蜜放到调匀的淡盐水中浸泡半小时反面，再浸泡半个小时，取出以后把它放在温暖环境中，就能让它快速熟透。

4、药物催熟

药物催熟也是菠萝蜜最常用的催熟方法之一，在需要催熟的时候，可以把菠萝蜜摆放在温暖的室内，然后给它们的表面喷施一些催熟药物喷完以后，再给菠萝蜜盖上一层保暖的棉被，两三天以后里面的菠萝蜜就能完全熟透。

菠萝蜜最快的催熟办法2 水果催熟

将菠萝蜜放在纸箱中，然后在纸箱中放几个成熟的苹果和香蕉，这两种水果释放的乙烯能加速菠萝蜜的成熟。

太阳催熟

菠萝蜜在太阳光的照射下能加快成熟的.速度，因此可以将菠萝蜜放在阳光下晒一天，然后再放入纸箱中，带有菠萝蜜香味散发出来的话，就是可以的了。

高温催熟

高温能促进菠萝蜜的成熟，所以可以将菠萝蜜放在温度较高的地方，如暖风机风口、热空调风口处、暖炉边上等。

催熟菠萝蜜要注意什么

1、要隔一段时间去翻动菠萝蜜。因为菠萝蜜的体积比较大，在催熟的过程中，如果没有及时的翻动菠萝蜜的话，可能会使菠萝蜜一部分催熟了，而另外一边还是生的，因此要对菠萝蜜进行翻动，而且这样也有利于菠萝蜜的呼吸，能帮助呼吸。

2、要注意观察菠萝蜜成熟的程度。如果连续好几天都在催熟菠萝蜜，那么要注意看看菠萝蜜的是不是已经能吃了，如果到了能吃的程度，那么就不要继续催熟了，应尽快吃掉。

菠萝蜜怎么看熟不熟

1、颜色。成熟菠萝蜜外表的颜色通常是黄色的，未成熟的一般是绿色的或者是绿黄掺半的。

2、硬度。成熟的菠萝蜜在按压的过程中，会有点弹性，并且有点软。

3、气味。成熟菠萝蜜中的芳香物质能释放到空气中，有淡淡的清香味。

4、结合这三点就能看看菠萝蜜是不是已经成熟了，若是这三点都有的话，那么就可以将菠萝蜜切开食用了。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/jiankang/55673.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：douchuanxin@foxmail.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 冬季如何预防咽喉痛？冬季预防咽喉痛的···

下一篇: 喝红茶要注意什么