瘦身食谱的做法是什么

很多节食减肥者误认为主食是导致肥胖的罪魁祸首，也就简单地将减少主食作为节食的主要手段，这种方法非常不可取。实际上，主食的摄入能带来饱腹感，在一定程度上可以起到节制饮食的作用。而且，如果能提高米食的饱腹感，就可以在较少的食量下让人不感觉到饥饿，从而容易获得减肥的成功。

试着给米饭里加点“料”，让它成为更 “当饱”的减肥主食。

选择“粗糙”原料做米食

富含膳食纤维的黑米、紫米、糙米等都是延缓消化速度的好选择。如果感觉它们吃起来比较刺口，可以把它们先泡一夜，或用高压锅先煮半软，然后与米饭混合煮食，或者直接煮成稠粥，减肥时可以用来代替白米饭做主食。黑米和红米外层的有色物质都有利于延缓消化的速度，所以泡米水一定要煮在饭里面。

在米食里面加点豆

红豆、豌豆、黄豆等各种豆类不仅含有丰富的矿物质和微量元素，还含有大量的膳食纤维，同时还能提供丰富的蛋白质，可以显著提高饱腹感。由于人体对豆类的消化速度大大低于米饭和米粥，用大米和豆子一比一地配合，就可以使米饭和米粥的饱腹感明显上升。

在米饭里面加点胶

燕麦、大麦等主食含有胶状物质，它们属于可溶性膳食纤维，可以提高食物的黏度，延缓消化速度。在煮饭、煮粥时，不仅可以放部分燕麦，还可以加入海藻、皂角米等含胶质原料。

在米饭里面加点菜

蔬菜中的纤维素和植物多糖能增加米饭体积，其中的大量水分可以稀释热量，还能延缓胃排空，所以米饭中不妨添一些蘑菇、笋丁、金针菇、海带、蕨菜等高纤维蔬菜同吃，既能丰富花样，又能提高饱腹感。

瘦身食谱的做法是什么

第一款：银耳蛋花羹

材料：银耳，鸡蛋，冰糖。

做法：1、将银耳浸泡30分钟至变软成片;

2、打鸡蛋，备用;

3、将银耳加适量水放入锅中煮，待水烧开了之后调至小火熬煮一到两分钟至银耳熟透;

4、放入冰糖，在加少许水熬煮至水再次沸腾时倒入打好的鸡蛋，搅拌一下即可出锅;

食疗减肥功效：银耳：富含蛋白质和矿物质，养颜首选，提高肝脏排毒功能，补血补气，调养女性生理期，丰富膳食纤维助肠胃蠕动，减脂;鸡蛋：富含蛋白质和人体所需氨基酸，清热解毒，延缓衰老。

第二款：杂菜瘦身汤。

材料：洋葱，西芹，卷心菜，西红柿，胡萝卜，甜椒，昆布，姜，鸡汤一碗

做法：1、将上述的蔬菜切块;

2、将蔬菜、鸡汤、昆布和一升水放到锅中，用中火熬煮20分钟，中途若水分变少了也可以适当地加入水，待蔬菜煮熟之后加调味料即可。食疗减肥功效：丰富膳食纤维和维生素，排毒消脂。

第三款：瘦肉山药炒木耳。

材料：山药，黑木耳，瘦肉

做法：1、将瘦肉和山药切片;

2、往瘦肉中加少许淀粉、生抽、料酒和水腌制十几分钟的时间，而切片的山药备用;

3、用清水泡软黑木耳，并摘掉其根部，撕成一小朵一小朵的形状，清洗干净备用;

4、待锅里的油热了之后，瘦肉片便可以放进去翻炒至熟，然后盛出来备用;

5、向锅中重新放少许油来翻炒山药和木耳，中途加入少许清水翻炒至熟;

6、将刚刚炒好的瘦肉放入锅中和山药、木耳一起炒均匀，加入调味料即可。

食疗减肥功效：黑木耳：增强抵抗力，抗癌，吸附体内灰尘杂质，助消化;山药：热量低，饱腹感好;瘦肉：增加口感，带出鲜味。

减脂餐做法大全

随着我们对身体标准的判断，很多女性都为了追求瘦身的效果，所以往往会通过减肥餐的方法进行减肥。减肥餐是讲究清淡为主，而且要注意低脂低盐的吸收，早餐的时候可以喝低脂鲜奶以及全麦起司三明治，而午餐可以选择番茄鸡蛋饭，晚餐可以选择喝粥等方法，大家要安排好一周的减肥食谱。

一周减肥营养餐食谱如何安排?

1、(第一天)早餐：低脂鲜奶、小型苹果、全麦起司三明治;中餐：胚芽米饭、香菇豆腐、菠菜牛肉、香菜萝卜汤;晚餐：番茄通心面、白菜瘦身汤。

2、(第二天)早餐：核果燕麦粥、优格水果沙拉;中餐：素水饺、什锦蛋花汤;晚餐：四色炒饭、丝瓜发菜瘦身汤。
3、(第三天)早餐：沙拉全麦土司、小麦胚芽奶、奇异果;中餐：胚芽米饭、烤味噌鱼、炒芥蓝、香鱼茄子、金针汤;晚餐：蔬菜火锅。
4、(第四天)早餐：地瓜稀饭、肉松拌豆腐、烫空心菜、梨子;中餐：番茄牛肉烩饭、高丽菜香菇汤;晚餐：蔬菜干面、双菇黄瓜瘦身汤。
5、(第五天)早餐：馒头夹蛋、苜蓿芽沙拉、葡萄柚半个;中餐：汤饺、淋酱豆干;晚餐：胚芽米饭、蒸鸡腿、牛蒡萝卜瘦身汤。
6、(第六天)早餐：核果沙拉、烤洋芋、稀释柳橙汁;中餐：毛豆蛋炒饭、白菜豆腐汤;晚餐：什锦炒河粉、双色花菜瘦身汤。
7、(第七天)早餐：海鲜粥、芭乐;中餐：葱油鸡、双色绿椒、烫高丽菜、紫菜汤;晚餐：夏威夷披萨、番茄蘑菇瘦身汤。
正确减肥的方法是什么?
1、补充充足的水分
减肥成功之后保持体重要注意每天补充足量的水以加速身体的新陈代谢，身体在缺水的状态下新陈代谢缓慢，很容易使人发胖。一般每天每个人喝8杯水左右能够维持身体需要。
2、计算食物的热量
一般发胖的原因是热量摄取高于消耗量。了解食物的热量，计算、记录每天摄取的食物及热量，不但能作为追踪消耗量的依据，进食时亦能自我节制、或选择性地摄取，还能养成健康的饮食习惯。
要减肥的话就要注意选择正确的方法，要注意饮食要以清淡为主，多吃一些蔬菜和水果，多进行一些适宜的体育锻炼，让自己的身体更健康。减肥不是一朝一夕的事情，所以女性朋友们一定要坚持减肥，不要总是暴饮暴食对于身体不好。

减脂餐食谱做法大全 怎么做减脂餐食谱

1、菜花炒香菇，材料：菜花炒香菇+（南瓜+虾仁+蓝莓），做法：锅中倒油，放蒜末爆香，下菜花和香菇翻炒；加入1勺生抽、1勺蚝油、1勺匙盐；锅中倒入少许清水焖两分钟就可以盛出开吃啦。

2、孜然煎鸡胸，材料：孜然煎鸡胸+（西兰花+玉米+橙子+小番茄），做法：鸡胸切成小块，加入1勺生抽、1勺蚝油、1勺料酒、孜然粉抓匀腌制半小时以上；锅中倒少许橄榄油，煎熟就可以啦。

3、凉拌豆芽，材料：凉拌豆芽+（虾+紫薯+草莓）做法：凉拌豆芽是用万能蘸料拌的哦，大家也可以拌自己喜欢吃的菜；可以放着蒜末香菜葱花辣椒弄点辣椒酱，豆芽清水煮熟直接拌也得。

4、西红柿炒鸡蛋，材料：西红柿炒鸡蛋+（菠萝+蓝莓+秋葵+紫薯），做法：西红柿洗净切块，鸡蛋打散；锅中烧油炒熟鸡蛋盛出备用；惹祸下少许油，西红柿翻炒加胡椒粉，盐，糖翻炒均匀；下炒好的鸡蛋翻炒均匀；盛出盘碗撒上葱花即可。

减肥的菜谱有哪些？

减肥是需要注意饮食的，有些食物不宜吃，容易导致身体发胖，有些食物热量低、营养元素丰富，比较适合减肥的时候吃，减肥可以注意平时的食谱，吃一些热量低的食物，减肥效果更加显著，那么减肥的菜谱有哪些？吃什么菜可以有效减肥？
1、减肥的食谱
1、煎土豆
材料：土豆、海苔、酱油膏。
做法：将土豆打成泥，下面铺着海苔片，然后再放入锅中，用小火两面煎熟，最后淋上酱油膏即可。
功效：土豆仅含0.1%的脂肪，是所有充饥食物无法比拟的。每天多吃土豆，可以减少脂肪摄入，使多余的脂肪逐渐代谢掉，消除肥胖的烦恼。因此，土豆是这款排毒减肥食谱中最主要的材料。
2、南瓜汤
材料：南瓜、姜。
做法：南瓜用电锅蒸熟，连皮、连籽一同切成块，再用果汁机与坚果、核桃、腰果一起打成浓浆，放入锅中与姜、月桂叶慢慢煮约2小时，让南瓜的香味完全释放。
功效：南瓜富含维生素和果胶，果胶具有较强的吸附性，能粘结和消除体内的细菌毒素和其他有害物质，起到排毒解毒的效果。而南瓜所含的成分能促进胆汁分泌，加强肠胃蠕动，帮助食物消化，是很好的减肥食材。
3.、炒黄豆芽
功效：黄豆芽含有丰富的纤维素，能增强饱腹感，减少食量。如果配合运动，可以达到显著的排毒减肥效果。
4.番茄苹果汁
做法：番茄去皮切成小块。苹果去皮去核切成小块。芹菜切成小段。将所有材料放入榨汁机里，榨成果汁，倒出后加入柠檬汁即可饮用
功效：加入柠檬汁可以加强美白和减肥的功效。同时芹菜的纤维素也非常丰富，对于促进肠胃蠕动更有效
2、减肥的食物
1、土豆
“吃土豆容易长胖”的说法的确是把土豆妖魔化了，其实土豆是十分有效的抗饿利器。有研究显示，包括糙米、全麦面包在内的38种食物当中，煮熟的土豆饱腹指数是最高的。
研究人员表示在吃完土豆之后的两个小时你根本就不会动吃东西的念头。有些人还是会因为土豆含高碳水化合物而避之不及，其实大可不必，它们同时也富含足量的维生素、纤维素和一些其他的营养物质，能让你获取均衡的能量和足够时长的饱腹感。
2、魔芋
魔芋又称__，健康低卡饱腹感高，是饮食减肥的好选择。魔芋含有人体所需的10种以上氨基酸和微量元素，还具有低蛋白质、低脂肪、高纤维、吸水性好、膨胀率高等特性，同时它也具有降血脂、降血糖、降血压、减肥、美容、保健、通便及等更多的效果，是一种备受女性青睐的减肥食品。
3、多脂鱼
如三文鱼，鲶鱼和沙丁鱼等不但降低胆固醇，还能加速新陈代谢。
4、坚果
生的、没加盐的坚果，能为身体提供大量的膳食纤维和微量元素。

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