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韭菜虽好-饮食禁忌也不少
韭菜虽好-饮食禁忌也不少俗话说：“一月葱，二月韭”， 所以，春季的韭菜是营养价值高且非常适合食用的。韭菜性温，可以补益肾气，旺盛精力。而春天人体肝气偏盛，木克脾土，因此，会影响脾胃的运化功能，食用韭菜刚好可以增强脾胃之气。春吃韭菜好处多：温
2024-03-09
一个桔子=五味药
中医认为，桔子具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的药效。尤其是老年人、急慢性支气管炎以及心血管病患者，是食用的上乘果品。一个桔子五味药橘肉：味甘酸性凉，具开胃理气、止咳润肺、解酒醒神之功，主治呕逆食少、口干舌燥、肺热咳嗽、饮酒过度等病症
2024-03-09
这些食物一起吃会要命
食物相克源于一部电影《双食记》，里面有一个故事，一位绝望的主妇用虾和维C这一“相克食物”杀人。从此，人们对食物相克有了更大的畏惧。然而，事实是怎样的呢?食物相克可信吗?所谓的“中毒原理”：多种海产品包括虾含有化学元素砷，这种砷的化学价(化学
2024-03-09
这些食物不能进微波炉
盘点日常食物饮食禁忌，哪些不要进微波炉。1、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热：因为在半熟的食品中细菌仍会生长，第二次再用微波炉加热时，由于时间短，不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻，然后再加热为熟食。2、忌再冷冻经微波炉解
2024-03-09
男女体质不同饮食有别吗
每个人体质的形成包括先天基础和后天营养，而讲究体质养生，也是为了优化、改善自己的体质，减少疾病的发生。吃对适合体质的食物，未病先防、既病防变。男女的体质差异是存在的，因此养生的方法也各异。一、形成两性差别的遗传学基础从体质学而论，人类最基本
2024-03-09
10种家常菜竟然带毒
我们常常吃鸡蛋、鸡肉、牛肉、哈密瓜、冷盘，因为营养美味。虽是如此，但食用也须注意，因为这些食物都含有大量的菌类，不懂得清理后再食用的话，会威胁到健康的。1、鸡蛋污垢：虽然巴氏消毒法已经使鸡蛋中的沙门氏菌量降到很低，但鸡蛋中仍有细菌。选择熟透
2024-03-09
大蒜的5种美容功效
蒜是最常见的香辛调味料，它被称为天然抗生素，富含大蒜素等多种营养物质和抗氧化剂，具有多种美肤美容作用。大蒜的5种美容功效除皱。大蒜里的某些成分，有类似维生素E与维生素C的抗氧化、防衰老特性，有助于保护皮肤免受自由基损伤，其抗皱作用堪比价格不
2024-03-09
为什么重口味伤五脏
时下，“重口味”经常成为朋友之间互相戏谑的调侃之词。可在中医看来，口味轻重可不能随意开玩笑。根据中医五行学说，酸、辛、苦、甘、咸五种味道与五脏有着特定的“亲和性”。《黄帝内经·素问·宣明五气篇》说道，“五味所入，酸入肝，辛入肺，苦入心，咸入
2024-03-09
8大平民早餐长寿又驻颜
不吃早餐，工作、学习的效率会下降，我们的胃就好像一个食物加工的袋子，我们所吃进的食物都要经过胃，把食物一点一点地磨碎，达到消化吸收。当胃里没有了食物，但胃还是要不断地摩擦，时间久了，就会感到胃痛，再加上没有食物供给能量，常常会出现头昏、无力
2024-03-09
黄瓜的食用美容双重神奇功效
黄瓜的食用美容双重神奇功效黄瓜原名胡瓜。黄瓜肉质脆嫩，汁多味甘，生津解渴，有特殊芳香。黄瓜中含有多种营养物质，含水量达98%，每100克鲜黄瓜，含蛋白质0.6克、脂肪0.2克、碳水化合物2.0克。蛋白质含有精氨酸等必需氨基酸；碳水化合物的种
2024-03-09
美肤食物红黑榜
保持皮肤健康，除了选对护肤品之外，还应密切关注日常饮食。美国“福克斯新闻网”最新载文，刊出美国整体健康顾问杰奎琳·班克斯博士总结的护肤食物红黑榜。最佳美肤食物。美国国立卫生研究院一项新研究表明，从食物中获得足够的维生素对皮肤健康至关重要。痤
2024-03-09
有机食品为何也有毒
近年来，深色人们喜欢的有机食品虽然农残要低一些，但对健康并不会有实质益处；看似安全，实际上也有毒性；而且它们还耗费着巨大的、看不见的资源。方舟子说有机食品四大潜在危害方舟子在其博客中发表题为《有机食品就一定是健康食品吗？》的文章，毫不留情地
2024-03-09
常吃这五种素食更相当于吃肉
一提起素食，很多人很容易就会想到寺庙里的僧人生活状态。但是，现在提倡素食的人越来越多了。有人素食，是为了宗教的理由，有人则是为了健康，更有人二者兼顾，一举两得。其实，素食的好处极多。那么到底素食的好处有哪些呢？1、益寿延年：根据营养学家研究
2024-03-09
九种食物越吃越聪明
每个人都想让自己变得更聪明，让自己的脑子有使不完的能量，因此很多人常常花钱去买一些补脑类的保健品，殊不知，生活中一些平民食物也可以补脑健脑。现在小编就为你推荐9种你熟知的最佳补脑食物，让你给大脑补充正能量，低成本吃出聪明才智。1、鱼鱼是促进
2024-03-09
10种最常吃水果竟堪比砒霜
10种最常吃水果竟堪比砒霜10 种最常吃水果竟然堪比砒霜你平时最爱吃的水果，竟然到处暗藏着要命的危机，或许说出来你还真不相信，但是这 是事实。梨：催长素令其早熟使用膨大素、催长素令其早熟，再用漂白粉、着色剂（柠檬黄）为其漂白染色。处理过的梨
2024-03-09
5种食物对抗春季紫外线
进入春季，大约4月开始紫外线含量开始逐渐增强，到了6-8月达到峰值。紫外线不仅会使皮肤黑色素增加，引起雀斑、色斑，严重的还会慢慢影响到真皮层，破坏皮肤的胶原蛋白，从而促使了皱纹和皮肤松弛的出现。这样看来，紫外线确实是“美丽杀手”呢！下面介绍
2024-03-09
公布被我们丢掉的营养
近日，有的蔬果容易被我们扔掉的部分，比如皮、叶、根和籽。而这些正是富含营养、有助健康的宝贝。下面就让我们来看看，这些平时最不起眼的部分到底有多“神奇”，并如何变成我们的盘中餐吧。蔬果皮抗氧化萝卜皮。萝卜皮富含植物化学素和抗氧化物，具有抗癌和
2024-03-09
蕨菜蕨根粉含致癌物应少吃
近日，一则餐桌上常见的蕨菜、蕨根粉致癌的说法，在网上风传。记者为此采访几位食品安全专家，他们都予以认同，指出蕨菜里含有的“原蕨苷”是一种致癌物质，蕨菜还是少吃为妙，天然传统食物也并不一定安全。多项研究发现蕨菜有可能致癌蕨菜是传统野菜的代表，
2024-03-09
四大食物跟鸡蛋同吃当心早死
鸡蛋不可以跟味精一起煮，相信很多主妇都已经知晓。但是你可能不知道，鸡蛋跟一下四种食物也不能一起吃！快来看看吧！1、吃完鸡蛋后不要立即吃糖很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯，其实，那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被
2024-03-09
各种蔬菜吃法大比拼
烹调时，人们最担心营养受损的莫过于蔬菜了。蔬菜可以炒，可以煮，可以蒸，可以凉拌……到底哪种方法更有利于保存其中的营养，有利于多吃蔬菜，以及预防各种疾病呢？炒烧热油，炝锅，加入蔬菜翻炒，熟了立刻盛出。优点是各种蔬菜都可使用，炒后蔬菜体积大幅度
2024-03-09
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