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饮食营养
端午节吃粽子：大江南边各地名粽大荟萃
粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久，花样繁多。粽子是端午节的节日食品，传说是为祭投江的屈原而开始流传的，那一天便互相送粽子作为纪念。并且粽子还是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。端午节吃粽子，这是中国人民的又一传统习俗。
健康饮食
2023-07-18
把传统粽子吃出新滋味吃出健康吃出营养
一年一度的端午节就要到了，大大小小各种各样的粽子热热闹闹地涌上了市场，肉馅、水果馅、果酱馅、枣馅、栗子馅，虽说琳琅满目，可几乎每年都是一个模式，除了包装日新月异，粽子本身则是换汤不换药，难免令人产生味觉“疲劳”。今年，不妨让粽子也来个“与时
健康饮食
2023-07-18
过量进食粽子容易引起消化不良
端午到，粽子的的口味软糯滑腻，颇受人们喜爱。然而，粽子的原料糯米油性及黏性较大，过量进食易引起消化不良，并产生胃酸分泌增多、腹胀、腹痛等症状。节日肠胃别放纵暴饮暴食，饮食没有节制是许多年轻人在节假日里容易犯的毛病，对身体健康有不良影响。导致
健康饮食
2023-07-18
这些端午习俗有益健康
农历五月初五是中国传统节日——端午节，又称为端五节、端阳节、重午节。这一天，民间有很多习俗，如吃粽子、饮雄黄酒、插艾叶菖蒲、挂香囊等，而这些习俗中多数对健康还是很有好处的。吃粽子 粽子通常是用糯米为主要原料做成的，中医认为，糯米味甘性平，有
健康饮食
2023-07-18
狂吃粽子恐胃痛搭配5种水果助消化
端午节吃粽子最应景，专家提醒，粽子含糯米、五花肉、蛋黄等难消化的食物，吃多恐导致胃痛、胀气，建议搭配富含膳食纤维奇异果、香蕉、苹果、芭乐、小蕃茄等，促进肠道蠕动。端午节前后是肠胃科、家医科的门诊旺季，除了有人因吃多粽子导致肠胃不适、腹胀便秘
健康饮食
2023-07-18
端午粽飘香学会巧吃更健康
明天就到我国传统的端午佳节了，吃粽子是过节的头等大事，我国的粽子基本分为八大流派，北方偏素，南方偏肉。南方流行肉粽子，无论是广东、闽南、嘉兴都以加入猪肉、火腿、咸蛋黄等为特色。粽子各具特色，吃法也不尽相同。首先，吃粽子要趁热。尤其对于消化功
健康饮食
2023-07-18
夏天吃什么菜好？介绍几道解暑菜谱的做法
1、香菇焖白菜：制作：干香菇10克、白菜200克。将水浸胀的香菇切片，放入油锅中爆炒，再投入白菜块，翻炒后，调味后加点水，焖至水将干，调味即成。解暑作用：香菇含高蛋白、低脂肪、多种氨基酸与多糖，性味甘平，有补肝肾、益智安神作用；白菜性味甘寒
健康饮食
2023-07-18
夏天喝什么汤好？推荐几款解暑养生汤
1、草鱼头酸菜汤：制作：用草鱼头1个（约250克）、酸菜100克左右。将草鱼头洗净斫块入锅中加水，同时加入切片酸菜，武火煮至汤浓，加油调味即成。解暑作用：草鱼头富含不饱和脂肪酸，蛋白含量也高，加入酸菜有助消化，对暑天因出汗太多，食欲不振、营
健康饮食
2023-07-18
天热多食这四类蔬果阻止紫外线的危害
随着气温的升高，人的汗液排放也会随之加快。随着水分以及钠、钾、镁等矿物质的流失，人会变得无精打采、疲惫不堪。多食些新鲜水果和蔬菜可以帮助您战胜高温。这些食物不仅可以补充因排汗而失去的水分和矿物质，它们所富含的抗氧化剂还能有效阻止紫外线对人体
健康饮食
2023-07-18
炎热夏天喝菊花茶解渴的注意事项
炎热夏天，很多人喜欢在案头泡一杯菊花茶解渴。有人还喜欢加冰糖、蜂蜜改善口感。 菊花味甘、苦，有疏散风热、平肝明目等功效，还能降压，适宜肝火旺及血压高的人。 但菊花性凉，平时怕冷、易手脚发凉的人，经期的女性不宜常饮；一些体虚、脾虚、胃寒病者
健康饮食
2023-07-18
夏至养生吃三面：刀削面兰州拉面凉面
夏至是二十四节气中最早被确定的一个节气。这个节气区间内天气变化比较明显，如对流、暴雨、梅雨天气和高温“桑拿”天气常交替出现，所以这段时间的养生保健工作尤为重要。自古以来，中国民间就有“冬至饺子夏至面”的说法。因夏至新麦已经登场，所以夏至吃面
健康饮食
2023-07-18
夏至饮食养生：生姜的三种用法
夏至了，也正值我国江南地区的梅雨季节。梅雨季里空气湿度大、气温高、衣物等容易发霉，人们会感到烦躁、疲倦、食欲不振、酸痛不适，好像身体也“发霉”了。这时药食两用的生姜就大有用武之地了。生姜为姜科，多年生草本植物，其性温而味辛，归肺、胃、脾经，
健康饮食
2023-07-18
夏至节气养生要从饮食起居上进行调节
今日迎来夏至节气，气温再度攀升。专家表示，此时人体处于新陈代谢加速的状态，是阳气最旺的季节，也是很多疾病高发的季节，要从饮食起居上进行调节。晚睡早起饮食清补夏至前后的养生应注意以下几个方面：精神方面，保持轻松愉快的心情，忌恼怒忧郁。起居方面
健康饮食
2023-07-18
夏至吃什么？夏至养生美食推荐
一、素菜 鲜黄花菜凉拌金针菇 原料： 鲜黄花菜250克、金针菇400克、指天椒6个、蒜瓣2粒、香菜1根、柠檬冰水适量、生抽2汤匙、香醋1 汤匙、辣椒油1 茶匙半、芝麻油1茶匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙。 做法： 1、主料备好； 2、金针菇、黄花
健康饮食
2023-07-18
推荐六款消暑菜谱助你夏季养生
夏季养生重在精神调摄，保持愉快而稳定的情绪，切忌大悲大喜，以免以热助热，火上加油。那么，夏季吃什么食物能够达到养生的目的呢？下面这6款简单易做，养生保健的食品当为首选。消暑五豆汤原料：赤小豆、绿豆、炒扁豆、黑豆各30克，甘草6克。做法：将豆
健康饮食
2023-07-18
十大夏季畅销蔬菜这样吃最养生
西红柿：家常的西红柿炒鸡蛋是夏季营养调配的一个好菜品，西红柿和鸡蛋的营养价值都没有流失，味道咸鲜可口。土豆：含淀粉高，粉质有养颜功效，是大众菜。对于老年人和小孩来说，最好做成土豆羹来吃。即把整个土豆蒸熟，去皮，压细，做成羹，再放一点腊肉粒，
健康饮食
2023-07-18
夏天出汗多的人宜吃点芹菜叶
气温逐渐升高，清淡爽口的芹菜是不少人的最爱，但是很多人不习惯吃芹菜叶，似乎吃芹菜茎已经成为大家的一种习惯。从营养学的角度来说，芹菜叶的营养至少有10项指标超过了茎。天气闷热的时节是心血管病的高发期，芹菜叶有平肝降压的作用，其中一种碱性成分，
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2023-07-18
夏天吃什么菜好？夏天吃3种蔬菜防中暑
夏天天气炎热，容易中暑、烦躁，那么夏天吃什么可以祛暑清热呢？下面为大家推荐了三款祛暑清热食物，在夏天多吃这些食物，可帮您清热解毒、止咳生津、利尿消肿，有效防治中暑。一、黄瓜关键词：清热利尿黄瓜性凉味甘，起到清热解毒、利水消肿、止渴生津功效。
健康饮食
2023-07-18
夏季饮食有节清补为主注意饮食误区
饮食有节，清补为主夏季天气炎热，体内消耗增多，常使人有“无病三分虚”的感觉。祖国医学提出了夏季清补的理论，通过合理摄取一些性寒味酸、补心养肺的中药或食物来补充营养和功能活动所缺乏的物质需求，从而达到“有病治病，无 病防病”的目的。在饮食方面
健康饮食
2023-07-18
生姜的功效：教你在盛夏如何巧用生姜
生姜具有发汗解表、温胃止呕、解毒等功效。夏季适量喝姜汤可以开胃健脾，促进消化，增进食欲。在热姜汤里加少许盐和醋，敷于患处，能舒筋活血，缓解疼痛，预防“空调病”。“冬吃萝卜夏吃姜，不用大夫开药方。”生姜的主要成分是挥发油、姜辣素、树脂和淀粉，
健康饮食
2023-07-18
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