紫砂壶的开壶方法:1、放入锅中加入冷水,用茶叶煮半小时;2、用凉水、老豆腐、嫩甘蔗头与茶叶依次煮壶一小时,然后洗净;3、壶中加沸水浸泡5-10分钟,然后加入茶叶,重新注水,继续静置5-10分钟。
将新买回家的紫砂壶放在锅中,加入冷水浸泡,再放一小把日后需要冲泡的茶叶,煮半个小时,在祛除了茶壶中的土味、杂味以及蜡质后,便可以用来泡茶了。

先用凉水煮壶一小时,去除壶身的土味与杂质,再将一块老豆腐与茶壶一起放入清水中煮一小时,可以去茶壶的火气。然后准备一段嫩甘蔗头,同样与茶壶共煮一小时。最后用茶叶煮茶壶一小时,并清洗干净。
往茶壶中注入沸水,浸泡5-10分钟。倒出后重新注入一遍开水,并放入一小勺茶叶,静置5-10分钟,最后倒去壶中茶水,紫砂壶便可以开始正常使用了。
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