国学经典
传统经典诵读
大道家园
传统典籍
综合浏览区
羲黄大学
文始法脉
道德经集释
药食同源
饮食营养
春季食疗
夏季食疗
秋季食疗
冬季食疗
能不能吃
推拿艾灸
推拿
艾灸
拔罐
药浴
药酒
健康综合
刮痧
诸子百家
儒家
历史探究
宗祠传统
道家
诗词歌赋
古玩字画
国学文化
生肖星座
十二生肖
十二星座
黄道吉日
搬家吉日
开业吉日
装修吉日
嫁娶吉日
道德经集释
实修打卡圈
每日小打卡
登录
能不能吃
鸡中翅
鸡中翅的功效与作用 食材简介就是鸡翅膀中间的那一截营养价值鸡翅含有多量的成胶原及弹性蛋白等。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。适用人群一般人群均可食用。选购技巧1、看外形：优质的鸡翅外皮色泽白亮或呈米白色，并且
鸡中翅
能不能吃
2023-05-12
老母鸡
老母鸡的功效与作用 食材简介从中医上来说，母鸡的鸡肉属阴。而老母鸡由于生长期长，鸡肉中所含的鲜味物质要比仔鸡多，这是使鸡汤味道更鲜美的主要原因。不过，从营养上来说，老母鸡肉中蛋白质含量较少。营养价值母鸡肉蛋白质的含
老母鸡
能不能吃
2023-05-12
翅根
翅根的功效与作用 食材简介鸡翅即鸡翼，俗称鸡翅膀，是整个鸡身最为鲜嫩可口的部位之一，常见于多种菜肴或小吃中。常见如可乐鸡翅等。根据需求，还可以分为翅尖，翅中，翅根3部分。营养价值1、翅根蛋白质含量较高,且易被人体吸
翅根
能不能吃
2023-05-12
鸡骨架
鸡骨架的功效与作用 食材简介鸡骨架俗称“鸡壳”“鸡车子”。指剔去鸡肉后剩下的骨骼。多用于煮汤。营养价值1.鸡肉和猪肉、牛肉比较，其蛋白质含量较高，脂肪含量较低。此外，鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸，其含量与蛋乳中
鸡骨架
能不能吃
2023-05-12
乌鸡
乌鸡的功效与作用 食材简介又名乌骨鸡、药鸡、武山鸡、羊毛鸡、绒毛鸡、松毛鸡、黑脚鸡、丛冠鸡、穿裤鸡、竹丝鸡。乌骨鸡为雉科动物，因皮、肉、骨嘴均为黑色，故而得名，但人工饲养的乌骨鸡有毛白骨乌，也有斑毛乌骨及向白骨乌几
乌鸡
能不能吃
2023-05-12
鸡爪
鸡爪的功效与作用 食材简介鸡爪 也称“鸡掌”“凤爪”“凤足”。多皮、筋，胶质大。常用于煮汤，也宜于卤、酱。如：卤鸡爪、酱鸡爪。质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食，如：椒麻鸡掌、拆骨掌翅，皆脆嫩可口。鸡爪在美食家的菜谱上不
鸡爪
能不能吃
2023-05-12
鸡肉
鸡肉的功效与作用 食材简介顾名思义，鸡肉就是鸡身上的肉，鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。但切忌吃过多的鸡翅等鸡肉类食品，
鸡肉
能不能吃
2023-05-12
牛肉丸
牛肉丸的功效与作用 食材简介牛肉丸，又称手捶牛肉丸，是广东省汕头市有名的传统小吃之一，起源于潮菜。牛肉丸作为汕头市乃至整个广东潮汕地区最知名、最大众化的特色传统小吃，其既可作点心，又可作为一道筵席汤菜，牛肉丸制作细
牛肉丸
能不能吃
2023-05-12
牛霖
牛霖的功效与作用 食材简介牛霖，学名“膝圆”。即牛的膝盖的位置，又因为这块肉的自然形状是圆的，又被厨师们称为“和尚头”。营养价值牛霖性味甘平，含有丰富的蛋白质、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。适用人群一
牛霖
能不能吃
2023-05-12
毛肚
毛肚的功效与作用 食材简介毛肚也称百叶肚，俗称牛百叶，其实就是牛的瓣胃。牛是反刍动物，与其他的家畜不同，最大的特点是有四个胃，分别是瘤胃、网胃（蜂巢胃）、瓣胃（百叶胃，俗称牛百叶）和皱胃。前3个胃里面没有胃腺，不分
毛肚
能不能吃
2023-05-12
牛板筋
牛板筋的功效与作用 食材简介牛板筋，是指牛背部两块连接全身运动肌肉的主大筋。自从市场上有了新疆羊肉串，牛板筋才大量出现在餐桌上。板筋特有的纤维组织，令其口感异常美妙入口耐嚼而化渣，很快风靡东三省。营养价值牛板筋主要
牛板筋
能不能吃
2023-05-12
黄牛肉
黄牛肉的功效与作用 食材简介黄牛肉为牛科动物黄牛的肉。黄牛肉属于温热性质的肉食。营养价值1. 牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力。适用人群一般人群均可食用。选购技巧1、看色泽：新鲜肉
黄牛肉
能不能吃
2023-05-12
牛小排
牛小排的功效与作用 食材简介牛小排：牛的胸腔左右两侧，含肋骨部分。肉质鲜美，有大理石纹。适合用以烤、煎、炸、红烧。营养价值牛小排含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要。适用人群一般人群均可食用。选购技巧1
牛小排
能不能吃
2023-05-12
牛外脊
牛外脊的功效与作用 食材简介牛外脊，在中文中一般音译为西冷、西冷牛肉。一般把西冷牛排(SIRLOIN STEAK)，也简称为西冷。也有音译为萨朗或莎朗的。SIRLOIN指的的是牛腰椎棘突两侧的长条状肉，外连皮下脂肪
牛外脊
能不能吃
2023-05-12
牛大肠
牛大肠的功效与作用 食材简介牛大肠，包括牛结肠和直肠，是对食物残渣中的水液进行吸收，形成粪便并有度排出的脏器。营养价值每100克牛大肠含热量66(千卡)、硫胺素0.03(毫克)、钙12(毫克)、蛋白质11(克)、核
牛大肠
能不能吃
2023-05-12
牛肾
牛肾的功效与作用 食材简介牛科动物黄牛或水牛肾脏。营养价值牛肾含丰富蛋白质、维生素A、B族维生素、烟酸、铁、硒等营养元素。适用人群一般人均可食用。选购技巧1、看颜色：看表面有无出血点，有淤血或者血点的不正常，不要购
牛肾
能不能吃
2023-05-12
牛五花肉
牛五花肉的功效与作用 食材简介牛五花肉(又称肋条肉、三层肉)位于牛的腹部，牛腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，故称“牛五花肉”。这部分的瘦肉也最嫩且最多汁。五花肉一直是一些代表性中菜的最佳主角，如梅
牛五花肉
能不能吃
2023-05-12
牛膝盖骨
牛膝盖骨的功效与作用 食材简介牛膝盖骨为牛科动物黄牛或水牛的膝盖的骨骼，主要是软骨组织。营养价值牛膝盖骨以无机成分为主，其中Ca3(PO4)2约86%，Mg3(P04)2约1%，其它钙盐约7%，氯约0.2%：，氟约
牛膝盖骨
能不能吃
2023-05-12
牛头皮
牛头皮的功效与作用 食材简介牛头皮是脊椎动物牛科黄牛或水牛被宰杀后而得到的包围牛头骨外的一层皮，烹饪后可供食用，营养丰富。营养价值利尿消肿、提高免疫力、健脾、强筋、壮骨、抑癌抗瘤，有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等
牛头皮
能不能吃
2023-05-12
牛肋骨
牛肋骨的功效与作用 食材简介牛肋骨为牛科动物黄牛或水牛腹部的骨骼。营养价值牛骨以无机成分为主，其中Ca3(PO4)2约86%，Mg3(P04)2约1%，其它钙盐约7%，氯约0.2%：，氟约0.3%。钙盐有葡糖酸钙(
牛肋骨
能不能吃
2023-05-12
首页
前一页
后一页
能不能吃热门文章
1
孕妇，产妇，婴儿能不能吃天花粉
2
方腿
3
鲜鲍
4
牛肝
5
珊瑚草
6
孕妇，产妇，婴儿能不能吃节瓜
7
大芋头
8
黄心菜
9
油条
10
咸鹅蛋
站长推荐
大道家园免费送书啦!!!
为你揭开神秘的修行之路！
道家“丹道密授”
点击获取免费学习方式
万法之王-无为法真传
适合高端人士学习
张三丰《无根树》
道家大成净土法
改命、养性有免费学习通道
