明朝皇帝大多都较胖，为何清朝皇帝普遍较瘦

明朝皇帝饮食奢侈而少动，清朝皇帝则节制饮食并勤于骑射，故体型差异显著。

明朝饮食之奢

朱元璋出身贫寒，尝尽人间苦楚，遂养成勤俭之风。史载其每日早饭“只用蔬菜，外加一道豆腐”，更令宫中辟地种菜以自给。然前人栽树后人乘凉，后世子孙鲜知稼穑之艰，御膳日渐奢华。光禄寺专司皇家伙食，设卿、少卿等官职，《明会典》记：“凡岁派光禄寺牲口十万只，上半年五万只，下半年五万只。”此数惊人，可见盛宴之丰。厨子们猛火高油，鱼肉齐上，油腻厚重，民间早有谚讥：“翰林院文章，武库司刀枪，光禄寺茶汤，太医院药方。”

明朝皇帝耽于口腹，少动多食，自然体态丰腴。

饮食之道，关乎国运，亦系于修身，奢靡之风终致身形臃肿。

清朝节制之道

清朝御膳虽称满汉全席，摆盘精致，康熙帝尚能节俭，乾隆时增至四五十品，光绪时近百道。然满族以骑射立国，康熙帝多次出塞行围，后世皆习此道。

道家修行者张三丰尝言：“食不过饱，动不过劳。”其故事传于明初，张三丰云游四方，日食一餐，勤练太极，百岁犹健。此理深合养生之道，清朝皇帝深谙其意，管住嘴，迈开腿。

纵有珍馐，若不自律，亦难保康健。

修身之要，在于动静相宜，非徒恃口腹之欲。

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