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古代吃荤中的荤指的是什么,道家和佛家为什么都禁止吃荤

揭秘历史故事 2023-06-17 02:32:29

荤的本义

古代吃荤中的“荤”并非指肉类,而是指葱、韭、蒜等五种有刺激气味的蔬菜,道家和佛家禁止食用因其易动肝火、乱心性。

“荤”字从草,本为植物性蔬菜,特指五辛:葱、蒜、韭菜、洋葱、小蒜。生食易生肝火,动怒发脾气;熟食易增荷尔蒙,引性冲动。道家修行者如张三丰,曾言:“食五辛者,心神不宁,何以成道?”传说他闭关修炼时,因误食韭菜而心乱,遂立戒。八仙中的吕洞宾亦有类似故事:一日饮酒食蒜,醉后误伤凡人,醒后大悔,从此戒荤以保清静。佛家则视其为“不正之气”,诵经念佛时,口中臭气令众生厌,故《梵网经》云:“五辛食之,心散神昏。”引用《庄子·刻意》:“吹呴呼吸,吐故纳新,熊经鸟伸,为寿而已矣。”此言修行需清心,而五辛正为心之障碍。

古时士大夫亦不主张食“荤”,非为戒肉,乃为养性。肉食实称“腥”,从“月”古为“肉”,指血腥肉食。故“不吃荤腥”本义为禁五辛与肉,今人误以“荤”代肉,实为沿革。

禁荤的缘由

道家以韭、薤、蒜、芸薹、胡荽为五荤,佛家以大蒜、小蒜、兴渠、慈葱、茖葱为五辛。禁之者,非为口腹之欲,乃为心性修养。道家云:“天地不正之气,味重气毒,伤五脏六腑。”佛家则说:“荤带臭气,令他人生厌;酒易乱性,醉乱行者心意。”警醒世人:食蒜伤心躁火,多则心神散漫;食葱伤肾耗水,多则情绪不稳;食韭伤肝动怒,多则情志难安;食薤伤脾忧郁,多则烦恼缠身;食兴渠伤肺悲观,多则心态失衡。

修行者如吕洞宾,尝因食蒜而误入魔障,后得点化,始知禁荤之要。佛家居士可食三净肉:不见杀、不闻杀、不为己杀,但五辛仍禁。苏轼《赤壁赋》有言:“寄蜉蝣于天地,渺沧海之一粟。”人生短暂,清心为本,五辛之食,正为心之蜉蝣。深刻阐述:禁荤非戒肉,乃清心养性之道,以达天人合一之境。

禁荤非戒肉,乃清心养性之道。

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