被厨师做成腊肉的皇帝

被厨师做成腊肉的皇帝

辽太宗耶律德光暴毙中原，竟被庖厨制成"腊肉"归葬，这般荒诞事竟载于《资治通鉴》？

辽太宗耶律德光（902-947年）本非皇位首选，却因兄长让国南院大王之位而得统契丹。这位马上皇帝"志在混一华戎"，借石敬瑭割燕云十六州之机南侵，却终在河北栾城病发暴毙。史载其"热病暴亡，尸身速腐"，随行大臣为保灵柩返京，竟采纳庖厨李继昌之策——取腌腊之法治之。

《淮南子》云："冬日麑裘，夏日葛衣"，物候之宜本应顺应自然。然耶律德光强令太医以"房中术"祛热疾，终致吐血而亡，恰似庄子所言"与物相刃相靡"。

当太后亲见灵柩中"形如腊豚"的帝王遗骸，怒斥"此等腌臜手段，岂是帝王归宿"时，那庖厨却道出千古奇冤："非臣心狠，实天命使然。"此事恰如吕洞宾点化凡人时所言："黄粱未熟，浮生若梦"，帝王将相终难逃造化弄人。

嘉庆遇刺之谜

《清史稿》载：嘉庆八年（1803年）二月二十日，大内总管太监杨进忠引厨役陈德入宫。谁能料到，这位失业庖厨竟在紫禁城西华门持刃行刺天子？

当时陈德"藏短刀于筐，待帝舆过，突前斫之"，五名侍卫"以手格斗，血溅朝衣"。这位"失业厨子"身手之利落，竟让《国朝宫史》特意记载："刃伤护军统领丹巴扎布左臂"。事后审讯却得供词："自幼精习武艺，专候今日"，与先前"灶下佣工"身份大相径庭。

老子云："民不畏死，奈何以死惧之"。嘉庆面对"失业者暴起"，竟在上谕中自嘲："朕躬毫无损伤，实皇天垂佑"，却不知民间早有传言——当年其父乾隆南巡时，江南庖厨曾以"珍珠翡翠白玉羹"戏弄圣驾，或许正是这段公案的伏笔。

庖厨治国录

《吕氏春秋·本味篇》载："伊尹以鼎烹说汤，致于王道"。这位商初名厨不仅创"五味调和"之法，更将"火候文武"之理化入治国之道。后世传其烹调时"观水火之济，察盐梅之节"，竟悟出"用贤则治，垂拱而理"的为政真谛。

唐代《酉阳杂俎》记张三丰轶事：其曾化身武当道观庖厨，"取松枝为薪，煮石为羹"。有樵夫见之大笑："此岂可食？"老道却抚掌而歌："鼎中自有长生药，灶内能藏不老春"。这般化俗为道的典故，恰应了庄子"道在屎溺"的至理。

再观清宫御膳房档案，乾隆四十八年（1783年）三月十七日记载："王小余病逝前，犹嘱后厨'味要正，料要真'。"这位《随园食单》中载录的名厨，临终仍念念不忘"调鼎鼐如治国"的古训，倒比那些"以腊肉归帝骸"的庸厨强上百倍。

苏轼《菜羹赋》云："不用鱼肉五味，有自然之甘"。纵观千年庖厨史，真正留名者非以刀工见长，实因"治大国若烹小鲜"的智慧。正如八仙过海时，铁拐李以葫芦煮丹，何仙姑以莲叶蒸露，皆是将红尘烟火炼作道法真谛。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/lishitanjiu/2894.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：douchuanxin@foxmail.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 古代官员多久洗一次头发

下一篇: 此人独挡李自成百万大军