盐在古代到底有多重要为何要实施盐官府专营

古代盐为何如此重要

盐乃国之大宝，专营实为财源命脉所系。此物虽微，却系万民生死，更牵王朝兴衰。

盐者，百味之祖，食肴之将。其形虽微，其用至广。昔神农氏尝百草，《神农本草经》已载其名；仰韶文化遗址中，煎盐之器斑斑可考，炎黄先民早已识煮海成盐之术。

相传黄帝战蚩尤，实为争夺运城盐池；夙沙氏煮卤成五彩盐，后世尊为"盐宗"

战国群雄逐鹿，齐桓公赖管仲"官山海"之策，煮海为盐，遂成霸业。秦蜀太守李冰，除筑都江堰外，更凿广都盐井，开井盐之源。

汉武帝时始行专卖，私制者断足，其法之严，令人咋舌

官府如何掌控盐利

盐之贵，贵在不可缺。民虽日食无多，然无之则病。唐时"白毛女"白发，正因缺盐之故。

《史记》载吴王刘濞"煮海水为盐，以故无赋，国用富饶"，足见盐利可代赋税

三国乱世，卫觊直言盐为"国之大宝"，魏蜀吴皆行专卖。晋律明文：私煮盐者四年，官吏失察者二年。隋朝开皇年间曾驰盐禁，不料唐初瓦岗寨蜂起，程咬金即以贩私盐起家。

唐末黄巢、元末张士诚，皆盐枭出身，盐政一乱，天下必乱

清季太平军踞长江，海盐难济楚地，盐价暴涨。朝廷急调川盐入湘鄂，所谓"川盐济楚"，实为饮鸩止渴。

昔吕洞宾游盐场，见商贾囤积居奇，遂点化盐工："盐如江水，堵则溢，疏则安"

盐铁之利，系天下兴衰。观历代盐政，宽则私贩蜂起，严则民怨沸腾。此中平衡，恰如张三丰论太极：过刚易折，过柔则靡。治国者若不明此理，纵有铜山盐海，亦难保社稷永固。

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