康熙真的吃过巧克力吗,他当时的反应又是什么样的

康熙真的吃过巧克力吗？答案是否定的，但历史记载显示他确实接触过这种异域食物。

宫廷的奇趣：康熙与巧克力的初遇

康熙帝对西洋奇物的痴迷，堪称中国历史上罕见的“洋气”风潮。据《清史稿》记载，这位雄才大略的君主曾命内务府监造赫世亨亲赴罗马，只为寻觅传说中的“昵可拉”。

彼时的紫禁城，西洋钟表与油画已成珍品，康熙对异域文化充满好奇。他命赫世亨从传教士多罗处求取巧克力，这与《资治通鉴》中记载的唐太宗“欲购胡琴”的故事有异曲同工之妙。

《明朝的那些事》中提到，欧洲人将可可豆制成饮料，这与《天工开物》记载的“炒豆制茶”工艺有异曲同工之妙。康熙收到的150块巧克力，虽为传教士船舱之物，却成为中西文化交流的见证。

苦味难寻：康熙对巧克力的反应

当赫世亨将巧克力与银罐呈上时，康熙的反应耐人寻味。他虽命人朗读长达900字的“说明书”，却在品尝后发出“苦味难寻”的叹息。

这与《红楼梦》中贾宝玉初尝荔枝时“甜腻难当”的描写有异曲同工之妙。康熙的反应，恰似《赤壁赋》中苏轼“惟江上之清风，与山间之明月，耳得之而为声，目遇之而成色”的哲思——对异域事物的欣赏需以本土文化为参照。

正如《国史大纲》所言：“历史是民族性格的镜子。”康熙对巧克力的弃用，恰是中华饮食文化自信的体现。他虽曾命人制作“西方甜点”，却最终选择回归“江南名茶”的传统。

需要特别指出的是，康熙时期巧克力的引入，实为中西文明碰撞的缩影。正如《资治通鉴》记载的“胡服骑射”事件，外来文化与本土传统的交融，总会在历史长河中留下独特的印记。

从赫世亨的“说明书”到康熙的“苦味叹息”，这段历史故事告诉我们：文化的交流不是简单的物品传递，而是思维方式的碰撞与融合。

正如《诗经》所云：“周虽旧邦，其命维新。”康熙对巧克力的态度，正是中华文明在近代化进程中，保持文化自信的生动写照。

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