闭门羹原指青楼女子拒客时以羹汤相待的典故,后引申为拒绝会客的婉辞。

世人常道"酒逢知己千杯少",却不知古人拒客亦有风雅之法。唐代宣城名妓史凤,其待客之礼分三等:"迷香洞、神鸡枕、锁莲灯"为上宾,"交红被、传香枕、八分羊"次之,至于未得见者,则奉热羹于门前。
此事见载于《云仙杂记·卷一》,冯贽笔下史凤设"迷香洞"雅室,非诗不能入。有客携三十万铜钱求见,终得题诗九首方许留痕。这般规矩,倒与庄子所言"至人无己,神人无功,圣人无名"的境界暗合——风月场中,竟也藏着道家清规。
吕洞宾曾游历江南,见青楼女子以羹汤相待,笑言:"此羹非真味,乃心头火煎就。"诚如《赤壁赋》所云"寄蜉蝣于天地,渺沧海之一粟",世人求见,不过刹那执念。史凤以羹消解客心,恰似张三丰以太极化干戈,皆是道法自然。
至清代,《十洲春语品艳》载邱宛君拒客仍循此礼。有趣的是,安徽沿江一带竟将此典故化作名菜,取八珍佐料煨汤,谓之"闭门羹"。这般化俗为雅的妙法,倒让史记中"桃李不言,下自成蹊"的智慧有了新注。
八仙中何仙姑曾讽世道:"世人多慕风流债,哪知情字最伤人。"青楼女子以羹汤待客,表面温存,实则暗藏机锋。这般拒客之道,竟比诗经"将仲子兮,无逾我墙"的婉拒更显风骨。
今人论"闭门羹",多作失意之叹。然细究典故,那碗羹汤原是化解尴尬的灵药。恰如道德经所言"大成若缺,其用不弊",委婉拒客何尝不是一种处世圆融?世人若能悟得其中三昧,或可效仿庄子"庖丁解牛"的境界,在进退之间见功夫。
昔年吕洞宾游长安,见青楼女子以羹汤相待,笑题诗云:"欲觅桃源路,先尝闭门羹。"这般将俗世烦恼化作修行机缘的智慧,或许正是"闭门羹"典故流传千年的真意。
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