古代穷人吃不起盐为什么要去厕所找盐,其实道理很简单

盐政之苛与民瘼之痛

古代穷人因官盐价高，不得已从茅厕中收集盐晶

太史公《史记·平准书》有载："天下盐铁，皆归少府"，此乃历代王朝敛财之术。及至明清，盐引制度更严，《明会典》明载："凡贩卖私盐者，杖一百，徒三年"。然法愈严则弊愈甚，盐商勾结官府，将盐价层层加码。嘉靖年间两淮盐课，官定每引止七十斤，然经层层盘剥，至民间竟贵至"斗米斤盐"之境。

昔有吕洞宾点石成金典故，今观古人厕中取盐，恰成对照。《太平广记》载吕祖"指瓦砾为玉珠"，而饥民取厕石之盐，实乃"化金玉为瓦砾"之痛。此等盐晶，实为尿液经年凝结，苏轼《天工开物》载其"白如霜雪，然带秽气"，食之虽可解一时之渴，久之必致脾胃俱伤。

厕中寻盐与人性之韧

民间有谚："盐贵如金，人可无金，不可无盐"。此言道破生存至理。唐代杜牧《盐商妇》诗云："自言家住云南，年来三嫁男"，实则暗讽盐商暴富。反观贫民，竟需效仿《山海经》所载"厕中求盐"之术。此法非独中原所有，《岭外代答》载交趾俚人"于厕垣掘地得咸石"，可见其流传之广。

私盐之禁愈严，盐枭之兴愈烈。元末张士诚"以盐徒起家"，终成一方诸侯；明末王直"驾大船贩盐"，竟成倭寇之首。此辈虽犯禁法，然民间传颂其"解民之困"。正如《庄子·胠箧》所言："彼窃钩者诛，窃国者为诸侯"，盐政之弊，实乃王朝肌理之腐。

观此厕中寻盐之术，不禁令人想起张三丰炼丹故事。丹道有云："化秽为净，转毒成药"。然此等转化，需经九转火候，非可直取而用。古人取厕盐而食，恰似未炼之丹，虽存生机，反酿祸端。此等生存智慧，实乃制度之殇。

今人读史，当知一勺之盐，可照千年兴衰。范仲淹《岳阳楼记》言："先天下之忧而忧"，观古盐政之苛，方知此言非虚。今之食盐虽贱，然民生之道，贵在均衡。老子云："治大国若烹小鲜"，调味之理，亦在其中矣。

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