古人下馆子为什么丢下一锭银子就可以走,店老板不会亏钱吗

古人下馆子丢下一锭银子便走，是因为这锭银子的购买力极高，足以支付几十顿甚至上百顿饭钱，店家只需找回零钱，绝无亏本之理。 世人都爱看古装剧，见那剧中豪杰，动辄掏出一锭白花花的银子，拍在桌上，大喝一声：“小二，上酒！”看着痛快，但这多半是戏说，当不得真。若真要论及历史的真相，这其中的门道，怕是要让看官们大跌眼镜了。

银子并非“大路货”

银子这东西，贵在稀有，自古便是贵金属。

正如道家所言，物以稀为贵。在明清时期，一两银子折合铜钱两三千文，而普通百姓下馆子，吃顿饭不过几十文。你想想，这一锭银子下去，那是何等的购买力？若是真像电视剧里那样随手扔，店家怕是要乐得合不拢嘴，还得把你当财神爷供着。司马迁在《史记·平准书》中曾详述汉武帝时期的币制改革，可见古人对金钱之重，早有定数。铜钱那是老百姓的“活命钱”，串在绳上，名为“贯”，沉甸甸地压在肩头；而银子，那是达官贵人的“硬通货”，轻易不示人。

碎银里的修行与世情

说起这银子与人心，倒让人想起吕洞宾吕祖的一桩旧事。

传说吕祖云游四方，曾化作一落魄书生进店饮酒。那店家势利，见书生衣衫褴褛，便冷眼相待，只给些残羹冷炙。吕祖不语，只从袖中摸出一枚金丹般的物件，化作碎银，付了酒钱还多给许多。店家见钱眼开，立马换了一副嘴脸，点头哈腰。吕祖叹道：“黄金虽贵，难买丹心；白银虽亮，不照肝胆。”飘然而去。这故事虽是神话，却道尽了金钱与世态炎凉的关系。

切莫被影视剧蒙蔽了双眼，以为古人出门都带着银库。

平日里，老百姓交易多用铜钱，只有大额交易，或是富贵人家，才拿得出整锭的银子。店家见了银子，第一反应不是怕亏，而是赶紧拿戥子（精密秤）称重，用剪刀剪下碎块找回零头。这剪下的碎银，便是我们常说的“碎银”。李白有诗云：“五花马，千金裘，呼儿将出换美酒。”那是为了换酒一醉方休的豪情，而普通人过日子，还得精打细算。 所以，古人丢下银子就走，并非店家傻，而是银子太值钱。这其中的道理，正如《易经》所云：“理财正辞，禁民为非曰义。”金钱流转，自有其法度。看历史，不仅要看热闹，更要看门道，知晓这方孔兄与白银背后的经济逻辑，方不负这读史的一场机缘。

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