中秋节除了吃月饼还会吃什么传统食物

中秋节除了月饼，各地风俗迥异，常见的还有桂花鸭、芋头、大闸蟹、桂花酒以及藕盒子等。

其实，这吃食背后，藏着的是中国人的宇宙观与生命哲学。天地有大美而不言，中秋之月，便是这大美的极致。古人讲天人合一，此时阴气极盛，阳气内敛，人当顺应天时，静心养气。所谓“每逢佳节倍思亲”，吃的不仅是滋味，更是那份流转千年的文化血脉。

剥鬼皮与金陵鸭

且看那广东潮汕一带，中秋必食芋头。这并非仅仅因为此时芋头收获，更有一番深意。清乾隆《潮州府志》有云：“中秋玩月，剥芋头食之，谓之剥鬼皮”。

这名字听着霸气，大有钟馗驱鬼的气概。剥去鬼皮而食之，便是辟邪消灾，寓意不信邪，这便是老百姓骨子里的刚强。

再看江南金陵，此时桂花飘香，正是吃桂花鸭的好时节。这桂花鸭肥而不腻，味美可口，应景得很。而在西南之地，每逢农历八月十五，家家户户打糍粑。那糍粑软糯香甜，粘在一起，正如家人的心，分不开，扯不断。

把酒问青天

说到中秋，怎能无酒？

屈原在《九歌》中便唱道：“援骥斗兮酌桂浆”。这桂花酒，喝的是千年的风雅。遥想当年吴刚在月宫伐桂，那桂树随砍随合，正如世间因果，循环往复。

传说吕洞宾云游四海，每逢中秋，便要在月下独酌。他喝的不是酒，是天地间的灵气，悟的是道法自然的真谛。人们在此时饮桂花酒，也是为了借这股清气，祈求合家甜甜蜜蜜。 至于那大闸蟹，此时正是黄满膏肥。

不过，各位切记，螃蟹性寒，虽味美却不可贪多。凡事过犹不及，贪杯伤身，这也是道家的养生智慧。正如《黄帝内经》所云，饮食有节，起居有常，方能尽终其天年。

此外，江南一带还喜食藕盒子。将藕切片，夹肉煎之，外酥里嫩。藕断丝连，寓意着情意绵绵，团圆美满。更有那老南瓜烧糯米饭，虽是粗茶淡饭，却藏着农家丰收的喜悦。

历史的车轮滚滚向前，朝代更迭，但这中秋的一轮明月，与餐桌上的这些滋味，却始终未变。我们通过这些食物，与古人对话，感悟那份“但愿人长久，千里共婵娟”的旷达与深情。

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