历史上最豪华的一场宴席，揭秘清朝时期的“千叟宴”

乾隆五十年冬，皇极殿前八百桌盛宴摆至宁寿门外，五千白发老者共饮的盛况，恰似《史记》所载"列侯就坐，侍中奉觞"的场景，却比汉武帝的敬老宴更显气象万千。

盛世之宴

康熙五十二年畅春园的千叟宴，可说是中华历史上最温情的皇权展演。据《清史稿·礼志》载，彼时九旬以上老者三十三人，六十五岁以上逾两千，竟有老农携孙儿同赴宴者。这般场面令康熙帝龙颜大悦，特命太监"取银盘分赐御果"，又命户部增派银两。此景不禁让人想起吕洞宾在岳阳楼遇铁拐李的典故——仙人论道尚且讲究缘分，帝王行孝更是天人感应之道。

《道德经》有言"圣人常善救人，故无弃人"，康熙此举恰合此道。当时赴宴老者中，有位七旬陶匠当场献艺，用碎瓷片拼出"万寿无疆"四字，惊得侍卫差点失手打翻御酒。这般民间才情，倒比朝堂上的阿谀奉承更让康熙动容。

千年之宴

乾隆五十年的乾清宫宴席，膳食单上"银制火锅"与"锡制火锅"并列，令人恍见《红楼梦》里茄鲞要用十只鸡煨汤的奢靡。更有趣的是，当年《四库全书》告成，乾隆竟将编纂费拨作宴席之资。这般排场，倒让张三丰在武当山设"蟠桃会"的故事有了现实映照——不过帝王宴客终究不如道人点化来得超然。

皇极殿前八百桌宴席绵延竟达里许，这般阵仗让《资治通鉴》里的鸿门宴都黯然失色。当时有位九十二岁的老翰林，颤巍巍举杯时竟将御赐的翡翠如意掉进汤碗，引得满殿笑声。这般场景，恰似八仙过海前吕洞宾笑观铁拐李的滑稽，既有帝王气度，又显人间烟火。

据《清宫档案》记载，仅乾隆六十一年那场盛宴，便耗猪肉一千七百斤、菜鸭八百五十只。这般耗费，让《天工开物》里描写的"一粥一饭当思来处不易"的训诫，与帝王家的挥霍形成奇妙对照。更妙的是，当年参加宴席的老者中，竟有位会唱昆曲的七旬画师，当场画了幅"鹤寿延年图"，引得乾隆提笔题诗，倒比《长恨歌》里杨贵妃的霓裳羽衣舞更见风雅。

这般宴席背后，实藏着深刻的道家智慧。正如张三丰所言"天地本闲，世人自忙"，康熙乾隆借千叟宴彰显仁政，实则暗合"上善若水"的治国之道。只是这般盛景，终究难逃《红楼梦》"盛极而衰"的宿命——乾隆后期国库空虚，千叟宴便成了"康乾盛世"的绝唱。

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