在古代，古人们夏天也会吃西瓜吗

在古代，古人们夏天真的吃不到西瓜！西瓜传入中国的时间最早可追溯至五代，但真正普及到中原，要等到南宋。

西瓜的西域来路

西瓜的故乡远在非洲。北非苏丹至今还生长着大片野生西瓜，被现代学者公认为起源中心。古埃及人率先种植，随后沿地中海传入北欧、中东，再经西域商路辗转东来，故名“西瓜”。古语有云：“瓜田不纳履，李下不整冠”，虽非特指西瓜，却道出古人对瓜果的熟悉——只是这“瓜”字，却藏着一段万里西行的传奇。

“绿树阴浓夏日长，楼台倒影入池塘。”——高骈《山亭夏日》。夏日炎炎，槐柳成荫，古人虽无西瓜，却也于瓜田中纳凉解暑，只可惜这“西瓜”二字，尚在西域的风沙里沉睡。

从胡峤到洪皓：西瓜入华的曲折

五代时，胡峤随契丹人入漠北，于《陷虏记》中惊鸿一瞥：“遂入平川，多草木，始食西瓜。云契丹破回纥得此种，以牛粪覆棚而种，大如中国冬瓜而味甘。”契丹破回纥在924年，胡峤953年归中原，此时西瓜已在契丹种植三十余年。然北宋史籍无一字提及，足见其未入中原腹地。

南宋时，洪皓出使金国，被扣十五载，直至绍兴十三年（1143年）方归。他携西瓜种子而还，在《松漠纪闻》中细述：“西瓜形如扁蒲而圆，色极青翠，经年则变黄，其类甜瓜，味甘脆……予携归。”自此，西瓜方在中原及杭州扎根。从胡峤尝瓜到洪皓种瓜，整整两百年，方得“吃瓜群众”之乐。

历史长河中，一粒种子的旅程，常如这西瓜般跌宕。契丹破回纥是机缘，洪皓归国是转机，而南宋的江南水乡，终让“西瓜”二字不再只存于西域风沙。若你真想穿越回古时，莫急着做“吃瓜群众”，得等南宋的夏日，方能尝到那“味甘脆”的清凉。

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