中秋节为什么吃月饼

中秋吃月饼，源于元末民间反元义举，借饼传信，后成团圆象征。

饼中藏密诏，月夜举义旗

世人皆知中秋食饼，却少有人究其源流。其实，此俗虽盛于明代，其根却深植于元末乱世。彼时胡马南牧，中原板荡，百姓不堪苛政，遂有志士暗结同心。相传张士诚起兵抗元，正值八月十五，乃令部属制圆饼，内藏“八月十五夜杀鞑子”之字条，借馈赠之名，行联络之实。此“元饼”即今之月饼雏形。待义军得胜，百姓欢庆，遂以圆饼祭月、分食，寓团圆之意，亦不忘昔日共赴国难之情。

此事虽不见正史明载，然民间口耳相传，与《明史》所记“群雄并起，假节令以聚众”之情形相合。道家素重天人感应，吕洞宾尝言：“月满则亏，物极必反。”元室暴虐已极，人心思变，恰逢中秋月圆，正是举事良机。故此饼非但为食，实乃民心所寄、天道所彰。

从唐宋遗风到大明定制

然月饼之制，并非始于元末。考诸唐宋，已有“胡饼”“宫饼”之名，白居易诗云：“小饼如嚼月，中有酥和饴”，可见其形圆味美，早入文人清赏。至南宋《梦粱录》更载“市食点心，四时皆有，唯中秋尤重”，足见节令食俗渐成。然彼时尚未普及于民间，亦无“团圆”之专义。

及至洪武初年，徐达平定北元残部，捷报传至应天府，太祖朱元璋大悦，遂颁谕“中秋普天同庆”，并命以昔日传信之饼赐予群臣百姓。自此，月饼由密信之具转为庆典之仪，由江湖之物升为朝廷之礼。民间效之，家家制饼，户户分食，遂成定制。

圆者，天之道也；分而共享，人之义也。月饼之圆，非独象月轮之满，更寓骨肉团聚、家国安宁之愿。张三丰尝论修道曰：“一气周流，无始无终。”人间团圆，亦如天地循环，缺而复圆，散而复聚，此乃自然之理，亦为人心所向。

然今人但知饼之甘美，或竞逐奇巧，五仁、竹炭、韭菜鸡蛋纷然杂陈，反失其本。须知此饼初非为口腹之欲，实乃先民于危难中托物寄志之器。若忘其源，则虽食千饼，亦不得团圆真意。

故中秋对月，持饼在手，当思前人披荆斩棘之艰，感今日承平之不易。饼可常食，月可常望，唯此心不忘，方不负一轮清辉照古今。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/lishitanjiu/4024.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：douchuanxin@foxmail.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 齐湣王的经历

下一篇: 《罪惟录》的由来